קאַנבעראַ: וואָס צו זען, וואָס צו טאָן און וואָס צו עסן אין די אַוסטראַליאַן הויפּטשטאָט

Anonim

קאַנבעראַ

קאַנבעראַ: אַ שטאָט אין די מיטן פון ינ ערגעצ ניט

דער אָנקומען אין קאַנבעראַ אַעראָפּאָרט קען נישט זיין מער אָריגינעל: אַ קלויז קאַנגגערו סנאַקס אין די אָפּצוימונג און עטליכע מינוט האט ער זיך געכאפט צווישן די פארוואונדערטע פאסאזשירן.

א סקעפּטיקאַל איטאַליעניש קאַמענטאַד אַז עס מוזן זיין אַ קונץ צו העכערן אויסטראַליע, אַ לאַנד ווו זיי לעבן. 23 מיליאָן מענטשן און 45 מיליאָן קאַנגגערוז, אָבער נישט.

דער אָרעמאַן קאַנגגערו האָט געוואוינט אין אַ לאָנקע לעבן דעם אַעראָפּאָרט, און אין אַ שלעכטער צייט איז אים איינגעפאַלן צו גיין אויספאָרשן די מאָדנע וועלט פון מענטשן. אפנים , זא ל ע ר ניש ט געפעל ן געװאר ן צופיל , זינט ער איז אַוועק מיט אַ דערשראָקן פּנים פון וואו ער איז געקומען, דאַדזשינג עטלעכע טאַקסיס צוזאמען דעם וועג.

קאַנבעראַ

בערליי גריפין קינסטלעך אָזערע, אין דעם צענטער פון קאַנבעראַ

די הויפּטשטאָט פון אויסטראַליע איז אַ מאָדנע שטאָט, כאָטש מיר צוייַלן צו דערקלערן אַז די ינטרודינג קאַנגגערו איז נישט עפּעס וואָס כאַפּאַנז יעדער טאָג. פיר הונדערט טויזנט באוווינער לעבן אין קאַנבעראַ אָבער, זייַענדיק אַ קינסטלעך שטאָט, קאַנסיווד פון אַן אַרקאַטעקטשער סטודיע, אַלץ איז אויס פון די וועג און עס איז נישט גרינג צו ויספאָרשן עס צו פֿיס.

אויף די אנדערע האַנט, עס זענען אַזוי פילע פּאַרקלאַנד א ז אי ז אמא ל ארײ ן דא ם געפיל , א ז א ן אי ר הא ט זי ך פארלאז ן ד י שטאט .

עס איז אמת אַז קאַנבעראַ עס קוקט נישט אויס ווי קיין אנדערע שטאָט אין דער וועלט, אָבער ווי באַלד ווי איר מעסטן עס, איר אַנטדעקן אַז עס האט אַ ספּעציעל כיין, מיט אַ אָזערע וואָס גיט עס כאַראַקטער, סך אַמבאַסאַז און רעגירונג בנינים, גלענצנדיק מיוזיאַמז, די מיינונג פון באַרג אַינסליע, אַוועק פון סקייסקרייפּערז און עטלעכע נייבערכודז אויף אַ מענטש וואָג.

אין די לעצטע יאָרן, דערצו, ינישאַטיווז אַזאַ ווי די New Acton, אַ היפּסטער קוואַרטאַל ווו פּלאַן און ערידזשאַנאַליטי זענען די קלאַל.

"פריער, די שטאָט איז געווען ליידיק אויף די אָפּרוטעג," האט געזאגט דוד, אַ יונג יגזעקיאַטיוו. "אַלעמען זענען געגאנגען צו סידני, וואָס איז וועגן דריי שעה פאָר אַוועק. אָבער ביסלעכווייַז, קאַנבעראַ האט יוואַלווד און איצט עס זענען פילע פון אונדז וואָס בלייבן.

