ווארשע, ווער האט געזאגט מיעס?
1. פֿאַר זיין אַטראַקטיוו (און טראַגיש) געשיכטע
עס דאַכט זיך, אַז דאָס ליד פֿון 'די פֿאַלשע מטבע', "וואָס גייט פֿון האַנט צו האַנט", איז געשאַפֿן געוואָרן פֿאַר וואַרשע. זיין געשיכטע איז אַז פון אַ ליבע אָבער זיי וועלן נישט לאָזן מיר , אָדער יעדער מאָל איך פּרובירן "עמעצער לייגט אַ פוס אויף מיר". טראָץ זיין אייגענע ענטיטי זינט די מיטל עלטער, ווערן דער זיצפּלאַץ פון דעם טראָן און פּאַרליאַמענט , און פראקלאמירט די ערשטע קאנסטיטוציע פון אייראפע אין 1791, זינט דעם סוף פונעם 18טן יארהונדערט איז זי אריבער אין די הענט פון די דייטשן און די רוסן. אזו י בי ז אנהויב ן פו ן ד י ק״ט , 1918 בפרט .
אבער דאן האט די פרייד נישט לאנג געדויערט. אין 1938 האָט זי ווידער פֿאַרלוירן איר זעלבסטשטענדיקייט, און דאָס מאָל אויף אַ בלוטיקן אופן. בעת דער צווייטער וועלט־מלחמה זענען אומגעקומען אין דער פּוילישער הויפּטשטאָט כּמעט אַ מיליאָן מענטשן. די נאציס האבן פארוואנדלט די שטאט אין די גרעסטע געטא אין גאנץ אקופירט אייראפע. װארש ע אי ז געװע ן צעבראכ ט מי ט דע ר ערד , 85% פו ן ד י געבײדע ם זײנע ן צעשטערט . די נאציס זענען אוועק און די קאמוניסטן זענען געקומען. ביז 1989 זענען די ווייניג ווארשע וואס זענען געבליבן נאך דער מלחמה אונטערגעווארפן געווארן דורך די רוסן. הייַנט עס איז אַ מיטגליד לאַנד פון די אייראפעישע יוניאַן אַז ווונדז זענען נאָך היילונג.
אַטראַקטיוו פֿאַר זייַן געשיכטע
צוויי. פֿאַר זייַן גלענצנדיק ריקאַנסטראַקשאַן פון די אַלט שטאָט
די גאנצע ירושה פון ווארשע איז נישט אזוי . וואָס איז פאַלש, קומען אויף. אזוי געזאגט, עס קען ויסקומען ווי אַ באַליידיקונג, אָבער גאָרנישט איז ווייַטער פון דעם אמת. די אַלטע שטאָט איז טאָוטאַלי חרובֿ בעשאַס די צווייטע וועלט מלחמה , אָבער עס איז געווען ריבילט אַזוי געטריי אַז יונעסקאָו ינקלודעד עס אין די וועלט העריטאַגע רשימה. צוויי קוואַדראַטן פון העקטיק און פאַרביק לעבן שטעלן דעם סאָוס צו די אַלט שטאָט פון ווארשע. די רינעק סטאַרע מיאַסטאָ און די Rynek Nowe Miasto , די אַלטע און די נייַע. מע ן דערגרײכ ט ז ײ נאכ ן דורכגײ ן דור ך נאװ י סװיאט ן או ן קראקאװסקיע ר פשעדמיעסיע , ד י פארנומענסט ע או ן קאמערציאל ע גאס ן אי ן גאנצ ן װארשע .
