Kinesisk minimalism på tallriken
Vi älskar att resa, ja; men ibland är det så lätt att äta världen utan att flytta från Barcelona ... Dessa är bästa asiatiska restaurangerna i stan.
ABOU KHALIL _(Santaló, 88 tel. 932 01 88 30) _
Mellanöstern i den övre delen av staden. En klassiker av det ortodoxa libanesiska köket (känd hans blanda ) i en mörk atmosfär. Magdans på helgerna.
kak koy _(Ripoll, 16; tel. 933 02 84 14) _
Det är **Hdeki Matsuhisa (Koy Shunka) **, naturligtvis, som har öppnat denna bar som främst är tillägnad japanska grillar, med juveler som deras berömda ostron , tillagad på grillen.
KINESISKA MINNEN _(Lincoln, 17; tel. 934 15 76 02) _
Med en spektakulär imperialistisk kinesisk dekoration, den berömda Lam (tidigare världsmästare i kung fu) tillagar traditionell kinesisk mat med förpackningar. Till exempel, Mongolisk biff, Pekinganka eller pepparhummer.
En viktig klassiker i det kinesiska köket i staden Barcelona
SAKURA YA _(Diagonal, 557; Illa Diagonal, plan 1; tel 934 05 26 45) _
Ana Saura var en av de tidigaste troende i det japanska köket. Och däri ligger framgången (till vilken vi måste lägga autentiska japanska ingredienser, klass i utarbetandet...) för denna bar som ligger i ett stort köpcentrum.
TANDOOR _(Aragón, 8; tel. 934 25 32 06) _
Första indiska restaurangen i Spanien . Traditionella rätter med tandoor men gjorda med modern känsla av Ivan Surinder , son till grundaren. Industriell estetik på väggarna och mycket färg på borden.
Den första indiska restaurangen i Spanien fortsätter att kriga i Barcelona
UT UR KINA _(Aribau, 112; tel. 934 51 55 55) _
En kines med västerländskt estetiskt snitt. Minimalism bort från den vanliga kitsch för en meny som sömlöst smälter samman det kinesiska köket med Medelhavet.
Fusion av det kinesiska köket med Medelhavet
WAKASA _(Neapel, 287; tel. 932 08 18 66) _
Sann japansk kultplats . Mat av sällsynt äkthet (japanska talas) med högkvalitativa produkter, färsk wasabi ingår.
** YAMADORI ** _(Aribau, 68; tel. 934 53 92 64) _
En japansk stadsklassiker. Bra råmaterial, oklanderligt utförande. Deras sushi och sashimi är kända. Bar på nedervåningen, matsal på övervåningen.
*Du hittar 2018 års gastronomiska och vinguide i en digital version för dina enheter, på Manzana , Zinium Y google play .