Pizza på Lombardi's
New York överväldigande och tar andan ur dig när den låter dig observera den på långt håll, antingen från växten 102 Empire State Building eller till skuggan av Frihetsgudinnan . Jag har älskat att kunna lära känna dess barer, restauranger och matstånd och njuta av allt de kan erbjuda mig.
Det är en stad där servitörerna tjänar sina dricks för hand och om du går till en restaurang ensam kommer du säkert att bli vän med den som serverar maten till dig. De vänlighet, bra service och uppmärksamhet Det är det första som förvånar, hur dyrt det är, det andra. Hur som helst, att äta i New York kan vara väldigt billigt . Det finns gatustånd med pizzaskivor från 99 cent och flera ganska prisvärda snabbmatsställen. saker blir komplicerade när Du dricker alkohol (en öl kostar vanligtvis cirka sju eller åtta dollar), du gillar det gott kaffe (upp till fem dollar beroende på område och typ av plats) eller så vill du göra din vistelse i Big Apple till en gastronomisk njutning. I så fall måste du vara villig att betala för det.
Jag har tillbringat nio dagar här, där jag har kunnat upptäcka många av dess hörn, de som alla som kommer till denna stad för första gången måste besöka, där du slutar äta när du har bråttom eller de små och vackra barer som din intuition rekommenderar.
Listan över allt jag har ätit och var du har det här.
ESPRESSO
Var? Kungen, _(100 Stanton St.) _ Pris? 2,5 USD
Betyg: *** * * * ***
I Soho, nära lägenheten där vi bodde de första dagarna, hamnade vi av en slump och av nödvändighet på ett sött ställe med fönster mot gatan och höga bord där vi beställde det bästa kaffet vi har smakat . A torr, stark, nästan solid espresso , med vilken du hade känslan av att köra tungan genom en kaffeböna. Ett litet och mysigt ställe där man kan prata trevligt eftersom de inte har Wi-Fi eller bordsservering, men där musiken och produkten är spektakulär.
OSTBURGARE
Var? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Pris? Två hamburgare, en öl, pommes frites och vatten: $37 + dricks
Betyg: *** * 1/2*
Inne på Hotel Le Parker Meridien finns en liten hamburgerrestaurang som motsatte sig att sälja sin tomt när hela kvarteret köptes av de nya ägarna. Det är därför, för att få tillgång till anläggningen, du måste korsa en lyxig hall som stör . Bakom en svart gardin fäst vid receptionen har du hittat ett resmål med väggar målade av matgäster där läckra hamburgare väntar på dig.
Burger Joint, den hemliga hamburgaren
PIZZA MED KÖTTBULLAR
Var? ** Lombardi's in Little Italy ** _(32 Spring St.) _, den första pizzerian som öppnade i New York 1909. Pris? stor pizza (hälften köttbullar, hälften pepperoni och ricotta), öl, vatten: 42 $.
Betyg: *** * * ***
Undangömt i krympande Little Italy, hittar du extraordinär, tunn skorpa, saftig pizza. **Du kommer inte att misslyckas med att be om köttbullarna ** (deras specialitet). Vi bestämde oss för att förnya oss genom att satsa den andra hälften på pepperoni och ricottaost. Dålig idé.
DEN BÄSTA BIFFEN I NEW YORK
Var? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, i Brooklyn)
Pris? Två enskilda biffar, en öl och vatten: $120,75 + dricks
Betyg: *** * * * ***
Vi åkte till Brooklyn över floden på Williamsburg Bridge och, förutom den extraordinära gastronomiska upplevelsen, kunde vi uppmärksamma den unika bedford street , hörnet som inspirerade Malasaña. Jag ville se om hans välförtjänta berömmelse uppbackad av otaliga utmärkelser var berättigad. Svaret är ja" . Saftig, lätt att skära och tugga. Allt jag förklarar för dig är lite.
Den serveras på en lätt lutad tallrik där fettet samlas bort från ribeye, men dit du kan gå när du vill. Fara. Jag smälte en hel dag.
Pizza på Lombardi's
FRUKOST
Var? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)
Pris? Espresso, koffeinfritt med sojamjölk, croissant, hemlagad kaka: $14 + tips
Betyg: *** * ***
I samma kvarter där vi bodde finns denna cafeteria där man, trots namnet, även kan dricka te och de har olika typer av drycker (soja, mandel, kokos) till det. Vackert och trevligt med gatuutsikt, wifi och ett DJ-bord.
Bon Iver spelade när vi gick in, vi fick sparken av James Blake . Om du vill njuta av den lugna atmosfären och tillbringa eftermiddagen med din dator är det här din plats.