די צוויי כיינעוודיק סקווערז זענען באַסלינג איבער די יאָר, אָבער אין זומער זיי זענען די פאָקוס פון אַטראַקשאַן פֿאַר גאַס מוזיקאַליש פּערפאָרמאַנסיז און עפענען-לופט טעאַטער פּראָדוקטיאָנס. אויב מיר גיין אַראָפּ איינער פון זייַן אַליז, די וואָס פירן צו די וויסטולאַ טייך מיר וועלן קענען הערן ווי די מוזיק ריסאַונדז בשעת מיר אָנווייַזן כיינעוודיק באַרס און רעסטראַנץ צו גיין צו ווען נאַכט פאלס. עס איז אַ געגנט אין וואָס די יאָמטעוו מערדזשד מיט רעליגיעז ברען. אין דעם אַלטן טייל געפינען זיך אויך די עלטסטע טעמפלען אין ווארשע, ווי די 14טן יאָרהונדערט סט יוחנן קאַטהעדראַל, די קהילה פון סט. מארטין אָדער די קהילה פון דער גוטהאַרציקער מוטער פון גאָט.
Rynek Stare Miasto Square
3. דורך CHOPIN
די שטאָט ווו איר לעבן דיין ערשטער ליבע וועט כאָנט איר פֿאַר לעבן . דעם לאַפּידאַרי פראַזע קען האָבן געזאָגט דורך קיין אינטעלעקטואַל, אָבער ניט. עס איז מייַן. דע ר בארימטסטע ר בירגער ם פו ן װארשע , הײס ט פרעדעריק טשאָפּין . זײ ן ערשטע ר ליב ע הא ט געװוינ ט אי ן דע ר פוילישע ר הויפטשטא ט אבע ר ע ר הא ט אוי ך געלערנ ט מוזיק , זי ך געמאכ ט פרײנד , או ן געהא ט זײנ ע ערשט ע קאנצערטן . דער גלענצנדיקער קאָמפּאָזיטאָר און פּיאַניסט איז געבוירן געוואָרן 50 קילאָמעטער פֿון וואַרשע, אין זעלאַזאָווע וואָלאַ, מערץ 1810. יענעם זעלביקן האַרבסט האָט די משפּחה זיך אַריבערגעצויגן קיין וואַרשע. צו נאָכפאָלגן דעם לעבן און טויט פון טשאָפּין דורך די גאסן פון די פּויליש הויפּטשטאָט, איר האָבן צו באַזוכן די הייליק קראָס טשורטש , װא ו דײ ן האר ץ רוט ; די מאָדערן Frédérik Chopin מוזיי , איינגעהויב ן אי ן דע ר געלעגנהײ ט פו ן זײ ן 200 ־ט ן יאר ־ טאג , או ן אי ן װעלכע ר הא ט זי ך ד י װעלט ס גרעסטע ר זאמלונ ג פו ן דע ם גרוים ן קלעזמער ; און די סטאַטוע פון לאזשענקי פארק , ווייַטער צו וואָס יעדער זונטיק פון מאי-סעפטעמבער רעסיטאַלז זענען געהאלטן אין זיין כּבֿוד 12:00 און 16:00.
טשאָפּין סטאַטוע
פיר. פֿאַר זייַן גרין געביטן
א פערטל פון ווארשע'ס שטח איז גרין. פּאַרקס, סקווערז, ליפי באַנקס אויף די באַנקס פון די וויסטולאַ אָדער ציבור-פּריוואַט גאַרדענס פּונקט זייַן שטאָטיש לאַנדשאַפט. אמת , א ס ך פו ן ד י דאזיק ע שטחים , זענע ן געבוי ט געװאר ן צ ו פרײע ן ד י רײכ ע בורזשואזע ן פא ר זײער ע לוקסוריזע ע פאלאצן , אבע ר הײנ ט זײנע ן ז ײ געװאר ן א טײ ל פו ן דע ר שטאטישע ר עפנטלעכקײט . דער גאָרטן פון סאַסקי, לאַזשענקי אָדער ווילאַנאָוו זענען עטלעכע פון די וואָס הייַנט האָבן ווערן היסטאָריש.
