די שיכור מאַרשרוט פון Lawrence Osborne: אַלקאָהאָל אין לענדער אָן באַרס
ווייניק קאַסעס אין וואָס נאַציאָנאַליטעט איז אַזוי וויכטיק. אין אַלגעמיין, עס איז נאָך איין זאַך. אומשולדיק. איר קענען דרוקן עטלעכע כאַראַקטער, קולטור פלער, און אַ פּאַס וואָס עפענען אָדער קלאָוזיז טירן. אָבער, ווען גערעדט וועגן צו טרינקען אָדער נישט צו טרינקען. אַן אַלקאָהאָליקער אָדיססיי , עס זאָל זיין אונטערגעשטראכן אַז זייַן מחבר, לאָראַנס אָסבאָרנע , עס איז ענגליש.
עס איז געבוירן אין 1958 אין אַ לאַנד ווו פּאַבז זענען צווייגן פון די אָפיס (ווי Ramón Gómez de la Serna געוויינט צו זאָגן וועגן שפּאַניש געזעלשאַפטלעך גאַדערינגז) און פּינט ברילן פונקציאָנירן ווי 'סווואַנירז'. דעטאַל צו נעמען אין חשבון ווען אַפּראָוטשינג דעם בוך, ערידזשנאַלי ארויס אין 2013 און לעצטנס ארויס אין שפּאַניש דורך Gatopardo. " אויב איר זענען אויפגעשטאנען אין אַ סובורבאַן ענגליש פאָרשטאָט, איר געוואקסן דרענטשט אין אַלקאָהאָל ", פארזיכערט ער. עס זאָל אויך זיין געגעבן אן אנדער פּרילימאַנערי טאָן. אָסבאָרנע, קאָלומניסט אין פאַרשידן מידיאַ און מחבר פון ראמאנען אַזאַ ווי כאַנטערז אין דער פינצטער אָדער 'אַלטמאָדיש' אַרומפאָרן ווי די נאַקעט טוריסט , ריזיידז דער הויפּט אין באַנגקאָק. און כאָטש ער איז צוגעוווינט צו נאַמאַדיזאַם, איר קענען האַלטן דיין דיפּסאָמאַניאַק וועגן אין די טייַלענדיש הויפּטשטאָט . עטלעכע געוווינהייטן וואָס דעפינירן דיין פּערזענלעכקייט און מאַכן איר געפֿינען אַמבראָסיאַ אין אַ מאַשקע גלאז.
צו טרינקען אָדער נישט צו טרינקען. אַן אַלקאָהאָליקער אָדיססיי
געוואוינט צו טרינקען "פון וויגעלע ביז קבר, אן טראכטן" , אָסבאָרנע איז אַוועק צו באַזוכן פאַרשידן טיילן פון דער גלאָבוס צו זען ווי די צערעמאָניע פון שיכרות אַנפאָולדז אין יעדער איינער. ער הייבט זיך אָן אין מילאַן מיט אַ דזשין און שטאַרקעכץ, ריקאָלז זיין סטאַגעס אין די בריטיש קאַנטריסייד, ינוואָוקס די גריכיש דיאָניסוס, זאגט זייַ געזונט צו די יאָר אין דובאַי, גייט צו פּאַקיסטאַן צו פאָרשן דעם אַקט (בלויז לעגאַל פֿאַר ניט-מוסלימס) און, לעסאָף, באצאלט כבוד צו זייער ערטער פון דינען.
די באַרס איר דאַרפֿן " ווי געזונט ווי זויערשטאָף אָדער שירץ ", ווייַל אַלקאָהאָל וויווז צוזאַמען נישט בלויז דערציילונגען, אָבער אויך פאָרדזשד פרענדשיפּס אָדער קריייץ פּילגראַמאַדזשאַז. פאַרבייַטן די הייליק פֿאַר די פּייגאַן . וואָס איז דער סוד פון זייַן מאַגנאַטיזאַם און וואָס מאכט עס אַזוי פיל ליטעראַטור? "פֿאַר מיללענניאַ, עס איז געווען אַ באַליבסטע מעדיצין אין אַלע קאַלטשערז דערייווד פון די גריכן. און אויך פון מידייוואַל איסלאם. עס לענדז זיך צו מעטאַפאָר. די בלוט קאָליר פון ווייַן, פֿאַר בייַשפּיל, האט צוגעשטעלט מיסטיק מיט סאָף מאַטעריאַל. אבער דער 'אלקאהאל' אליין, אפשר איז דאס אן אנדערע זאך." אָסבאָרנע ריספּאַנדז דורך E- בריוו צו Traveler.es.