Frukost på Whynot Coffee
BURGER OCH Pommes frites
Var? ** Shake Shack ** av 8:e och 44:e
Pris? Två hamburgare, en varmkorv, en öl, pommes frites och vatten: $26
Betyg: *** ***
Den här hamburgaren har mycket berömmelse och du måste köa mycket för att komma in. Ärligt talat så tänkte jag inte så mycket. En McDonald's kommer till mer för lite mer pengar, men en McDonald's trots allt. Förutom hamburgaren beställde vi en varmkorv men den var ganska torr och för intensiv i smaken. Med hur dyrt det brukar vara att äta i New York förstår du den berömmelse som denna plats har fått, men att njuta av att äta, bättre andra ställen.
skaka shack
CHEESECAKE
Var? ** Junior's (1515 Broadway) ** Pris? 7,5 USD
Betyg: *** * * ***
Varje gång du passerar en av dessa restauranger stöter du på den gigantiska skylten som varnar de har den bästa cheesecaken i stan och en som gillar utmaningar måste gå och kolla om det är sant.
Saftig, med ett tjockt lager sylt och hela jordgubbar inuti, håller kakan vad den lovar, även om den, som det verkar, är lite kladdig. Bättre en mellan två, eller till och med tre. Fråga inte efter originalet, för det kommer med ingenting; om du vill ha den berömda, fråga efter den med jordgubbsost.
PASTRAMI SMÖRGÖJA
Var? ** Katz's Delicatessen ** (205 E Houston St)
Pris? 19,50 USD
Betyg: *** * * 1/2**
I den berömda restaurangen där Sally fejkade en orgasm framför Harry, erbjuder de en spektakulär och oändlig pastrami-smörgås, extremt saftig och mör men inte ens två (två som jag förstås; amerikanerna åt en som aperitif) avslutar den. Så intensiv att allt överraskande med det omedelbart blir mättnad.
Trots det är det värt att gå runt i dess korridorer och se bilderna på alla de som före dig bestämde sig för att göra detsamma (många kändisar som deras ägare poserar med, stolta).
Katzs pastrami är ett måste
SOPPA OCH VARV
Var? ** Hale and Hearty ** (8:a med 56 och varmkorv i en monter i Central Park, sydvästra ingången till Columbus Circle)
Pris? Medium soppa $5,90 och varmkorv $3,50
Betyg: *** * ***
Under fina dagar är det underbart att gå genom Central Park och leta efter ett hörn för att äta lugnt. Vi utnyttjade de goda 18 graderna och en perfekt sol för att ta något att äta och ta det dit.
Du kan hitta några hälsosamma ställen att äta på gatan (särskilt på de stora avenyerna), men då och då dessa oaser där man kan köpa soppa eller sallader . Jag tog risken genom att be om en med kyckling och grönsaker, vilket var intetsägande, men jag fick också möjlighet att prova tomaten, som var praktiskt taget som att äta en Bolognesesås med sked. Vad mer kan man önska sig.
Vi köpte valpen i ett av stånden vid ingången till parken, men det finns över hela centrum och alla ser likadana ut och mer eller mindre samma pris.
SPAGHETTI MED KÖTTBULLAR
Var? ** John's of Bleecker Street ** (278 Bleecker Street)
Pris? $11
Betyg: *** * * 1/2**
I Bleecker Street det finns många barer där du kan lyssna på musik och dricka öl. För att äta kan du hitta många billiga ramen restauranger, mexikansk mat eller pizzor. Vi valde **John’s Pizzeria (som, enligt legenden, Woody Allen frekventerar) ** och trots de snygga pizzorna var jag tvungen att beställa lite spagetti och köttbullar. Två. enorm. Ändlös. Utsökt. Lady and the Tramp förknippade den här rätten med nöje och jag kunde inte motstå.
Varmkorv i Central Park: nästan en nationalsport
FRUKOST: KANEL BAGEL OCH SOJAMJÖLKSTE
Var? ** Socker ** Pris? 3,5 USD
Betyg: *** * * ***
Att äta frukost i USA kan vara dyrt, ofta ungefär detsamma som en middagsmåltid. Om du gillar espressokaffe kommer du att ha dålig tid, men om du föredrar den amerikanska spelar du hemma . Du kan ta det från en dollar. Om inte kostar ett te två.
När du är hemifrån och varje dag du äter på ett nytt ställe vill du ha någonstans att gå regelbundet, där servitörerna frågar dig hur du mår eller när du säger hejdå ger de dig kakor. För mig var den platsen Sugar. Den har inget speciellt förutom att vi efter att ha gått varje dag fick en väldigt bra relation med dem som jobbade där . Som om du lämnar dina fotspår kvar någonstans.
