Håll det här säkert guide av Formentera och gör dig redo att upptäcka en av de vackraste öarna i världen – eller ska vi säga den vackraste?
Ja det är korrekt, den lilla pitiusan har växt, men hans okuvliga ande förblir intakt och han leker kurragömma bland tallarna, sanddynerna och vågorna. Här bor du barfota, äter långsamt och drömmer i tusentals nyanser av blått.
VAR MAN SKA SOVA
Pasha hus (Camí es Arenals, Km.11, Es Caló): ligger i slutet av Migjorn-stranden, detta boutiquehotell i Pasha Group Det representerar en återgång till varumärkets ursprung och är den perfekta lyxfristaden för att återknyta kontakten med sig själv och med naturen. Inredningen är signerad av studion på Patricia Galdon , som har valt en färgpalett inspirerad av naturen som har som huvudpersoner neutrala toner, jord, sand, kittel och, naturligtvis, ett och annat blått penseldrag som verkar ha tagits direkt från havet.
Lyxen att vara öbo.
Teranka Formentera (Carrer Sant Agustí KM 10.7 Playa des Arenals, Es Caló): invigdes i juli förra året och ligger i migjorn strand Det är den nya sensationen på ön. Det har 35 exklusiva rum och lägenheter fördelade i tre utrymmen – hav, himmel och jord – och inredda i medelhavsstil som speglar områdets naturliga miljö. Förutom hans restaurang Vert Mer, denna säsong, den berömda restaurangen Nobu landar för första gången i Formentera i pop up-format på en privilegierad plats: Teranka-taket.
Långsamt läge aktiverat.
hund tre (Camí de Can Simonet, s/n Sant Francesc Xavier): Can Aire, Can Mar och Can Tierra är namnen på tre små hus som utgör denna magiska plats som utstrålar medelhavsessens.
Kan Mar.
Cala Saona Hotel & Spa (Cala Saona): på öns västra kust, är detta hotell en idyllisk plats omgiven av pinjeträd och klippor, det har direkt tillgång till stranden och utsikt över en av de vackraste solnedgångarna på hela ön. Dessutom har den ett gym, paddeltennisbana, spa och ett komplett hälsoerbjudande.
Gecko Hotel & Beach Club (Es Migjorn Beach, Ca Marí): en dröm enklav där vakna upp mot havet och njut av den längsta stranden på ön. Uteslut inte ett (eller flera) besök på ditt spa. Deras strandklubb –var man kan se och synas – och dess Yogaklasser De kommer få dig att inte vilja återvända till den hårda verkligheten.
Pool på Gecko Hotel & Beach Club.
Five Flowers Hotel & Spa (Carrer des Fonoll Marí, 84, Es Pujols): panoramautsikt över Formentera, drömska solnedgångar, rum som är väl värda sina fem stjärnor och ett strategiskt läge i Det är Pujols (öns främsta turistcentrum), kan du begära mer? ja! Restaurangen Janis, på hotellets översta våning.
White Hotel Formentera (Calle Fonoll Marí, 50 Es Pujols): detta fyrstjärniga hotell i stadskärnan i Es Pujols, några minuters promenad från stranden, är en av öns veteraner och det perfekta baslägret för att utforska den.
VAR MAN ÄTA
Kan Carlos (Carrer d'Isidor Macabich, s/n, San Francisco Javier): utan tvekan en av klassikerna i Formentera Och en av de mest romantiska! På kvällen, din terrass lyser upp skapa en magisk atmosfär där du kan njuta av en meny där italienska recept blandas med produkter från ön.
BĪCHI (Berenguer Renart, 2; San Francisco Javier och Playa Es Arenals, Km 11. Migjorn): i sommar har BĪCHI bosatt sig i Formentera med två nya popup-fönster: BĪCHI Ca Na Joana Joana (belägen i denna emblematiska restaurang med medelhavsköket och öppen varje dag från 20:30) och BĪCHI Insula Beach (en strandbar på stranden Es Arenals, öppen hela dagen och med en mer informell meny). Båda utrymmena regisseras av kocken David Gonzalez, tidigare Kabuki Wellington och de satsar på den bästa färska fisken, från hamnen till bordet, och erbjuder japanska medelhavsrecept med signaturblinkningar.
BĪCHI Ca Na Joana.
Det är Molí de Sal (Calle Afores, s/n, Playa de Illetas): det som en gång var en gammal saltkvarn är nu en av de mest kända restaurangerna i Formentera. Anledningarna? Dess utsikt över Ses Illetes och hamnen i La Savina, dess fisk och skaldjur, dess ris och solnedgången från sin chill out, där du kommer att känna att du är på fören på ett skepp mitt i havet.
Han är minister (Ses Illetes Beach): 1971 bestämde sig en fiskare för att erbjuda sin dagliga fångst i Ses Illetes, en av de bästa stränderna i världen. Ett halvt sekel senare och sommar efter sommar fortsätter Es Ministre att hänga upp helskylten varje dag på sitt privilegierade läge. Skaldjur, fisk, ris och kött av bästa kvalitet De väntar på dig i denna restaurang vars priser är i linje med hela ön.
