דער טורעם פון גאָלד האט אַ ספּעציעל קאָליר
עס איז, אָן אַ צווייפל, איינער פון די מערסט דערקענט סימבאָלס פון סעוויללע: צוזאַמען מיט די Giralda און די קאַטידראַל, ווער טוט נישט טראַכטן וועגן זיין Torre del Oro ווען ער רעדט וועגן סעוויללע?
עדות פון גרויס היסטארישע מיילסטאָונז, דעם דענקמאָל טראגט היטן די באַנקס פון די גואַדאַלקוויוויר פֿאַר ניט ווייניקער ווי 800 יאָר.
אַכט סענטשעריז אין וואָס עס האט די מערסט וועריד ניצט: פון א קאפל ביז א טורמע פאר איידעלע, דורכגאנג דורך א שיסערווערהויז און אפיסעס פון דעם הארבאר האר און נייוואל קאמאנדע.
הייַנט עס הייזער אַ נייוואַל מוזיי און וויזיץ אויך לאָזן אַקסעס צו זיין וויופּוינט, פֿון וואַנען די פּאַנאָראַמיק מיינונג פון די טייַך און די שטאָט הימל-ליינע מאַכן עס געזונט ווערט קריכן זייַן -אָה! - 200 טריט.
ווער טוט נישט טראַכטן וועגן זיין Torre del Oro ווען ער רעדט וועגן סעוויללע?
אָבער, וואָס איז דער אָנהייב פון דעם סעוויללע עמבלעם? זיין קאַנסטראַקשאַן, וואָס זיי זאָגן איז געווען דורכגעקאָכט אין בלויז איין יאָר - עס אנגעהויבן אין 1920 און געענדיקט אין פעברואר 1921, כאָטש היט אייך, עס זענען די וואס צווייפל די וועראַסיטי פון דעם ווערסיע - איז דורכגעקאָכט דורך די אלמאהאדן, וועלכע האבן צוליב מורא פאר אן אינוואזיע פונעם גואדאלקוווויר באשלאסן צו בויען א מויער צו באשיצן דאס הארץ פון דער שטאט.
לעבן דער קאַטידראַל איז אויך געווען די צווילינג שוועסטער פון די טאָר דעל אָראָ, די טאָר דע לאַ פּלאַטאַ, הייַנט עפּעס מער דיטיריערייטיד און האַלב-פאַרבאָרגן צווישן רעזידענטשאַל בנינים. בײד ע זײנע ן פאראײניק ט געװאר ן דור ך דע ר אומנעדריקלעכע ר מויער , פו ן װעלכע ר ע ס זײנע ן געבליב ן שטײ ן נא ר ד י צװ ײ מאנומענטן .
אָבער יאָ: די צוויי האָבן געזען דעם אָנקומען פון גאָלד פון אַמעריקע דורך די וואסערן פון די גואַדאַלקוווויר, כאָטש, טראָץ יענטע, עס איז קיינמאָל געהאלטן אין די Torre del Oro.
דער טורעם פון גאָלד סעלאַברייץ אַכט סענטשעריז
אַז עס הייסט אַזוי, "דל אָראָ", האָט צו טאָן מיט די געמיש פון געדריקט שטרוי און ספּעציעל מאָרטער מיט וואָס זייַן פאַסאַד איז געווען באדעקט און דאס האט געמאכט די זון שטראלן אין געוויסע צייטן שטארקער באטראפן. היי, רעטעניש סאַלווד.
אַזוי נאָך סעלאַברייטינג די יאָרטאָג כאַנגגינג אַרום די מאָדעלס פון די אַלט נאַו וויקטאָריאַ אָדער די סאַן פעליפּע, באַטראַכטן אַלט מאַפּס און נאָטאַקאַל אַרטאַפאַקץ יגזיבאַטאַד אין זיין מוזיי - אפילו די פיגורהעאַד פון Alfonso XIII ס אַלט יאַכט, די "גיראַלדאַ", איז דאָ -, עס וועט זיין צייט צו ויספאָרשן וואָס אַנדערש איז געשעעניש אַרום די גואַדאַלקוויוויר.
ווייַל דער טייַך וואָס צעטיילט סעוויללע אין צוויי, דער וואָס פֿאַר סענטשעריז האט קאַנצענטרירט די נשמה פון אַ שטאָט וואָס לעבט דורך און פֿאַר איר, עס אנטפלעקט זיך אויף ביידע ברעגעס געבן אַוועק אַ טויזנט וועגן צו הנאה עס.