HUMMUS WRAP OCH VEGAN QUINOA BURGER
Var? ** Hälsa ** (107, Thompson st.)
Pris? 8,5 wrap och 9,5 hamburgaren
Betyg: *** * ***
Området Soho är fullt av charmiga små ställen där du kan äta något annat (åtminstone annorlunda än vad som förstås som "amerikansk mat"). Efter några dagars överlämnande till kött uppskattar kroppen lite grönt och mindre animaliskt protein.
Så här ser ställen ut Hälsa , där en mexikansk dekoration och åttiotalsmusik välkomnar dig mellan juicer och grönsaksinpackningar som hjälper dig att känna att du gör något för dina artärer.
Lite grönt i Hälsa
BBQ RIBS
Var? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)
Pris? En portion revbensspjäll, en portion grillad korv, en portion vita bönor och kranvatten: $26.
Betyg: *** * * ***
efter att ha sett så mycket Korthus man blir sugen på revben, vad kan vi göra.
Vi var på 6:e och 2:a besök i Toy Tokio (en figur- och varubutik som ingen freak borde missa) och vi letade runt i grannskapet efter en plats att tillfredsställa min önskan. Vi hamnade på Mighty Quinn's. Revbenen var saftiga och välsmakande, liksom korven, allt serverat på en engångsbricka där servitörerna serverar dig, som på nästan alla anläggningar vi har varit på, med gott humör och sympati . Stället har exponerade tegelväggar, metallstång och stora fönster mot gatan, det är väldigt fint.
CANNOLI
Var? **Ferrara Patisserie på Little Italy** (195 Grand St.)
Pris? $7 styck
Betyg: *** * ***
Om din fantasi är full av stillbilder från serier och filmer, vill du veta hur de smakar de där desserterna som Tony Soprano slukade med sådan passion . Kallad cannoli Och visst är de läckra.
Cannoli efterliknar Tony Soprano i Little Italy
BURGER
Var? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)
Pris? Två hamburgare med pommes frites och kranvatten $12
Betyg: *
Bredvid teatern där Sen show av Stephen Colbert var den här hamburgaren vi hamnade på av en slump snarare än av nyfikenhet.
Lite eller inget jag gillade dessa hamburgare som kännetecknas av att ha en "otrolig och speciell" smak. de tycktes mig för intensiv , med en smak, verkligen speciell, men inte bra. Som tur var skakade Colbert min hand under sin show timmar senare och min avsky gick över.
FLERA BURGARE
Var? ** Minetta Tavern ** (113 MacDougal St.)
Pris? Specialburgare och pommes frites: $34.
Betyg: *** * * * ***
Kommer du ihåg när jag berättade om den bästa biffen i New York? Den där saftiga biffen med en mästerlig smak? Också, denna otroliga hamburgare verkar vara gjord med samma råvara . Servitörerna, stiliga, artiga och uppmärksamma, rekommenderar dig att inte lägga till någon sås och njuta av den utan någon annan krydda än dess bröd och bara några remsor av karamelliserad lök. Jag gjorde klokt i att uppmärksamma dem. I den här bistron med svag belysning och full till bredden, med väntan på mer än två timmar på middag (bättre att boka), låter de dig inte ta bilder (vilket jag kollade genom att ta en, så klart) och det finns en dörrvakt vid entrén som öppnar dörren för dig dörr till en svart gardin bakom vilken lokalen dyker upp.
Fullsatta bord, jazzspel, eleganta och välklädda människor, 10 dollar öl och spektakulärt kött. Det är, varken mer eller mindre, vad Minetta Tavern erbjuder.
Steak 'n Shake
SUSHI OCH SOPPA MED TOFU
Var? **Sushi Bento** (685 3rd Ave) Pris? Två brickor med diverse sushi och en misosoppa med tofu: 27 $
Betyg: *
Det finns tillfällen då rusningen leder till att du kommer in på den första plats du ser. Med så mycket att erbjuda är det sällan man hittar en dålig, men hej, ibland händer det. Den mildaste soppan jag någonsin smakat tillsammans med några makis med avokado hard as a rock. Vi tog det i alla fall i vår lägenhet med utsikt, utvilade och glada. Allt räknas.
Jag har lämnat många platser att besöka, rekommendationer att följa och gömställen att upptäcka. Det är svårt att göra allt första gången och jag vet att jag har missat mycket, men det spelar ingen roll, Jag har redan en ursäkt att gå tillbaka.
Följ @zaharapop