אַדיקשאַן דערציילונגען זענען שטענדיק פאָלקס. עס איז אַ ראָמאַנטיש ויסמעסטונג צו דעם פלירטינג מיט דימענשיאַ און מעשוגאַס. . ווי אַ קינד, איך איז געווען טרילד און דערשראָקן פון די מעשיות פון די עפּאָס און מערדעריש שיכרות פון אלעקסאנדער דעם גרויסן , אי ן דע ם לויף , הא ט ע ר אומגעבראכ ט ד י מענטשן , װא ם ע ר הא ט ליב , או ן שפעטע ר הא ט זי ך תשובה געטאן , װע ן ניכטער . עס סימד צו מאַכן אים טראַדזשיקלי מענטש, "ער האלט, ינסיסטינג אַז די צווייענדיק ויסמעסטונג איז געווען זיין שטופּ צו דריקן פֿאַר מער ווי 220 בלעטער אויף אַלקאָהאָל.
און וועגן וואָס עס רעפּראַזענץ אין יעדער שטאַט, דיפּענדינג אויף די אידיאָסינקראַסיז אָדער באַאַמטער גלויבן. פֿאַר אָסבאָרנע, למשל, גריכנלאנד און יאַפּאַן זענען די יזיאַסט ערטער צו טרינקען. יוטאָ, אין די פאַרייניקטע שטאַטן, און מצרים, די מערסט קאָמפּליצירט. " אין פּאַקיסטאַן, אַ באַר איז ווי אַ כאַלוסאַניישאַן . אין טאָקיאָ, ווי אַ לעבעדיק צימער ווו איר קענען פאַרברענגען טעג און נעכט, ער געראטן צו זאָגן, באַרימערייַ ספּאַין, איטאליע, גריכנלאנד, פֿראַנקרייַך און יאַפּאַן: "די ביסט דער בעסטער ביי ווייַט".
Lawrence Osborne אין באַנגקאָק
"עס איז ניט קלאָר וואָס באַליידיקן אונדז מער, די באַהאַלטן פון פרויען אונטער די 'הידזשאַב' אָדער די ווייך טרינקען וואָס פאַרבייַטן די מייַעסטעטיש לאגלען פון ווייַן, די פּאַטעטיש פלאַש פון וואַסער וואָס ריפּלייסיז אַ לייַטיש ברונעללאָ. מיר טראַכטן אַז עס איז אַ פֿאַרבינדונג צווישן די פארבאטן וואָס רעגירן פרויען און אַלקאָהאָל, "זי אַרויספאָדערן צו אויסדריקן אין די פּערסיש גאַלף געגנט. " דער טרינקען אַרבעט ווי אַ וועדזש פון פרייהייט אין אַ לאַנד כעראַסט דורך רעליגיעז אנגעטאן אין שוואַרץ “, חזרט ער שפעטער איבער אין יענעם זעלבן געאָגראַפֿישן געביט.
זיין לאַנג-אַווייטאַד פרייהייט שטעלט אים אין געפאַר ביי פאַרשידענע מאל. אין סונגאַי קאָלאָק, גרענעץ שטאָט פון טיילאַנד אין עקן פון טעראָר, דער אַטם ווו זי איז געגאנגען צו צוריקציען געלט יקספּלאָודז. אין סאָלאָ, אַן אינזל אין דזשאַוואַ און די וויגעלע פון היגע דזשיהאַדיזאַם (בן לאַדען פּאָסטערס באַצירן די גאסן) פרעגן קאָראַנישע שולע סטודענטן ווו צו באַקומען אַ ביר. אין אַ רעסטאָראַן אין לבנון, צוזאַמען מיט אַ וויכטיקן כיזבאָלאַ גלח, באַגלייט זײַן שאַוואַרמאַ מיט דעם גערשטן עליקסיר. און עס וועט ווייַזן ווי מען טאָסט מיט שאַמפּיין אין אָמאַן אָדער ווי מען ווערט שיכור אין אבו דהאַבי אָדער פייַנדלעך איסלאַמאַבאַד.