טריאַנאַ, אַלט אָבער מאָדערן
פֿון סעוויללע ... צו דער וועלט!
מיר געגאנגען בלויז 200 מעטער פון די טאָר דע אָראָ אין דער ריכטונג פון די טריאַנאַ בריק ווען מיר געקומען אַריבער די Nao Victoria 500, אַן גלייבן רעפּליקע פון די בלויז איינער פון די פינף שיפן וואָס לינקס סעוויללע צו גיין אַרום די וועלט מיט 500 יאר צוריק וואָס געראטן צו צוריקקומען צו פּאָרט. פו ן דא ן װער ט מע ן דערצײלט , אינגאנצן Paseo Marques del Contadero , די גרעסטע מאַריטימע פּאַסירונג אין געשיכטע.
באַקומען אויף ברעט צו געפֿינען אויס ווי די יאַזדע אַנפאָולד איז די קאַלמאַניישאַן פון די וויזיט וואָס הייבט זיך אין די Espacio I Vuelta al Mundo, ליגן לעבן דעם טייַך. אינעווייניק, עס איז די קול פון די שיף זיך וואָס דערציילט די פּרטים פֿון די צוגרייטונגען, די האַרבקייט פֿון יענער רײַזע, די סכּנות, וואָס זײַן קאָמאַנדע האָט געטראָפֿן, און אַפֿילו די באַטײַט פֿון דער היסטאָרישער דערגרייכונג.
מיט דער לעקציע פון געשיכטע געלערנט, מיר זענען ינקעראַדזשד מיט אַ גיין צו הנאה לעבן און די אַטמאָספער וואָס איז שטענדיק ברידינג לעבן די גואַדאַלקוויוויר. אַז דאָס איז סעוויללע, און דאָ וואוינט מען די גאַס. נאָר אין פראָנט, Calle Betis בלענדיק מיט זיין פאַרביק פאַסאַדז: טריאַנאַ קען נישט האָבן אַ בעסער באַגריסונג ווי דעם.
הייַנט די Torre del Oro הייזער אַ נייוואַל מוזיי און וויזיץ אויך לאָזן אַקסעס צו זיין וויופּוינט,
אבער מיר וועלן נישט אַריבערגיין צו די אנדערע ברעג נאָך, בעסער צו זיצן מיט די לעגס צו די טייַך און הנאה די זון ס שטראַלן וואָס, אין די טיילן, זענען אָפט געזען. אין גוטע טעג די וואסערן פון די גואַדאַלקוווויר ווערן אַ ווייַזן פון קאַנאָ, קייאַקס און סופּ באָרדז, וואָס לויפן דורך זיי פון אויבן צו דנאָ אָן אויפהער.
וואס ווילסטו באווייזן וויאזוי דער ענין ווערט געגעבן? קאָמפּאַניעס ווי רודער סורף סעוויללע אָדער קייאַק סעוויללע זיי דינגען אַלע די נייטיק מאַטעריאַל צו האָבן אַ גוט צייַט, אָדער אויף זייער אייגן אָדער אויף אַ גיידיד רייַזע.
לעבן דער טריאַנאַ בריק, געבויט אין 1845 ווו די אַראַבער האָבן פריער אינסטאַלירן די אַזוי גערופענע "שיפל בריק", פארפאסט פון ווודאַן פּאַנאַלז געשטיצט אויף 13 טייד באָוץ וואָס פארבונדן ביידע באַנקס פון די טייַך, מיר געפֿינען די דענקמאָל צו טאָלעראַנץ, די אַרבעט וואָס טשילידאַ האט געטאן אויף דער בקשה פון די Fundación Amigos de Sefarad און וואָס איז אינסטאַלירן אין די Muelle de la Sal זינט 1992. דער שטעמפּל פון דער סקולפּטור מיט די בריק אין די הינטערגרונט איז שוין אַ קלאַסיש פון דער שטאָט.
קוקן בייַ טריאַנאַ
עסן און שלאָפן ביי די טייַך: באַגריסונג זיי זענען די ענדזשויערס
יאָ, איצט עס איז צייט צו פאָקוס אויף דעם טייל וואָס מאכט לעבן כאַפּיער: לאמיר עסן, לאמיר שלאפן.
פּונקט אין דער הייך פון די בריק, אויף פּאַסעאָ דע קאָלאָן, דער האטעל קיוויר געעפנט זייַן טירן צוויי יאָר צוריק פאָרשלאָגן זיך ווי דער בלויז אַקאַמאַדיישאַן פאָרשלאָג אין דעם לעבעדיק גאַס פול פון באַרס, ווו אַ טרינקען מיט פרענדז איז דער סדר פון די טאָג.