אבער די שטאָט האט געצויגן צו האָדעווען דעם געשמאַק פֿאַר די פרישקייט און קלאָרקייַט וואָס גרין גיט. א ביישפּיל קען זיין די דאַך גאַרדענס פון די אוניווערסיטעט ביבליאָטעק . זיי זענען ווערט צו באַזוכן און ויספאָרשן. פון זיי איר אויך האָבן גוט קוקן פון די שטאָט אויף ביידע זייטן פון די וויסטולאַ און עס איז אַ כיינעוודיק אָרט צו פאַלן אין ליבע. אויב דאס וואלט נישט געווען גענוג, איז ווארשע איינע פון די ווייניק שטעט אין דער וועלט, וואס קען זיך בארואמען מיט אינטעגראציע א נאַציאָנאַלער פארק, די קאַמפּינאָסקי, וואָס איז אויך אנערקענט דורך די וועלט ביאָספערע רעסערווע.
לאזשענקי פארק
5.**פֿאַר פּראַג (אָדער די מערסט היפּסטער ווארשע) **
פּראַג, אויפֿן רעכטן ברעג פֿון דער וויסטולאַ, איז מיט יאָרן צוריק געווען אַן אויטאָנאָמע שטאָט, וואָס איז אַרײַנגענומען געוואָרן אין וואַרשע אינעם 18טן יאָרהונדערט. הייַנט עס איז נאָך פרייַ טעריטאָריע . ערשטנס , װײ ל דע ר פארניכטונ ג פו ן װארשע , הא ט אי ם שוי ן ניש ט צופיל שפיעגעט . רגע, ווייַל עס איז ווו די מער אַוואַנגאַרד קינסטלערישע שטראָמען באַזונדער פון מער קלאַסישיסטישע באַוועגונגען אַריבער די טייַך. הייַנט פּראַג איז אַ פאַסאַנייטינג קוואַרטאַל וואָס קינסטלער האָבן אויסדערוויילט פֿאַר זייער וואַרשטאַטן און גאַלעריז. די סאָהאָ פאַקטאָרי איז באזירט דאָרט, אַ קאָמפּלעקס פון קונסט גאַלעריז, דיזיינער און סטיליסט בוטיקס, מאָדיש רעסטראַנץ, מארקפלעצער און מיוזיאַמז וואָס האָבן שוין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רעזערעקטינג אַ דערשלאָגן פּאָסטן-אינדוסטריעלע געגנט פֿאַר יאָרן. אין עס מיר געפֿינען די נעאָן מוזיי , א טריבו ט צ ו דע ר גראפישע ר קונסט , אי ן ליכט , ווא ס הא ט אזו י באאיינפלוס ט אונדזע ר קולטור .
א באזוך אין מאגאזין פראג איז אויך א מוז, א קראם מיט א קאנצעפט און סטיל וואס מישט אויס דאס נייע מיט די אלטע, דאס טייערע און דאס ביליגע, דאס עקסקלוסיווע און דאס וואלגער. צום סוף, איר האָבן צו פּרובירן עפּעס אין די Warszawa Wchodinia, דער רעסטאראן פון שעף מאטאוס געסלער ווו זייַן מעהודערדיק ניו יארק פּלאַן רייוואַלז ויסגעצייכנט קוויזין. אַרויס פון סאָהאָ מיר נאָך געפֿינען פילע גאסן וואָס גאָר אפגעהיט זייער בנינים. אלט ע לאמפן־פאסט ן או ן פארװעג ן פו ן פאר ן קריג , קומע ן ארויס , דע ם רײזעלע ר אנטקעגן . איידער איר פאַרלאָזן דעם קוואַרטאַל, עס איז אַ גוטע געדאַנק צו האַלטן ביי די **Rózycki מאַרקעט, דער איינציקער פון זיין מין. **
די מעהודערדיק רעסטאָראַן פון Mateusz Gessler
6. פֿאַר זייַן קולטור וואַנגאַרד
ווארשע האט אַלץ: יונגע מענטשן מיט איניציאטיוו, אַ טיף קולטור און רעספּעקט פֿאַר זייער געשיכטע. און וואָס איז מער וויכטיק, אַן ענוויעוודיק ירושה פון די קאָמוניסט-תקופה קיטש . עס זענען שוין פילע ווענוז צעוואָרפן איבער די שטאָט, און די וואָס זענען נאָך צו עפענען. ווי נייטקלאַבז האָבן זייער ספּעציפיש נישע אין דעם אַרטיקל (זען ווייטער), דאָ מיר פאָקוס אויף אנדערע טייפּס פון ינישאַטיווז. מיר האָבן שוין גערעדט וועגן פּראַג און זייַן סאָהאָ פאַבריק.