Kan Carlitos (carrer de s'Almadrava, s/n La Savina): informell mat med perfekta portioner att dela på med den omisskännliga och kreativa sigillen av Nandu Jubany.
Det är Calo (Vicari Joan Marí, 14, Es Caló): bäst hummer med potatis och stekt ägg av ön.
Kan Rafalet (Carrer Sant Agustí, 1, Es Caló): med mer än tre decennier av historia erbjuder denna restaurang som ligger vid foten av mola utsökt skaldjursmat med utsikt över Es Calós intensiva blå.
Min väg (Carretera Cala Saona, Km. 0,2): de kallar det den hemliga trädgården Es Pla och garanterar en oförglömlig kväll. En resa genom öns dofter och smaker – med ingredienser odlade i sin egen trädgård – medan solen lämnar över stafettpinnen till månen.
Mitt sätt (Formentera).
janis (Carrer des Fonoll Marí, 84; Es Pujols): leds av kocken Sarah Valls, Janis erbjuder modern medelhavsmat med havsutsikt på takterrassen på Five Flowers-hotellet. Missa inte deras läckra tomat från Formentera, grillad San Pedro-tupp och dess dessert 'A walk through la Mola'.
Sa Punta (Av. Miramar, 24, 07871 Es Pujols): denna söta familjerestaurang skapad av María och José Manuel 1988 ligger i hjärtat av Es Pujols strandpromenad. Idag, med hjälp av sina barn, är de fortfarande vid foten av kanjonen och erbjuder en Italiensk-spansk mat med internationella nyanser. Deras pizzor är kända över hela ön, liksom deras spagetti med musslor. Låt dig rådas av José Carlos, en av sönerna och chefen för anläggningen, garanterad framgång!
Chezz Gerdi (Camí s'Abeuradeta, 40-45 Es Pujols): en gångbro över sanden leder till denna restaurang Italiensk mat med en balearisk nick. Glöm inte att ta bilden av rigor in hans ikoniska Volkswagen skåpbil.
fandango (Av. Miramar, 1, 07871 Es Pujols): även om dess interiör är mycket välkomnande, äta med fötterna i sanden och med utsikt över Formenteras intensiva blå är det oslagbart. Ris och grillar är de två pelarna på vilka denna restaurang leds av kocken Louis Arrufat.
Japan Bufambo (Carrer d'Eivissa, 6, 07860 San Francisco Javier): Japansk tradition och medelhavssjäl är kännetecknen för denna restaurang som kommer att glädja sushiälskare.
Torrt rött räkor ris.
AV BEACH BARER
Bartolo Beach Bar (Ctra. a Maryland I): kunde inte saknas i vår guide till Formentera. Bartomeu Escandell Han har drivit denna lilla kiosk i 41 år, som känns igen på dess stolpar och blå bord, som ligger på en privilegierad plats, i slutet av stranden i Es Migjorn, mellan Es Copinar och Caló des Mort. Det är känt för sitt hamburgare med skivat bröd.
piratbuss (Playa Es Migjorn, km 11): grundades i början av 1970-talet av två vänner från Calatayud (Zaragoza), det är ett bra alternativ att ta några tapas, dricka en mojito och njuta av solnedgången med bra musik.
Kiosk 62 (Camino de Can Simonet I, s/n; Platja de Migjorn): öppet varje dag från 10.00 till 21.00, informellt, enkelt och med god atmosfär. Kort sagt, den idealiska platsen att svalka dig på dagen på stranden.
Tur (Carretera La Mola, Km. 7,8): den italienska accenten och smaken serveras i denna strandbar som drivs av Bolognese där du kan njuta av en piadina mot havet, originalcocktails och bra musik.
Blå Bar (La Mola, Carrer San Ferran, Km 7,8; Sant Ferran de ses Roques): du har inte varit i Formentera om du inte har sett solnedgången och dansat på Blue Bar. De har öppet varje dag från 17.00 till 04.00 och under augusti, endast med reservation.
strandkyss (Cavall d'en Borràs Beach, Illetas, s/n Ses Salines Natural Park): "Det finns ingen sommar utan en kyss" Säg ditt motto. Om det finns en plats att se och synas i Formentera, är det Beso Beach. Festen pågår alltid långt in på natten.
Kiss Beach Formentera.
STRÄNDER
Många jämför Formenteras vatten med vattnet i Karibien. Tyvärr: det finns ingen jämförelse värt. De stränder och vikar i Formentera de är autentiska paradis som händer efter varandra längs dess kust.
den välkända Ses Illetes, sandbanken av Migjorn, den blyga Det är Ram, rekonditen Det är Calo d'Es Mort, den självbelåtna Cala Saône, Ses Platgetes och dess nästan elektriska blå... Här är den kompletta listan över de bästa stränderna i Formentera.
Ses Illetes (Formentera).
VAD ATT SE
Cap of Barbary: Denna fyr ligger på en klippa på öns sydligaste punkt och väntar på oss i slutet av en asfalterad väg att vi måste gå till fots (det finns en smutsparkering precis i början), lämnar ett torrt landskap på båda sidor och med havet som kikar över horisonten. Förutom att ståta med en av de vackraste solnedgångarna på ön, med utsikt över Es Vedrá, är fyren känd för sitt utseende i filmen Lucia och sex, av Julio Médem. Mycket nära, kan du besöka Cova Foradada och försvarstornet Garroveret.