אָסבאָרנע גייט דורך די עקן פון דער וועלט און אָפפערס זיין רעפלעקטיאָנס אויף אַלקאָהאָל און געלאזן ברענגען ארויס די סאציאלע ווירקלעכקייט דורך די צונויפשטויסן וואס ער באקומט אין געהיים סלומז אדער לוקסוס טעראַסע . מער ווי איין מאָל ער רעפערס צו זיין וואָרצל צו באַרעכטיקן זיין צוגאַנג צו טרינקט. "דער טעם קען זיין גענעטיק, און קען האָבן עפּעס צו טאָן מיט מיין איריש בלוט," ער זאגט אין אַ שמועס מיט טראַוועלער, ווייזן אַז ווייַן און וויסקי זענען זיין אייביק ריווייטאַליזערז: "זיי זענען די צוויי וואָס פאַרטראָגן און יוואַלוו. איך ליבע אַלט ראַם, פֿאַר זיכער, און איך האָבן אַ דזשין און שטאַרקעכץ יעדער טאָג. איך האָב ליב דעם וואָרט 'טאָניק', ווי עס טוט מיר גוט”.
ער קומט צו פאַרגלייַכן דעם מעדיצין מיט אנדערע, ינדאַקייטינג אַז "די פּיוראַסט דאַפּאַמיין סטימולאַנט איז קאָוקיין, אָבער אַלקאָהאָל גייט ענג." "אין עטלעכע אַספּעקץ עס איז מער 'גראָב', מער קאָמפּליצירט און אין דער זעלביקער צייט מער געפערלעך ווייַל עס אויך אַפעקץ אנדערע ראַסעפּטערז. אָבער, ווי עס דרענטטשיז אונדז אין דאַפּאַמיין עס איז אויך ריווייטאַלייזינג, באַפרייַונג, יופאָריש און שאַרפּאַנז די סענסיז . אַקט סלאָולי, ווען איר וועקן זיך, "ער רשימות.
לאָראַנס אָסבאָרנע אין טשיינאַ
פֿאַר אָסבאָורן, דער באַר איז אַ אָפּדאַך און אַלקאָהאָל אַ ברעג צו לויפן אויף . אָבער, די ראַטעס טוישן לויט די געלעגנהייט. ער בעסער צו אָפּגעבן זיין נשמה צו די שטימונג. “עס איז ווי אַן איינזאַמקייט מיט פאַרוויילטע מענטשן, ווייניגסטנס אַזוי פֿיל איך זיך ווען איך טרינק אַליין. איך רעדן מיט די ניטאָ און די טויטע, ער טענהט, קאַנווינסט אַז "דער אַלקאָהאָליקער ריפּעלז אַלעמען אַרום אים. אין פאַקט, עס איז די פאַרכאַלעשט פאַרלאַנג הינטער אַזאַ אַ טרינקען. מי ט פארלויר ן קאנטראל , אי ן זי ך אי ן עכטע , אפגעזונדער ט זי ך זי ך או ן װער ט אוממענער . דער פּאַטאָס איז ריזיק." א חרפה וואס פירט אים צו פרעגן דעם מהות פון די דיסטילאטן. " איז אַלקאָהאָל אַ מאַטעריע וואָס סעפּערייץ דיין באוווסטזיין פון דיין אמת זיך און דעריבער פון אנדערע? אויב דאָס איז אמת, מיר פאַרברענגען אונדזער גאַנץ לעבן אין אַ שטאַט פון סאַטאַל שקר. אָבער, איז אַלקאָהאָל דער שאַפֿער פון דער מאַסקע אָדער פּונקט וואָס ריפּס עס אַוועק פון אונדז?”, פרעגט ער מליצות, אָן דערגרייכן אַן ענטפער.
אפילו ניט אין די סוף פון דעם אַלקאָהאָליקער אָדיססיי. פאַרקערט: נאָך דעם וואַנדערינג, די אומבאַקאַנט האלט: " עס זענען צוויי שטאַטן: טרינקט און ניט טרינקט . מיר באַלאַנסירן צווישן די צוויי. טאָמער חלומט יעדן טרינקער פֿון זײַן אייגענעם אײַנהאַלטן און יעדן אײַנגעהאַלטן־מוסולמענער אָדער קריסטלעכער חלומט פֿון אַ קאָפּיע בײַם סוף רעגנבויגן, מוז ער זיך, באַשטימענדיק, אַז “דער טרינקער רירט זיך אַוועק פון נאָרמאַלקייט, ווײַל ער וויל אַנטלויפן פון דער פּראָזאַיִק; ער איז די זייטיגע ווירקונג פון די ווילד גלויבן אַז די פּראָסאַיק איז אַלע עס איז. אָסבאָרנע בעסער פּאָעטיקס. און, װי אַ גוטער ענגלענדער, זוכט ער דאָס אין אַ גלאָז פֿול מיט מאַשקע.