קימטשי קראָקוועטטעס מיט טונפיש און פּוטער
עס איז געווען איינער פון די מערסט אַנטיסאַפּייטיד אָופּאַנינגז פֿאַר פאָאָדיע טראַוולערז. און עס איז אנגעקומען. די 31 אקטאבער די נייַע פּרויעקט פון שעף David Muñoz האט אנגעהויבן. און וואָס וועט איר געפֿינען אונטער זייַן ברייקד אויסזען? נאָך אַריבער די אַרייַנגאַנג פון אַלט בערלינגטאָן איר וועט זיין געפירט צו דער נידעריקער מדרגה ווו עס אַווייץ איר אַ וויבראַנט און שטיפעריש קאָקטייל געגנט וואָס וועט מאַכן מענטשן רעדן.
סטיינד האָלץ, רויט מירמלשטיין און באַטאָנען דערוואַרטן איר אין אַ זשוליק פּלאַן מיט די פּלאָמבע פון Lázaro Rosa-Violán. און ווי קען עס זיין אַנדערש, די קיך, ווי אַ גרויס טעאַטער, ווייזט ווי זייער עקספּערט הענט צוגרייטן יעדער שיסל איידער נייַגעריק און גאָורמעץ אַזאַ ווי קראַקאַץ פון קימטשי מיט בלועפין טונפיש אָדער די סמאָוקער USA קאָקטייל.
זיין מעניו האלט אַ טייל פון די עסאַנס פון סטריטקסאָ אין מאַדריד אָבער כולל 50% נייַ קרייישאַנז. ווי אַ נייַקייַט, ניט ענלעך אין מאַדריד, דאָ עס אָננעמען רעזערוויישאַנז (דורך טעלעפאָן און דורך עפֿן טיש) פֿאַר די טיש געגנט, כאָטש עס איז אויך אַ באַר צו פאַלן דורך און יבערראַשן.
די סמאָוקער
פארוואס גיין?
איר קענען אַרומפאָרן אָן רירן פון די טיש און די קוויזין פון Muñoz איז אַ מאַרשרוט דורך אייראָפּע, אזיע און דרום אַמעריקע, סטאַרטינג אין די מעדיטערראַנעאַן און לאַנדינג אין די גאַסטראַנאַמיק מסורה פון מזרח אזיע.
פּעקינגעסע דאַמפּלינג מיט קריספּי כאַזער אויער מיט טרוסקאַווקע האָיסין סאָוס
נאָך פֿעיִקייטן
די קאַקטיילז. א מוסטער.
אין דאַטן
אַדרעס: 15 Old Burlington St
רעזערוואַציע בליצפּאָסט: [email protected]
טעלעפאן: +44 (0) 2030967555
סטימד קלוב סענדוויטש מיט ריקאָטטאָ קעז, וואַכטל יי און שיטשימי - טאָגאַראַשי