אין דער געגנט מיר אויך געפֿינען די Czulosc Gallery וואָס קאָווערס אַ זייער טשיקאַווע אַוואַנט-גאַרד פאָטאָגראַפיע באַוועגונג. זיי מישן די פאָוטאַגראַפיק בילד מיט אנדערע טייפּס פון מעדיע אין הייַנטצייַטיק קולטור מיט ויסגעצייכנט רעזולטאַטן. אין דער געגנט פון דער **סענטראַל סטאנציע מיר געפֿינען די קאַפע קולטוראַלנאַ **, לאָוקייטאַד אויף דער ערד שטאָק פון די פּאַלאַס פון קולטור און וויסנשאַפֿט . אַן עלעגאַנט און יקלעקטיק פּלאַץ, בעשאַס דעם טאָג עס האָסץ קאַנפראַנסאַז, וואַרשטאַטן און אנדערע אַקאַדעמיק אַקטיוויטעטן. ביי נאַכט עס ווערט אַ קאָנצערט זאַל פֿאַר נאציאנאלע און אינטערנאַציאָנאַלע גרופּעס און פּאַרטיעס מיט וועלט-באַרימט דדזשס.
אין די צפון פון דער שטאָט מיר האָבן צו באַזוכן די זאַטשעטאַ נאַציאָנאַלער קונסט גאַלערי . פֿאַר דעם סיבה, די ווערק פון Taduesz Kantor, Pawel Althamer אָדער Wilhelm Sasnal האָבן פּאַראַד. אין דערצו, עס זענען אָפט מיטינגז מיט קינסטלער, זיפּונג פון פילמס וואָס זענען שווער צו פּרויעקט און קאַנסערץ.
רײן קינסטלערישער אוואַנגאַרד אין וואַרשע
7. פֿאַר וויסן געדענקט געשיכטע
כאָטש אין דער גאַנצער שטאָט זײַנען פֿאַראַן שפּורן פֿון איר געשיכטע, איז עס דער אויפֿשטאַנד־מוזיי און אין וואָס ביסל בלײַבט פֿון וואַרשעווער געטאָ, וווּ עס איז קענטיק דער שפּור פֿון ווייטיק און ליידן אָבער אויך פֿון מוט פֿונעם פּוילישן פֿאָלק. דער מוזיי איז ליגן אין Grzybowska, 79 . דורך דער מאדערנער מוזייזאציאציע ווערט געוויזן דער קאמף און טאג־טעגלעכן לעבן פון די מענטשן וואָס האָבן זיך באַטייליקט אין דער ווידערשטאַנד קעגן דעם נאַצישן רעזשים אָבער אויך קעגן דער קאָמוניסטישער אינוואַזיע, ווי אויך דער גורל פון פילע פון זיי. פון געטא איז געבליבן גאר װײניק, כמעט גארנישט, אבער איך װײס נישט פארװאם די לײדן און חורבן זײנען נאך אלץ טאמער אין דער געגנט. וואָס הייַנט איז שכונת מוראנאָוו, עס איז אמאל געווען דער פלאץ וואס די נאציס האבן באשאפן צו איזאלירן און אומברענגען די אידן. אויף דער מאַרשאַלקאָווסקאַ־גאַס בלײַבן שפּורן: צעבראָכענע פֿענצטער, צעפֿאַלענע געבײַדען... אויף דער פּראָזנע־גאַס הענגען אויף אַ געביידע אין קלאָרן אַראָפּגיין גרויסע פֿאָטאָגראַפֿיעס פֿון קרבנות פֿון דער חורבן און דער גרויסער מלחמה.