אין קורץ, קאַנבעראַ האט געזען אַ ענדערונג פֿאַר די בעסער אין די לעצטע יאָרן. ד י קאלטקייט ן פו ן צייכנ ן שורות , מי ט וועלכ ע ע ם אי ז געצויג ן געווארן , אי ז געװע ן הומאניזירט צו ווערן אַ בישליימעס באַוווינען שטאָט.

קאַנבעראַ

אָוואָלאָ האָטעל יקסטיריער

אָבער, לאָמיר גיין צוריק צו געשיכטע: ווען אין 1901 די זעקס קאָלאָניעס פון די גרויס אינזל פעדערייטיד צו געפֿינען אויסטראַליע, סידני און מעלבורן האָבן אַספּיירד צו זיין די הויפּטשטאָט.

צו סאָלווע די רייוואַלרי, אין 1908 ד י רעגירונ ג הא ט באשלאס ן צ ו בויען א שטא ט צװיש ן ד י צװײ , כמע ט אי ן מיט ן ערגעץ . זיי גערופן עס קאַנבעראַ, וואָס אין איינער פון די אַבאָריגינאַל שפּראַכן מיטל "זאַמלונג אָרט".

די אינטערנאַציאָנאַלע שטאָטיש פאַרמעסט איז וואַן דורך די צפון אמעריקאנער אַרכיטעקט וואַלטער בערלי גריפין או ן אי ן יא ר 1913 ד י גרוים ע װערק , װא ם האב ן ארײנגערעכנט די קינסטלעך אָזערע און אַ סעריע פון אַקסעס און טריאַנגלעס וואָס פאַרבינדן די מערסט וויכטיק בנינים דורך ברייט אַוואַנוז.

אין עטלעכע פון די פילע פּראַדזשעקטאַד גרין געביטן זיי קאַוואָרט הייַנט קאַנגגערוז, וואָמבאַץ און אנדערע ספּעסאַמאַנז פון דער אָריגינעל פאָנאַ פון דעם אינזל.

אַזוי פיל איז ער רעספּעקט פֿאַר נאַטור אין קאַנבעראַ אַז ענשור אַז בייַ נאַכט די מאַכט פון די לייטינג איז רידוסט צו נישט שטערן די אָרעם קאַנגגערוז.

קאַנבעראַ

הויפּטקוואַרטיר פון די אַוסטראַליאַן אַקאַדעמי פון ססיענסעס

די אויסטראַלישע פּאַרלאַמענטאַריאַנס האָבן אריבערגעפארן אין 1927 צו די נייַ הויפּטקוואַרטיר, אַ באַשיידן בנין וואָס אין 1988 האָט געגעבן וועג צו די ספּעקטאַקיאַלער. קאַפּיטאַל הילל פּאַרליאַמענט , ווערק פון דער איטאַליעניש אַרכיטעקט ראָמאַלדאָ גיורגאָלאַ.

פארן אלטן הויפטקווארטיר, אגב, זינט 1972 איז אַ אַבאָריגינאַל אַמבאַסאַדע וואָס קליימז די רעכט צו לאַנד פון עטלעכע בירגערס וואָס אנגעהויבן צו זיין דיספּלייסט פֿון 1788, מיט דעם אָנקומען פון די בריטיש קאַלאַנייזערז, און וואָס האָבן נישט האָבן די רעכט צו שטימען ביז 1962.

די בלענדיק בנין פון די נייַ פּאַרליאַמענט שטייט אויף איינער פון די ווערטיקס פון די אַזוי גערופענע נאַציאָנאַלער טריאַנגלע, וואָס טראַסעס די הויפּט שורות פון קאַנבעראַ מיט אַוואַנוז וואָס טראָגן די נעמען פון דעם מלך, די קאַמאַנוועלט און די קאָנסטיטוטיאָן.

