היפּסטער העלסינקי
ווי זענען דיין אַפּאַרטמאַנץ דעקערייטאַד?
דער קלאַסיש יקאָנאָגראַפי פון דיסניי , סיבות tiki י עלוויס פּרעסלי אין אַלע זיינע פארמען זיי מאַסע די באַזאַר קאַלליאָן סויטאַרי אויף דער גאַס פלעמינגינקאטו 21 א . די שכייניש און דיליבראַטלי קלאַסיש Astiaparatüsi פאַרענדיקן די שאַפּינג טאָג פֿאַר יקלעקטיק דעקערייטערז . אין דער זעלביקער געגנט ווי קאַלליאָ , אַ יקערדיק געגנט פֿאַר די היפּסטער רעליגיע, איז מאָנק , עפּעס ווי אַ קליינטשיק סטאָרידזש צימער מיט אַ געבויט-אין וויטרינע אַז פּיילד אַרויף אַבדזשעקץ כאַאָטיש און איז בלויז אָפן אין די נאָכמיטאָג. studiopanama , אבער, איז מער געזאמלט.
אבער היכל פון שיינקייט עס איז ליגן אין די הויפט קוואַרטאַל פון punavuori . עס איז גערופן **מאָקאָ מאַרקעט** און, טראָץ דעם נאָמען, זייַן raison d'être איז צו הייבן די עסטעטיש צו דער קאַטעגאָריע פון רעליגיע. עס איז נישט אַ עסנוואַרג קראָם, אדער אַ באַפּוצונג קראָם, אדער אַ בוקסטאָר. כאָטש זיי קענען געפֿינען עסן, מעבל און ביכער . עס איז אַן אָרט ווו שיין זאכן זענען פּיילד אַרויף. אין עס איר קענען געפֿינען פּאַקקאַגינג מאַסטערפּיסיז ווי ציינפּאַסטע מאַרוויס אָדער די בעלוואָיר סאָדע און אויך אָרגאַניק קאָלאַ-פלייווערד טרינקען אָדער אַ בוך אויף כייַע-שייפּט האַץ. עס שמעקט מיט צימערינג צוליב די לאקאלע געבעקסן וועלכע ווערן פארקויפט אין דער קאפעטעריע מיט וועלכע עס טיילט פלאץ און וואס דינט קאווע פאר די אפיס ארבעטער וועלכע דינגען דעם פלאץ פאר זייער בריינסטאָרמינג . די סענסערי ריגי איז געענדיקט מיט דער שמעקן פון ראָוסטיד קאַווע פון די אנדערע קאַפעטעריע אין דעם אָרט, קאַפאַ בראָטן .
מאָקאָ מאַרקעט, אַ אָרט ווו שיין זאכן זענען פּיילד אַרויף
וואָס טאָן זיי עסן?
וועגעטאַריער און וועגאַן . באשטימט. קייקס און עסנוואַרג באַצאָלט דורך וואָג סילוואָפּלעע עס איז אַ זייער פּראָסט אָפּציע. אויך Vegemesta, אין Vaasankatu , אָפפערס טאָפו און סוי בורגערס בייַ גלייַך פּרייסיז. קיידאַס גאַלעריע עס איז אַן אָרגאַניק עסנוואַרג פאַרלייגן. ווי מינימאַליסט עס איז, עס איז קוים עפּעס צו נעמען ... אָבער עס איז אָרגאַניק.