א יאַזדע צו דער פאַרגאַנגענהייט און זכּרון
8. פֿאַר זיין פערזענלעכע פּאַנאָראַמאַ
צו פארשטיין ווארשע איר מוזן גיין אַרויף צו די מיללענניום פּלאַזאַ . דעם בנין, אויך באקאנט ווי רעפאָרם, שטייט אין אַרטור זאַוויזאַ קוואדראט. עס האט 31 פלאָרז און זייַן טעראַסע אין 116 מעטער הויך האט סטאַנינג קוקן. קוקן אויס, מיר קענען גרינגער פֿאַרשטיין די פאַרגאַנגענהייט און איצט פון וואַרשע. אין אַ טעפּעך זענען געצויגן די גרויס אַוועניו לעגאַט פון זייַן טאָטאַליטאַריש-קאָמוניסטיש פאַרגאַנגענהייט. און די קווינטיסענשאַל סימבאָל פון דער צייט, די ** פּאַלאַס פון וויסנשאַפֿט און קולטור ימערדזשד אַנדאַנטערד **. רוסיש אַרבעט אַזוי אַז די פּויליש זאָל נישט פאַרגעסן דורך וועמען זיי זענען געווען גאַווערנד, הייַנט עס באַגריסן די טראַוולער פון קיין פונט פון דער שטאָט און איז גאַנץ אַ קיטש עלעמענט.
ווייַטער צו די פּאַלאַס, די ייערנז טוויסט פאָרמינג די ווארשע טאָווערס וואָס סימבאָליזירן די בעסטער און די ערגסט פון קאַפּיטאַליזאַם. ווייַטער, די אָרק טאַוער , פון מאָדערניסט סטיל ווייזט אונדז די מאַכט פון דעם וויכטיק גרונטייגנס גרופּע. שווארצע, און פול מיט גלאז, די האַרט בנין פון וואַרטאַ ווײַזט דאָס שטאַרקסטע און פֿײַלעכע פּנים פֿון דער נײַער וואַרשע.
הימל-ליין פון ווארשע מיט די פּאַלאַס פון וויסנשאַפֿט און קולטור ריינינג
9. פֿאַר זייַן נאַכט לעבן
אי ן װארשע , זײנע ן פארא ן פי ל גוט ע בארס . **אין אַלע פון זיי עס איז מאַשקע, ביר (פּיוואָ)** און אַ פייַן נייטלייף. איידער איר גיין אויס, מיר קענען האָבן מיטאָג אין די באַזאַר קלוב, אַ גאנץ אָרט צו אָנהייבן די נאַכט. עס האט עטלעכע ינווייראַנמאַנץ, עס איז אַ פּלאַץ צו עסן אָבער אויך צו טאַנצן און האָבן אַ ביסל בירז. פון דאָרט מיר אריבערגעפארן צו די געגנט פון די נאַראָדאָווי סטאַדיאָן, דער איינער וואָס איז געווען געבויט פֿאַר די 2012 אייראפעישער טשאַמפּיאָנשיפּ, ווו איינע פון ווארשע'ס פארטיי זאנען . פּאַבז און די טיילמאָליק נייטקלאַב באַגריסן די וויסטולאַ פֿון די ריווערסייד.
