מיוזיאַמז צו עסן זיי
פארגעסן דעם באַגריף פון בעקאַבאָלעדיק מוזיי , אין וואָס בלויז דיין דערזען און געהער אָדער, אין רובֿ, דיין פאַרבינדן קומען אין שפּיל. אין די מוזיי ספּייסאַז איר וועט געניטונג דיין פינף סענסיז ווייַל זיי זענען דעדאַקייטאַד צו אונדזער טיפּיש פּראָדוקטן: ברויט, ייל, ווייַן אָדער שאָקאָלאַד זיי אויך פאַרדינען צו זיין דיסקלאָוזד.
דאָס איז אונדזער וועגווייַזער צו מיוזיאַמז צו עסן זיי , אין דער פאָרעם פון אַ נסיעה דורך יענע ספּייסאַז וואָס פאַרבינדן קולטור און גאַסטראַנאַמי אין אונדזער לאַנד.
** ברויט מוזיי (MAYORGA DE CAMPOS, VALLADOLID) **
די וואַלאַדאָליד ברויט עס איז אַ פּראָטעקטעד עסנוואַרג פון Castilla y León, גאַראַנטירן מאַרק זינט 2004 ... און אפילו האט זיין אייגענע מוזיי אין די מיוניסאַפּאַלאַטי פון מייַאָרגאַ פון פעלדער.
א מוזיי מיט אַ פּלאַץ פון פּיצל
דארט , אוי ף א דידאקטישע ר וועג , ד י וועלט פון טוווע, מילינג אָדער באַקינג . אויב איר ווילן אַ גאַנץ טבילה דערפאַרונג, פרעגן וועגן זייער ברויט-מאכן וואַרשטאַטן צו די גאנצע משפּחה (עס איז די וויקענדז) און װערן א בעקער פאר א טאג.
** אָליווע און ייל קולטור מוזיי (באַעזאַ, דזשאַען) **
מיר זענען געגאנגען צו די וויגעלע פון די בעסטער מאַסלינע אָילס אין דער וועלט, ווייַל דאָ איז אַ 1,200 קוואַדראַט מעטער פּלאַץ דעדאַקייטאַד צו פליסיק גאָלד : דער **מוזיי פון דער קולטור פון די מאַסלינע בוים און אָיל פון באַעזאַ** האט אַ ויסשטעלונג פּלאַץ אויף די געשיכטע און עוואָלוציע פון די מאַסלינע גראָווע אָדער אַ זאַמלונג פון מאָדעלס, אָבער זיי אויך פירן אויס ינטראַדאַקטערי וואַרשטאַטן אויף מאַסלינע ייל טייסטינג אָדער זייף מאכן.
דו זאלסט נישט פאַרפירן איר "קאַטעדראַל פון אָיל" , א קעלער וואָס איז געווען געבויט אין 1848 , אויך ניט זיין פאַרשיידנקייַט גאָרטן : דאָרט איר קענען זען די הויפּט ווערייאַטיז פון מאַסלינע ביימער פון די גאנצע מעדיטערראַנעאַן בעקן.
אויב איר האָט צייט, פאַרענדיקן די טוריזם דערפאַרונג מיט ייל באַזוכן די מאַסלינע פאַרמס אין דער געגנט , צו די מאָדערן מיללס אָדער צייכן אַרויף פֿאַר זייער מילנער פרישטיק.
אַלע וועגן פליסיק גאָלד
** מוזיי פון די קסאָקאָלאַטאַ (באַרסעלאָנאַ) **
דאָ איר וועט זיין אַ קינד ווידער פֿאַר אַ ביסל שעה: דעם מוזיי, פּראָמאָטעד דורך די פּראָווינסיאַל געבעקס גילד פון באַרסעלאָנאַ , וועט דערפרייען די מיט אַ זיס צאָן ... און עס איז איינער פון די מערסט ינטעראַקטיוו מיוזיאַמז אויף אונדזער רשימה: אין אַדישאַן צו די טיפּיש גיידיד רייַזע אין די פאָרעם פון נסיעה דורך די אָריגינס פון קאַקאַאָ , זייַן געשיכטע און שאָקאָלאַד מאכן פּראָצעס , איר קענען אויך פאַרשרייַבן זיך פֿאַר זייער בלינד טייסטינגז 100% דאַרק אָדער צו זייער געבעקס וואַרשטאַטן , ווו איר וועט לערנען צו מאַכן לאַליפּאַפּס, טאַבלאַץ, טשאָקלאַץ, ענסאַימאַדאַס אָדער טראַפאַלז.