מיט מאָדערן רומז און אַ קלאָר היסכייַוועס צו פאַנגקשאַנאַליטי, דער בעסטער זאַך וועגן דעם האָטעל דיזיינד דורך Cruz און Ortiz איז דאָך, די קוקן: אָדער פֿון דיין רומז אָדער פֿון די Skyline Kivir, דיין טעראַסע, זײַנע אױגן װעלן זיך ניט אָפּקערן פֿון זײ.
ווען מיר פאָקוס אויף די עסנוואַרג, די טינגז ווערן קאָמפּליצירט - צו וויסן וואָס צו קלייַבן, פון קורס -. אויב איר פילן ווי טאַפּאַס, די Lonja del Barranco גאָורמעט מאַרק איז אַ שטיין ס וואַרפן אַוועק: 20 סטאָלז ווו איר קענען פֿאַרבייַסן, צי מיט אַ טעלער פּאַעללאַ, מיט עטלעכע קראָקוועטטעס אָדער אַ אָמעלעט, מאכט עס גרינג פֿאַר אונדז.
אָבער אויב וואָס איז בדעה צו געניסן אַ געהעריק גאַסטראַנאַמיק צינדז, עס איז קיין צווייפל: עס איז צייט צו קרייַז די טריאַנאַ בריק, דערגרייכן די אַלטאָזאַנאָ, גיין צוזאמען די אָנגענעם פּאַסעאָ דע לאַ אָ און זיצן אַראָפּ, אָדער אויף דער טעראַסע אָדער ין, אין De la O, די גאַסטראַנאַמיק געוועט פון Manuel Llerena וואָס, טראָץ זיין ביסל יאָרן פון לעבן, גיט אַ פּלאַץ צו רעדן וועגן.
און עס טוט אַזוי ווייַל הינטער זייַן אַטראַקטיוו מעניו, וואָס איז קעסיידער טשאַנגינג, שטענדיק צייכענונג אויף היגע פּראָדוסערס און פלייווערז פון די לאַנד, עס איז א שיינע מעשה צו דערציילן.
מאַנועל, אַן אַרכיטעקט פון פאַך, באַשלאָסן צו נעמען דעם שפּרינגען צו פּרובירן נייַע טשאַלאַנדזשיז -אָדער אַלט וואָקיישאַנז, דיפּענדינג אויף ווי איר קוק אין עס - און אַרייַן די וועלט פון קוקינג אין 2018 צו שאַפֿן דיין אייגענע פּרויעקט.
א רעסטאראן וואס ער האט אליין אויסגעצייכנט און צו וועלכע ער האט באצייכנט אַ ינלענדיש וואָס איז אַ קאַנטיניויישאַן פון די באַנקס פון די גואַדאַלקוויוויר זיך: די גרין און די וואַסער, ימבאַדיד אין אַ ווערטיקאַל גאָרטן, קאַנגקער אונדז.
אויף די טעלער, פּראַפּאָוזאַלז ווי גאָר אַטראַקטיוו ווי די פריי-קייט הינדל פּאַטי מיט קירבעס קלעם, די באַק מיללעפעויללע מיט רויט קערי און וואָנטאָן מאַקאַראָנען אָדער די געשמאַק רויט טונפיש ריבס.
אַלע געדינט — ופמערקזאַמקייַט, יבערראַשן — אין א קראַקערי וואָס, צוריקקריגן די טעפּערייַ טראַדיציע פון די טריאַנאַ קוואַרטאַל, איז געמאכט דורך מאַנועל ס פרוי אין די ויוון וואָס זיי האָבן אינסטאַלירן אין די געדערעם פון דעם רעסטאָראַן. פייַן פּראַדזשעקס צו געבן, פון קורס, אַ פּלאַץ, אַ פּלאַץ פון ליבע.
טונאַ ריבס אין דע לאַ אָ רעסטאָראַן
מוזייען, גאַרדענס און פּיקניקס ... ווער גיט מער?
לאָמיר נישט פֿאַרגעסן, אַז מיר זײַנען אין דער הויפּטשטאָט פֿון דרום, און אַז אין די דאָזיקע לענדער זײַנען די וועגן פֿון לעבן צו הנאה האָבן אַ סך און פֿאַרשיידענע. און צום גליק, א סאך פון דעם קולטורעלן פארציע געפינט זיך ארום יענעם טייך, וואס מאכט אונז אזוי פיל פרייד.
