די געשמאַק קאַנאַריאַן טשיזיז
לאָפּעז עטשעטאָ (San Antonio, 14; San Cristóbal de La Laguna; טענעריפע; טעל. 922 24 50 55) . זיי האָבן די בעסטער קאַנאַריאַן אַרטיסאַן פּייסטריז: ראַספּאַדוראַס פון לאַ פּאַלמאַ, קוועסאַדיללאַס פון El Hierro און טאָסיניללאָס פון הימל.
בּית וויין און בית האָניק (אַלגעמיינע צפון שאָסיי, קילאמעטער 21; על סאַוזאַל; סאַנטאַ קרוז דע טענעריפע; טעל. 922 57 25 35) . מוזיי, פאַרקויף פון פּראָדוקטן און אַקטיוויטעטן שייַכות צו קאַנאַריאַן וויינז און כאַניז.
אַרעהוקאַס דיסטילעריעס (תקופה פון סאַן פּעדראָ, 2; אַרוקאַס; גראַן קאַנאַריאַ; טעל. 928 62 49 00). עס איז די אָולדאַסט ראַם דיסטילערי אויף די אינזלען און אויך די גרעסטע. זיי אָרגאַניזירן וויזיץ און טייסטינג.
לאַ רעקאָוואַ מאַרקעט (אונדזער דאַמע פון אפריקע; אַוודאַ. סאַן סעבאַסטיאַן, 51; סאַנטאַ קרוז דע טענעריפע). זיי פאַרקויפן אַלע קאַנאַריאַן פּראָדוקטן: גאָפיאָ, זאַפרען, קעז, טאַמאַטאָוז, פרוכט, אאז"ו ו. אין קאַרמען דאָלאָרעס ס שטיין איר קענען געפֿינען די בעסטער פּאַטייטאָוז אויף די מאַרק.
קראַמבאַלד פּאַטייטאָוז מיט מאָדזשאָ
קאַנאַריש ווייַן הויז (פּלאַזאַ דע לאַ פּילאַ, 4; Icod de los Vinos; טענעריפע). וויינז פון אַלע די אינזלען, טשיזיז און מאַונטינג סוויץ, פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט.
קאַנאַרי סאַמיץ (Avda. de las Escaleritas, 43; Las Palmas). קאַנאַריאַן פּראָדוקטן, ספּעציעל טשיזיז און סאָסידזשיז, אַזאַ ווי טשאָריזאָ פון טעראָר, אַ ווייך מאַקאַראָנען ספּעציאַליטעט רעמאַניסאַנט פון סאָבראַסאַדאַ.
אַרבאָנאַ זיסוואַרג קראָם (Butójo, 43; Las Palmas). טראדיציאנעלע געבעקס, באַרימט פֿאַר זייַן Tejeda מאַרזיפּאַן.
די קעז (Lomo de Guillén, 17; Santa María de Guía; Gran Canaria). גרויס סאָרטירונג פון אַרטיסאַן ציג און שעפּס טשיזיז. אין דערצו, איר קענען קויפן האָניק, ווייַן און ראַם.
קאַנאַריאַן טשיזיז פון El Hierro
סאַנטאַ בריגידאַ מאַרקעט. אין דעם צענטער פון דעם שטאָט אין גראַן קאַנאַריאַ. עס איז סעלאַברייטיד אויף שבת און סונדייַס. די מערסט טשיקאַווע, טשיזיז און סאָסידזשיז.
סאַן מאַטעאָ מיל (Queipo de Llano, 9; Vega de San Mateo; Gran Canaria). איינער פון די רוען גאָפיאָ מיללס אויף דעם אינזל. אט ווערט די גופיא געמאלט און געקויפט.
שטאָטיש מאַרק (Avda. Reyes de España s/n; Betancuria; Fuerteventura). אַרטיסאַן מאַדזשאָרעראָ טשיזיז.
Bodegas El Grifo (פּוערטאָ דעל קאַרמען; לאַנזאַראָטע). Cesar Manrique האָט פאַרוואַנדלט דעם מאַנער הויז אין אַ טשיקאַווע מוזיי פון וויטיקולטורע, כאָטש ער האט נישט זען די פאַרטיק אַרבעט. עס האט אַ קראָם און טייסטינג געגנט.
א וויינערי מיט א מוזיי
_* פֿאַרעפֿנטלעכט אין די Condé Nas טראַוועלער גאַסטראָנאָמיק גייד 2015, עס איז איצט אויף פאַרקויף אין דיגיטאַל פֿאָרמאַט ביי Zinio און Apple. _ איר קענט אויך אראפקאפיע די אַפּלאַקיישאַן פֿאַר אַנדרויד און אין די אַפּ סטאָר גאָר פריי און אָנהייבן דייווינג אין די שפּאַניש גאַסטראָ מאַפּע.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- 46 טינגז איר האָבן צו טאָן אין די קאַנאַרי אינזלען אַמאָל אין דיין לעבן
- פּאָסטקאַרדס פון באַרג טיידע
- קאַנאַריאַס אין פינף יקערדיק קיילים
- די שפּיץ 10 שטעט אין די קאַנאַרי אינזלען
- די דעפיניטיווע פודי אַפּלאַקיישאַן: מיר לאָנטשט די 2015 גאַסטראָנאָמיק גייד אַפּ
- אַלע די אַרטיקלען פון Arantxa Neyra
קאַנאַריאַן טשיזיז: אַ מאָסאַיק פון אַרטיסאַן פּראָדוקטן