פֿאַר די מערסט גאָורמעץ אָדער צו געבן אַוועק, זיי אויך פאָרשלאָגן פּאָרינג מיט וויינז און קאַוואַס, בראַנדיז אָדער בירז , ווי אויך טעמאדינער: גאסטראנאמישע און קולטורעלע אװנטן אין וועלכן א שעף גרייט זיך צו קיילים ינספּייערד דורך עמבלעמאַטיק סעריע , אין די הארי פּאַטער סאַגע אָדער אין קינאָ פון די 80 ס.
אויב איר גיין ווי אַ משפּחה, באַראַטנ זיך זייער גאַנץ קינדער 'ס טעטיקייט פּלאַן.
פֿאַר זיס צאָן
** מוזיי פון ווייַן קולטור (בריאָנעס, לאַ ריאָדזשאַ) **
אויב איר זענט אַ ווייַן ליבהאָבער , איז איינער פון די אַנאַוווידאַבאַל סטאַפּס אויף דיין ווייַטער (און נייטיק) געטאַוויי צו La Rioja 4000 קוואַדראַט מעטער פון אַרומפאָרן דורך די ווייַן קולטור , מיט פינף שטענדיק ויסשטעלונג האַללס וואָס ווייַזן די קאַלעקטינג און פארשפרייטן ברען פון די ** וויוואַנקאָ דינאַסטי ** (מילענערי כלים און יוטענסאַלז אָבער אויך ווערק פון קונסט פון סאָראָלאַ צו פּיקאַסאָו, גייט פארביי דורך Miró ), אַ פּלאַץ פון צייַטווייַליק יגזיבאַץ און א דרויסנדיק גאָרטן אין די פאָרעם פון אַ טריביוט צו די ווייַנגאָרטן (דער גאָרטן פון באַקכוס) וואָס האט אַ זאַמלונג פון מער ווי 200 ווערייאַטיז פון וויינז.
די משפּחה (דערווייַל דער פערט דור) האט דערגרייכט צונויפגיסן קונסט און פאַרגעניגן ווו זיי זאָגן עס איז איינער פון די בעסטער מיוזיאַמז אין דער וועלט דעדאַקייטאַד צו דער וועלט פון ווייַן.
גיין דורך עס אויף איינער פון זייַן גיידיד טאָורס, אויך דורך זייַן וויינערי, נעמען די געלעגנהייט צו צייכן אַרויף פֿאַר זייַן ינטראַדאַקטערי טייסטינג קורס און בלייַבן צו עסן זייַן Rioja טייסטינג מעניו.
א מוזיי צו טאָסט, געשמאַק און ווידער טאָסט
** נאָוגאַט מוזיי (קסיקסאָנאַ, אַליקאַנטע) **
די ניטל זיס מיט זיין אייגענע דינאָמאַניישאַן פון אָריגין האט זיין רוץ אין דעם מיוניסאַפּאַלאַטי פון Alicante: פֿאַר עטלעכע סענטשעריז, די הויפּט עקאָנאָמיש טעטיקייט פון קסיקסאָנאַ איז געווען די מאכן נאָוגאַט.
איצט דעם געגנט האלט צו זיין איינער פון די הויפּט פּראָדוסערס אין דער וועלט, ביידע פון ווייך נאָוגאַט (D.O. Xixona) ווי פון שווער נאָוגאַט (ד.אָ. אַליקאַנטע). אַז יאָ: שטענדיק מיט מאַרקאָנאַ מאַנדל.