קאַנבעראַ

אַרייַנגאַנג צו די נאַשאַנאַל מוזיי

אין די אנדערע צוויי ווערטיקס טרעפן סיטיהיל, אַ פּאַרק רעפּריזענטינג יידל געזעלשאַפט, און די אויסטראַלישע מלחמה מעמאָריאַל, אַ צינדז צו די וואס פאַרלאָרן זייער לעבן פייטינג פֿאַר אויסטראַליע, ספּעציעל אין די שלאַכט פון גאַליפּאָלי, אַוועק די ברעג פון טערקיי, אין 1915.

ין די פּאַרליאַמענטאַרי טריאַנגלע, אין די מיטן פון אַ ברייט גרין געגנט, בלענדיק די נאַציאָנאַלער גאַלעריע, אין וועלעכע אַבאָריגינאַל קונסט פארנעמ ט א ן אנגעזעענע ם ארט , די הויפטקווארטיר פונעם העכסטן געריכט און דער נאציאנאלע ביבליאטעק, דריי בנינים וואָס זאָגן עדות צו קאַנבעראַ ס היסכייַוועס צו אַוואַנט-גאַרד אַרקאַטעקטשער.

אַריבער די אָזערע, די דרייסט שורות פון די נאַציאָנאַלער מוזיי זיי ראַמען די אידענטיטעט פון אַ לאַנד אין וואָס די אַבאָריגינעס האָבן געוואוינט פֿאַר עטלעכע פערציק טויזנט יאר.

די אָריגינאַליטי פון קאַנבעראַ איז אַז אין די צווישן פון אַזוי פיל מאַדערנאַטי, עס זענען פּאַרקס ווי אין וועסטאָן, ווו קאַנגגערוז אַרומוואַנדערן.

קאַנבעראַ

אַבאָריגינאַל קונסט אין די נאַשאַנאַל גאַלערי

אויב וואָס איר ווילן, אָבער, איז שטאָטיש לעבן, עס איז די סיוויק צענטער, אַ קוואַרטאַל מיט קאָלאָניאַל בנינים, פוסגייער זאָנעס און שאַפּינג אַרקיידז ווי די קאַנבעראַ צענטער. אין דעם קוואַרטאַל איר וועט געפֿינען, צווישן פילע אנדערע, די Smith's Alternative Restaurant, די קולטור צענטער פון די אָלטערנאַטיוו קאַנבעראַ, און די קאָקאָמאָ'ס, מיט אַ יוגנטלעך אַטמאָספער.

זייער נאנט, בראַדאָן איז די טרענדי קוואַרטאַל און אין זיין לאנדאנער גאס אָפפערס ער א גאַסטראַנאַמיק נסיעה צו דער וועלט אן פארלאזן די שטאט. עס איז די עיגהטיסיקס, איינער פון די מערסט דערהויבן רעסטראַנץ. זיין שעף, דער שרעקלעך מענטש גוס אַרמסטראָנג, לייגט אַנאַפּאָלאָגעטיק קוויזין וואָס כולל קיילים אַזאַ ווי קאַנגגערו מיט קרעם אָדער קאָקאָשעס ייַז קרעם, דעמאַנסטרייטינג אַז אַוסטראַליאַן ניט מער נאָר עסן די אַזוי גערופענע אַוסיע באַרביקיו, אַ באַרביקיו מיט געזונט-געטאן פלייש.

אן אנדער רעסטאָראַן אויף די קאַם פון די כוואַליע איז די ** Monster Kitchen & Bar **, אינסטאַלירן אין די זייער מאָדערן Ovolo Nishi האָטעל, אין New Acton, אַ קוואַרטאַל אין וואָס די מערסט ינאַווייטיוו פּלאַן און אַרקאַטעקטשער צונויפפאַלן אין פוסגייער גאסן מיט טרענדי ערטער ווי די מאָקאַן & גרין גראַוט, די פּאַרלאָר וויין רום און די ביסיקלעטטאַ.

אין די פאַרזעעניש, שעף Sean McConnell אָפפערס כסימע קיילים אַזאַ ווי וואָלאַבי (אַ קליין קאַנגגערו), די לאַם אַקסל אָדער די געשמאַק דאַמפּלינגז.