דער מאַרק פון האַקאַניעמי איז דער טיפּיש אָרט צו געפֿינען ינדיגענאָוס פודז , וואס אַוואָקוקקאָ, וואָס איז אַ טאַרטלעט אָנגעפילט מיט פיש און וועדזשטאַבאַלז , י קאַרדזשאַלאַנפּייראַקקאַ, סייווערי שטיקל געמאכט פון רייַז און מאַשט קאַרטאָפל . עס איז נישט די מערסט טוריסט אין דער שטאָט, און אַז איז וואָס עס איז די היפּסטער באַליבט . אין די מיטן פון די אַנסטייליש סוויווע ווו די היגע מענטשן קוקן פֿאַר דער בעסטער פאָרשלאָג פון פריש פּראָדוקטן איז Soppakeittiö , ווו היפּסטערס און עטלעכע לאָוקאַלז נעמען איינער פון די פילע ווערייאַטיז פון טרייסט הייסע זופּ . אויף דער שפּיץ שטאָק פון די מאַרק לייענען געפֿינען אן אנדער טעמפּל פון אָלטערנאַטיוו פּלאַן צו די געוויינטלעך פאָרשלאָג, גערופן מאַרימעקאָ .
Galleria Keidas, די פּאַראַדיגם פון אָרגאַניק עסנוואַרג
ווי טאָן זיי פאַרווייַלן?
די געבילדעטער זייַט פון די היפּסטער האט צוויי יקערדיק נעמען אין העלסינקי : ** אַלוואַר אַאַלטאָ און אַקי קאַוריסמאַקי **. פון דער ערשטער, איר קענען באַזוכן עס הויז / סטודיע אין Munkkiniemi . פון די רגע איר קענען גיין דורך די דרייַיק באַר וואָס ער האָט אין צענטער פון שטאָט, און אַזוי קענען בלאָשן זיין נאָמען אין אַ שמועס אָן צו זען די האַוורע (2011) אָדער אַ מענטש אָן אַ פאַרגאַנגענהייט (2002). איינער פון זיי, ** Corona **, איז אַ פּשוט קוואַרטאַל באַר מיט בילליאַרדס, די אנדערע, גערופן דובראָווניק און פון פערציקער עסטעטיש , כולל אַ לעבעדיק צימער קאָנצערטן און אַ פֿילם טעאַטער . די דריט איז אַ נאַכט שענק און די מערסט סטרייקינג פון זיי אַלע, זינט די קאַווע מאָקקבאַ , וואָס עפֿנט זיך שפּעט נאָכמיטאָג, שאַפֿט עפעם ווידער מיט זײַן באַצירונג דעם מאָדנעם אַלוועלט פֿונעם פֿילם־מאַכער.
קאָראָנאַ, איינער פון די באַרס אין קאַוריסמאַקי
אויף קאַלעוואַנקאַטו גאַס, די היגע וויין וויין קאַמביינז ווייַן, פאָטעל און פריזירער און עס איז אויך צוויי טריט אַוועק פון די מאָדערן פּיצעריאַ, אויך מיט אַ מאַזלדיק נאָמען, פוטע ס . וויינאַל רעקאָרדס זענען געקויפט בייַ פּאַניק צימער , מיט אַ אָפּגעהיט סעלעקציע וואָס כולל אנדערע געזונט מידיאַ און קונסט מיט ברייט פּאָפּ ינפלואַנסיז קענען זיין געפֿונען אין די ** קאַללעריאַ גאַלעריע **, אויך אין די מאָדערן קוואַרטאַל פון קאַלליאָ.
איינער פון די קלאָוסאַסט באַרס און אין דער זעלביקער צייַט רובֿ אַדאָרד דורך מאַדערנאַטי איז Magnetetti . בעשאַס די אָפּרוטעג, אין סילטאַן היפּסטערס שורה אַרויף פֿאַר אַ נאַכט אויס - און אויף זונטיק מאָרגן זיי טרינקען בראַנטש -. צו ענדיקן די נאַכט, קיינמאָל איידער צוועלף אַזייגער, אין די **קאַיקו קלוב**. כאָטש, צו טאַקע ענדיקן, וואָס בעסער ווי אַ קאַראַאָקע מיט אַ לופט פון דעקאַדענץ ווי אָפּטריט , אן אלטער עפנטלעכער ורינאַל.
_ איר קען אויך זיין אינטערעסירט ... _*
_- העלסינקי, די פּלאַן הויפּטשטאָט _
ווין ווין קאַמביינז ווייַן, אַרמטשערז און כערדרעסינג