און כאָטש די פּראָדוקט איז זייער סיזאַנאַל, זיין מוזיי איז אָפן אַלע יאָר , אָבער אונדזער רעקאָמענדאַציע איז צו באַזוכן עס פון יולי ביז דעצעמבער (וואָס זיי רופן "הויך סעזאָן"), ווייַל דאָס איז ווען זייער פּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר די ניטל קאמפאניע און ווען איר וועט קענען צו זען די מאַנופאַקטורינג פאַבריק אין פול קאַפּאַציטעט.
די רעשט פון די חדשים איר וועט נאָר קענען צו זען דעם מוזיי דעדאַקייטאַד צו דעם זיס פון Alicante און זייַן קראָם, מיט טייסטינג אַרייַנגערעכנט.
נאָוגאַט מוזיי אין קסיקסאָנאַ
** CHACINA ינדאַסטרי מוזיי (Guijuelo, Salamanca) **
צי האָט איר וויסן אַז די באַרימט Guijuelo שינקע , וואָס דאָס סאַלאַמאַנקאַן שטאָט האט שוין פּראַדוסינג זינט מיטל עלטער טוט עס האָבן עטלעכע ספּעציעל קעראַקטעריסטיקס? די פיך מוזן זיין יבעריאַן חזיר האָדעווען אָדער, ניט אַנדערש, אַריבער פון יבעריאַן האָדעווען 75% און דוראָק-דזשערזי האָדעווען 25% ; די חזירים מוזן זיין שטערלעך-געפיטערט , גראז און פוטער ביז 80 קילא און שפעטער, ביז 160, מיט מאנטאנערע דעמבלען און קרײטלעך.
אין דערצו, די Guijuelo ס קאַלט און טרוקן ווינטערס - לאָוקייטאַד אין איינער פון די העכסטן הייך געביטן פון די קאַסטיליאַן פּלאַטאָ - מאַכן עס די שליימעסדיק אָרט פֿאַר דרייינג און מאַטשורינג יבעריאַן שינקע.
אין דעם אַודיאָוויסואַל מוזיי, דורך 14 פּראַדזשעקשאַנז אָדער פון אַ זאַמלונג פון טראדיציאנעלן מכשירים, איר וועט קענען צו אַנטדעקן אַלץ וועגן די פּראַסעסינג פּראָצעס פון דעם זייער שפּאַניש פּראָדוקט און קאַונטלאַס נייַגעריקייַט וועגן די כאַזער אינדוסטריע.
צו לערנען אַלץ וועגן Guijuelo שינקע
** סידער מוזיי (נאַוואַ, אַסטוריאַ) **
אין דעם קליין מוזיי, דעדאַקייטאַד צו די אַסטוריאַן טרינקען פּער עקסאַלאַנס , דער גאנצער פּראָדוקציע פּראָצעס איז דערקלערט, פון קאַלטיוויישאַן און באַשטויבונג פון די עפּל ביימער ביז די באַטלינג פון עפּלזאַפט , גייט פארביי דורך דרינגלעך און פערמאַנטיישאַן.
מיר רעקאָמענדירן דיין קאַמביינד וויזיט: נאָך טורנינג דעם מוזיי, איר וועט זיין גענומען צו אַ נאַוועטאָ וויינערי וואָס איז דערווייַל אין אָפּעראַציע, ווו איר קענען זען אַ רויאַל סידער קעלער און, פון קורס, פּרובירן עס.
אויב איר פּלאַן צו גיין, האַלטן אין מיינונג אַז פארמאכט אין יאנואר און פעברואר . און פֿון דאָ אויף, לאָזן די קולטור אָבער גאַסטראַנאַמיק מאַרשרוט דורך ספּאַין פאָרזעצן! די רייַז מוזיי פון וואַלענסיאַ , אַז פון די **באַנאַנע פון טאַזאַקאָרטע (טענעריפע) ** אָדער אַז פון די מאַנטשעגאָ קעז אין טאָלעדאָ זיי ווארטן אויך אויף דיר...
איר וועט קענען צו זען אַ פאַקטיש סידער קעלער