קאַנבעראַ

פאַרזעעניש רעסטאָראַן שיסל

די ** אָוואָלאָ ** אַקיאַפּייז אַ פּאָר פון פלאָרז פון די ספּעקטאַקיאַלער נישי בנין, מיט אַ פאַסאַד פון טאָרטשערד שורות, וואָס קען זיין געזאגט, דיפאָרמד דורך אַן ערדציטערניש און מיט אַן אָריגינעל ינלענדיש וואָס מיינט ינספּייערד דורך די גאַלעריז פון אַ מייַן.

די רומז זענען אַלע אַנדערש, מיט אָריגינעל פרטים ווי אַ ניצל ינווענטאַר און פריי מיניבאַר. ווי אַ ביישפּיל פון ווי אַנדערש עס איז, פייער יקסטינגגווישערז זאָגן "שיט, עס איז אַ פייַער".

"די געגנט פון ניו אַקטאָן איז געבוירן אין קאָואָרדאַניישאַן אַ היסכייַוועס צו פּלאַן און ערידזשאַנאַליטי ", זאגט מתיא סיקעס, דער דירעקטאָר פון פארקויפונג פון דעם האָטעל. "צייט האט פּרוווד אונדז רעכט און הייַנט עס איז די קולאַסט געגנט אין קאַנבעראַ. דער אָוואָלאָ, וואָס איז געווען ערידזשנאַלי גערופן האטעל האטעל, פּאַסיק זייער גוט אין דעם סוויווע”.

קאַנבעראַ

Ovolo האטעל

ניט ווייַט פון ניו אַקטאָן, די **QT האָטעל** אָפפערס אויך אַ מאָדערן פּלאַן מיט אַן אָריגינעל רעסטאָראַן און אַ אַטראַקטיוו היסכייַוועס צו קונסט.

אין קאַנטראַסט, די **Canberra Hyatt** פֿעיִקייטן אַ קלאַסיש בילד, ענדאָרסט דורך זיין פילע יאָרן פון עקזיסטענץ און דורך אַן עלעגאַנט פּלאַן.

דארט, נעבן די אמבאסאדעס, דיפּלאַמאַטן פייַערן זייער פּאַרטיעס און מיטינגז, אין אַן אַטמאָספער ווו טיי און דזשין און שטאַרקעכץ זענען די קלאַל.

חידוש, אויף די אנדערע האַנט, די געוועט וואָס קאַנבעראַ רעסטראַנץ מאַכן פֿאַר קוואַליטעט ווייַן. עס איז עפּעס וואָס קענען ניט זיין אפגעשיידט פון די גוט אָפּטראָג אַז די אויסטראַלישע וויינז אין די וועלט.

קאַנבעראַ

ווינדמיל און וואַסער רעזערוווואַרז אויף אַ יאַס וואַלי פאַרם

צו דעוועלאָפּ אין די טעמע, עס איז ווערט צו באַזוכן די יאַס וואַלי ווייַנגאָרטן געגנט, בערך דרייסיק קילאָמעטער פון קאַנבעראַ.

צוזאמען די וועג זיי דערשייַנען עוקאַליפּטוס פאָראַס, מעדאָוז מיט פערד, אפגעזונדערט פאַרמס, מיילבאַקסיז ליינד אַרויף ביי שיידוועג און וואונדער ווארענונג אַז עס איז אַ געגנט פֿאַר קאַנגגערוז, וואָמבאַץ, קאָאַלאַס און עמוס.

אין די העלם וויינערי, אין Murrumbateman, די באַזיצער Ken Helm גיט אונדז אַ געשמאַק אַ ויסגעצייכנט ריעסלינג בשעת ער דערציילט אונדז אַז, אראפנידערן פון אַ דייַטש משפּחה וואָס געוואקסן וויניערדז לעבן די ריין, ער געגרינדעט דעם קליין וויינערי אין 1973.