זייער נאָענט איז די Powysle , באַן סטאַנציע ביי טאָג און באַר ביי נאַכט. זיין אָנגענעם טעראַסע איז ידעאַל פֿאַר ענדזשויינג אַ ביר אָדער אַ גלאז פון קאַוואַ, אויב נייטיק. פּלאַן ב, אין זבאַוויציעלאַ קוואַדראַט , אי ז דע ר באר , װא ם אל ע רעד ן אי ן װארשע . ספּעציעל סטודענטן טרעפן זיך אין אַ אָרט וואָס טוט נישט שטיין אויס דווקא פֿאַר זייַן אָפּגעהיט באַפּוצונג, אָדער יאָ. דער פאַקט איז אַז דער וויזיט איז אַ מוזן און די אַטמאָספער איז זייער שפּאַס. צו טאָן קלובבינג מיר האָבן צו גיין צוריק צו פּראַג. דארט געפינען מיר די הידראָזאַגאַדקאַ װוּ עס דאַכט זיך, אַז די נאַכט האָט ניט קײן סוף. די טשיפּאַסט אָפּציע (און מיסטאָמע די מערסט שפּאַס) איז צו גיין צו די פּיזשאַמע , אין צענטער, אין Nowy Swiat. עס עפענען 24 שעה און עס זענען שטענדיק מענטשן. ביי נאַכט עס איז די ידעאַל אָרט צו טרעפן יונג מענטשן. עס זענען אויך קאַפּס.
10 . פֿאַר זייַן רייַך גאַסטראָנאָמיע
זופּ ליבהאבערס: איר זענט אין גליק. יעדן גוטן פּוילישן מאכל זאָל אָפּגעוואַשן װערן מיט אַ גוטן װאַרעם יויך. עס זענען פאראן טויזנט וועגן: זורעק (מיט פערמענטירטע מעל) ; באַרסזטש טשערוואָני (בעטראָאָט); קרופּניק (פון גערשטן); פּאָמידאָראָוו זריזעם לוב מאַקאַראָנעם (פּאָמידאָר מיט רייַז אָדער מיט מאַקאַראָנען); אאז"ו ו צווייטנס, די געקאָכטע דאַמפּלינגז (פּיעראָגי), די אָנגעשטופּטע דאַמפּלינגז (פּיזי) און דער טראַדיציאָנעלער ביפסטייק טאַרטאַר מיט געמאַכט פלייש און דער געשמאַקער וואַרשעווער הערינג (_סלעדז פּאָ וואַרשאַווסק_ו) טריומף. צו ענדיקן אַוועק אַ גוט זיס פאַרבייַסן באזירט אויף וווזעטקאַ שטיקל אָדער בליקלע דאָונאַץ . צו נעמען די דעליקאַטעסאַן מיר זאָל באַזוכן די Wedel טשאָקלאַט קראָם, אין סאמע צענטער פון ווארשע.
ווי פֿאַר רעסטראַנץ מיר האָבן די Cu Miód עס אָפפערס זייער גוט עסנוואַרג אין אַ פערלי אַפאָרדאַבאַל פּרייַז. עס איז אַ גוט אָרט צו גיין מיט פריינט אָדער ווי אַ פּאָר; די Klub Grawitacja , אי ן האר ץ פו ן דע ר אוניװערסיטעט ־ דיסטריקט , װארש ע . עסנוואַרג רייך אין קאַמביינד קיילים אין זייער אַפאָרדאַבאַל פּרייסיז און מיט אַ זייער היפּסטער באַפּוצונג און אַטמאָספער; און, צום סוף, די Dwane Smaki, אויף Nowy Swia גאַס, די גרויס ווארשע וועג, מיר געפֿינען טראַדיציאָנעל פויליש קוויזין אין אַ אויסגעקליבן סוויווע וואָס כולל אַ קאַנדעלליט גאָרטן וואָס וועט פרייד די מערסט ראָמאַנטיש . רעפרען מייאָופּיק.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- די "מילך באַרס" פון פוילן: קאָמוניסט רעליקס פון די היפּסטער עפאכע - די מערסט שיין שטעט פון פוילן
ראָמאַנס אויף די טעלער