מיר וועלן האָבן צו קרייַז די פאָלקס "בריק פון די אַוונינגס" - אָפפיסיאַללי, פון די Cristo de la Expiración - אין סדר, אפילו אָן מאָווינג פון די פלאַנג פון טרינידאַד, צו דערגרייכן קאַרטודזשאַ אינזל. דאָרט, נאָענט צו דעם טייַך און בייַ די פֿיס פון טאָר סעווילאַ, איז די מאגעלאן פארק.
אין צייטן פון פּאַנדעמיק, איינער פון די אָריגינעל פּראַפּאָוזאַלז פון דעם טורעם שאַפּינג צענטער איז געווען אַז זיין רעסטאָראַן געשעפטן פאָרשלאָגן, בעשאַס וויקענדז און האָלידייַס, אַ גאַנץ מאַכנ אַ פּיקניק קיט צו געבן אַ גוט חשבון אין דעם פּאַרק זיך, ינ דרויסן און מיט - פון קורס - קוקן פון דעם טייַך.
א ביסל ווייטער שטייט דער נאַוויגאַציע פּאַוויליאָן, ירושה פון יענע וניווערסאַל ויסשטעלונג פון 92 פון וואָס אַזוי פילע רעשטן נאָך בלייבן אין דער שטאָט. אין די פאָרעם פון אַ ינווערטיד שיפל און דיזיינד דורך די Sevillian Vázquez Consuegra - פאַראַנטוואָרטלעך, אויך, פֿאַר די Magallanes Park - עס האט אַ פּלאַץ עקסאַבישאַנז לינגקט, אויבן אַלע, צו דער געשיכטע פון די ים און זייַן שייכות מיט סעוויללע.
אויך פֿון 92 איז דער אמעריקאנער גאַרדאַן, וואָס האָט ווידער שאָון נאָך זיין ריאָופּאַנינג אין 2019 נאָך עטלעכע פֿאַרבעסערונג אַרבעט. עס האט פּלאַץ פֿאַר אַ גאַנץ עפענען-לופט אַרויסווייַזן פון פילע פון די פאַבריק מינים וואָס געקומען פון אַמעריקע. זיצן אין די שאָטן אין קיין ווינקל אָדער גיין צוזאמען די פוסגייער איבער דעם טייַך איז אַ פאַקטיש פאַרגעניגן.
אָבער, וואָס אויב פון די Torre del Oro מיר זענען געגאנגען אין די פאַרקערט ריכטונג? נו, מיר וואלטן געפאלן פלאך אויף די פנימער, אין דער הויכקייט פונעם פאסעאָ דע לאס דעליסיאס, מיט אַ סקולפּטור פון די סטאַטוע פון ליבערטי אין מיניאַטורע וואָס וואָלט אונדז אָנגעוויזן אַז מיר זענען אין די ניו יארק פּיר: פון אים, געבויט אין 1905, די שיפן זענען אַוועק פֿאַר די פאַרייניקטע שטאַטן.
צו קאַמעמערייט אַז צייט און פייַערן עס, הייַנט עס איז פארוואנדלען אין אַ פאַרווייַלונג געגנט ווו באַרס און טערראַסעס זענען פילע - אַזאַ ווי די ניו יארק פּיר -, גאַרדענס, פּערגאָלאַס און פּאָנטאָנס אין וואָס, ראַגאַרדלאַס פון די צייט פון יאָר, הנאה אַ גוטע צייט מיט אַ קאָקטייל פאָרויס.
א נייגעריגקייט? זיי זאָגן אַז עס איז געווען אַ טונעל וואָס פארבונדן די דאָק מיט די פּאַלאַסיאָ דע סאַן טעלמאָ, קראַנט הויפּטקוואַרטיר פון די פּרעזאַדאַנסי פון די דזשונטאַ דע אַנדאַלוסיאַ און ערשטע וווינאָרט פון די דוק פון מאָנטפּענסיער, אַזוי אַז ער קען גלייַך אַקסעס די שיף וואָס גענומען אים צו זיין פּאַלאַץ אין Sanlúcar de Barrameda.
דער אמת איז אַז מיר וועלן נישט דאַרפֿן צו רירן פון דאָ: נאָענט צו די גואַדאַלקוווויר, צי אַפּסטרים אָדער דאַונסטרים, מיר האָבן אַ פּלאַץ פון פּלאַנז. דער שווער טייל איז צו וויסן וואָס פון זיי צו אָנהייבן מיט.