"דאס לאַנד איז זייער גוט," ער צוגעגעבן, "וואָס דערקלערט וואָס בעסער וויינז זענען געמאכט אין אויסטראַליע יעדער מאָל."

עטלעכע קילאָמעטערס אַוועק, די וויינערי ** Clonakilla, ** געגרינדעט אין 1971, אָפפערס אַן אויסגעצייכנטע סירה. בשעת ווייזן אונדז די פאַסילאַטיז, דזשיין גארדאן, פון די פארקויפונג אָפּטיילונג, דערציילט אונדז אַז דאָס איז געווען איינער פון די ערשטע וויינעריז געגרינדעט אין די קאַנבעראַ געגנט.

"אונדזער וויינז האָבן וואַן עטלעכע אַוואַרדס און זענען פּרעסטידזשאַס," באַמערקונג. "יוחנן קירק, דער גרינדער פון די וויינערי, האָט עס געהייסן קלאָנאַקילאַ, וואָס מיטל 'דער קירך לאָנקע', און דאָס איז וואָס זיין זיידע ס פאַרם אין ירעלאַנד איז גערופן."

קאַנבעראַ

Ken Helm פון העלם וויינערי

דזשיין, ווייַן און פערד ענטוזיאַסט, האלט זיך פאר זוכה צו קענען וואוינען נעבן קאנבערע. "די גוטע זאַך וועגן אויסטראַליע," זאגט ער מיט אַ שמייכל, "איז אַז מיר זענען פֿאַרבונדן מיט דער נאַטור. מיר טאָן ניט פאַרגעסן אונדזער אָריגינס. דער קלימאַט מאכט אונדז האָבן אַ גוט ווייַן און אַ גוט קוואַליטעט פון לעבן”.

עס איז גענוג צו גיין דורך די שטאָט פון קאַנבעראַ צו זען אַז דזשיין ס ווערטער זענען נישט אַ גוזמע. און עס איז אַז אין די הויפּטשטאָט פון אויסטראַליע איר האָבן אַלע מאָל די געפיל אַז די קוואַליטעט פון לעבן איז הויך און אַז נאַטור, עס איז נישט אַז עס איז נאָענט, אָבער אַז עס ריטשאַז די האַרץ פון די שטאָט.

וואַלטער בערלי גריפין דער אַרכיטעקט וואָס האָט דיזיינד קאַנבעראַ סאַמד אין עטלעכע ווערטער וואָס ער האט געוואלט צו טאָן: "איך האָב פּלאַננעד אַ שטאָט ניט ענלעך קיין אנדערע. איך האב עס אויסגעצייכנט אויף א וועג וואס איך האב נישט ערווארטעט אז קיין רעגירונג אויטאריטעט אין דער וועלט וועט עס אננעמען. איך האב געפלאנט אן אידעאלע שטאט, א שטאט, וואס פאסירט מיט מיין אידעאל פון דער שטאט פון דער צוקונפט״.

די גרויס קינסטלעך אָזערע, די קאַנגגערוז כאַפּינג אַרום וועסטאָן פּאַרק, קאַנוינג לאָוקאַלז און פילע פייַן רעסטראַנץ באַווייַזן Burley Griffin רעכט.

עס איז קיין שטאָט גאַנץ ווי קאַנבעראַ אין דער גאנצער וועלט.

***** _דער באַריכט איז ארויס אין **נומער 125 פון Condé Nast Traveler Magazine (פעברואר)**. אַבאָנירן צו די געדרוקט אַדישאַן (11 געדרוקט ישוז און אַ דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר € 24.75, דורך רופן 902 53 55 57 אָדער פֿון אונדזער וועבזייטל). די פעברואר אַרויסגעבן פון Condé Nast Traveler איז בארעכטיגט אין זיין דיגיטאַל ווערסיע צו געניסן אויף דיין בילכער מיטל. _

קאַנבעראַ

יונג שעף אין פיר ווינדס וויינערי פּיזזעריאַ אין יאַס וואַלי

לייענען מער