La Mola fyr: I den östra änden, på kanten av en klippa 120 meter över havet, hittar vi denna fyr med imponerande vyer och ett kulturrum med utställningsområde inuti. (Sommartid: tisdag till söndag från 10:00 till 14:00 och onsdag och söndag från 17:00 till 21:00.
Formentera synvinkel: På vägen till La Mola – den högsta punkten på ön med en höjd av 192 meter över havet – hittar du denna utsiktspunkt från vilken du kan betrakta ön i all sin prakt. Det finns även en restaurang med utsikt.
Cap de Barbaria, Formentera.
Byarna: de sex städerna som utgör ön är väl värda att upptäcka. Det är Pujols (den livligaste), Molas pelare (den tystaste och mest dolda), Sant Ferran (och dess kyrka Sant Ferran de ses Roques), Savina (obligatorisk passageplats för alla besökare som går av i hamnen), Det är Caló de Sant Agustí (och dess karaktäristiska sjöbodar) och Sant Francesc Xavier (med dess Plaza de la Constitución som presideras av rådhuset och en kyrka från 1700-talet).
Ses Salines naturpark: Den är sammansatt av 3 000 landhektar och 13 000 marina allt från södra Ibiza till norra Formentera, inklusive öarna i Es Freus-sundet. Ett bra sätt att lära känna området i parken som ligger i Formentera är genom att gå eller cykla genom olika stigar: Can Marroig – Gavina Tower, Camí des Brolls (som gränsar till en del av Estany Pudent), Camí de sa Guia – es Trucadors och Camí de l’estany des Peix (där du kommer att upptäcka Estany des Peix).
Espalmador Island: paradis i paradiset. Espalmador skiljs från Formentera av tre kilometer sand som kan ses när tidvattnet går ut, även om det inte rekommenderas att ta sig över till fots. Att nå, du kan ta en båt från hamnen. Om du bestämmer dig för att gå med din egen båt, var mycket försiktig vid ankring, eftersom det finns många rev och holmar utspridda. Den största stranden i Espalmador är Det är Racó de s'Alga, även om de mest äventyrliga säkert kommer att uppmuntras att utforska resten av stränderna utspridda runt denna lilla ö, som den i Sa Torreta, Sa Senyora och Cala de Bocs.
Espalmador, ett paradis mer paradis än Formentera.
VAR MAN KAN KÖPA
fullmåne (Carrer d'Eivissa, 6; San Francisco Javier): Kärnan i Pitiusa förtätad i en butik: kaftaner, bikinis, baddräkter, handdukar, korgar... Verken gjorda av hantverkare från Formentera blandas med nationella och internationella företag i detta utrymme som ligger i Saint Francis Xavier . Du kommer att känna igen den på sina blå dörrar och den underbara bougainvillean vid entrén. omisskännlig!
Easwara (Av. Porto Saler, 4; San Francisco Javier): hans verk säljs i prestigefyllda butiker i New York och Los Angeles som Saks och Barneys och är gjorda av läder av bästa kvalitet.
Major (Jaume I, 29, 07860 San Francesc Xavier; Avenida de la Mola, 89): denna smyckesbutik grundad av Enric Majoral och som hans son Roc nu också är en del av, rymmer oändliga dyrbara skatter. Den har två försäljningsställen på ön: i La Mola och i Sant Francesc. Kärnan i Formentera koncentrerad i en juvel.
La Mola Market: Det är en av de mest autentiska och besökta på ön och dess berömmelse går före den. Det hålls på onsdagar och söndagar från 16:30 till 22:30 i Pilar de La Mola och i dess montrar hittar du bara autentiska hantverkare som visar dig keramiska föremål, glasföremål, smycken och andra unika föremål tillverkade av hand med ett leende på läpparna.
Andra marknader som också är värda ett besök är Det är Pujols (varje dag från 19:00 till 00:00), Sant Ferran (varje dag från 19:00 till 00:00), Savina (varje dag från 11.00 till 00.00) och Sant Francesc (alla dagar utom söndagar kl. 10.00-14.00).
Fullmåne (Formentera)
HUR MAN FÅR
Du kan ta dig till Ibiza med båt – Balearia har avgångar från Valencia, Barcelona, Dénia och Mallorca– eller in flygplan , med direktflyg från olika städer på halvön. Därifrån lägger färjan till på drygt en halvtimme vid La Savina. Balearia också erbjudanden rutter från olika halvöns hamnar, är den kortaste vägen den som avgår från Denia.KOMMA RUNDT
Cykling: Det är den officiella transporten av ön och det finns många företag där du kan hyra en cykel för att röra dig fritt medan du njuter av landskapet.
Med bil eller motorcykel: Under juli och augusti är tillgången på fordon begränsad, du måste begära tillstånd och betala en avgift som elfordon är befriade från. Det finns många bil- och motorcykeluthyrningsföretag, som t.ex Hyr en bil San Fernando.