Guide till de trendigaste sakerna i staden med fotografen John Stoffer
Billy Sunday, förresten, var en Basebollspelare som i början av 1900-talet ägnade sig åt åtal mot alkohol och laster -som invånarna i Chicago ägnade sig åt med njutning trots begränsningarna i förbudet (? The Untouchables av Elliot Ness , någon?) -. Sinatra påpekade det redan när han sa "På State Street gör de saker som de inte gör på Broadway". Och den som vill förstå, låt honom förstå.
Stoffer, en övertygad Chicagoan, har ärvt detta förflutna av excesser i form av kärlek till god whisky, gott kaffe och bra barer . Hans favorit är ** Allis Building , ett femvånings lager byggt 1907 ** som är ett av de bästa exemplen på industriell arkitektur i Windy City (och det har några; visste du att det de första skyskraporna byggdes här ?)
Lokalen är en del av **Soho House, en klubb som också är ett hotell**. Webbplatsen öppnade nyligen, men den har kraften hos robusta butiker som får oss att känna att dess bar, dess restauranger, dess arbetsrum, dess swimmingpool, dess biograf, dess terrass och dess boxningsring (ja, du läste rätt) de har varit där hela livet.
"The Allis är ett av mina favoritställen att fota på. Både maten och dekorationerna är vackra, med stora fönster som går upp i taket och även när det är molnigt erbjuder de mycket ljus att fotografera med, säger Stoffer.
Men det visar sig också att platsen är symbolen för livet , åtminstone Instagram, av denna fotograf som slå sig ihop med sin fru porträtterar läckert de hippaste bröllopet och familjerna i landet . "Soho House är experter på skapa en kosmopolitisk och attraktiv energi och atmosfär (...) Personalen klär sig som gästerna klär sig, enl vad du ser i modetidningar den säsongen (...) Alla de som vandrar, tröga, genom denna byggnad, sitter på dess sammetssoffor, badar i dess pooler och dricker varmt eller kallt te vid dess råa träbord, De verkar lyckliga varelser . Det är legitimt att vi vill vara som dem."
Det berättades av en av våra kollegor som pratade om nya hotell i stan , och herregud vad rätt han hade. Maura, det andra hjulet på Stoffer Photography tandem och förälder, tillsammans med John, till en katalogvarelse, skulle inte förringa ett Vogue-omslag med det sorglös rulle av "Jag har tagit på mig det första jag har fångat, men jag har så mycket klass att jag är bättre än du på nyårsafton".
Och hon går till Allis mycket, förstås. Där hennes man -klädd i liknande kläder och attityd- skildrar henne ömt , och med ett skarpt öga (låt oss inte tappa bort det faktum att vi pratar om den typen av människor som **kunde göra konst genom att kasta ett par verktyg på marken**) . "De flesta av mina bilder är relaterade till min familj, med mat eller arkitektur , så det slutar med att restauranger med intressanta interiörer är där jag tar många av mina bilder. Utrymmet behöver förses med naturligt ljus och inte ha en trång bakgrund, säger John.
På det här sättet dyker sådana attraktiva platser som Parson's Chicken and Fish upp i hans ögonblicksbilder, "som hyllar och entusiastiskt omfamnar att äta, dricka och i allmänhet ha det bra" , eller ** Restoration and Hardware , the De mest brutala möblerna butik med den mest klass och personlighet som du någonsin har sett i ditt liv**. Naturligtvis är den uppförd med respekt för den ursprungliga strukturen i en enorm byggnad från 1914 , och det märkliga är att han har gjort det på en gata i ett bostadsområde längs med bilar passerar inte . "Om vi bygger det kommer folk att komma", sa företagets president vid invigningen.
Dock detta göra fashionabla stadsdelar som inte var det (som i vissa fall har blivit direkt gentrifiering) är en konstant i Chicago på senare tid. Allis, till exempel, ligger i West Loop, ett industriområde som plötsligt är epicentrum för stadens nya gastronomi , och ** Freehand ,** ett annat hotell/vandrarhem med en stil som väldigt, väldigt få kan skryta med, har just landat i River North, en stadsdel i full förnyelse (och, naturligtvis, har det varit byggd på en byggnad från 1927 varav även huvudaffischen har bevarats).
vad av arkitekturen , som du kan se, är en stark satsning i denna stad, och en som har djupt penetrerat familjer som Stoffers. Så i många ögonblicksbilder visar de hans gamla studio, ett loft där många skulle låta sig korrumperas , och i andra, hans nya hus, som vi kan se från grunden... till några **interiörer som ropar efter några sidor i Architectural Digest **.
Grejen är att killen visar arkitektonisk kultur och god smak : "Fördjupar mig i modernare design från mitten av århundradet. Tack till min mamma för att jag fick de här vackra böckerna till min födelsedag", lyder ett av hennes inlägg. Och plötsligt återvänder vi till 50-talets Sinatra, de stora hotellen i Miami och låga hus med raka linjer med palmer och simbassänger bakom glaset.
Chicagoan vänder också blicken mot dem mentala vykort , som gör verklighet från tid till annan: "Chicagovintern är svår att ta; Södra Kalifornien är det perfekta resmålet , så vi tar alla tillfällen i akt att komma undan!" erkänner hon. Där älskar hon restaurangen ** Gjelina ** i Los Angeles, baristabutiken ** Coffee and Tea Collective ** i San Diego, och för att sova, originalet * *The Parker**, i Palm Springs.
Men i slutet av dagen är hans stad Vindens stad, och det är där han skulle spendera din perfekta dag genom att klicka . Vi ska berätta för dig, men innan du gör det, tryck på play och njut av musiken han sätter på för att göra det.
Beredd? Låt oss gå dit: "Jag skulle börja med att ge ett p trimma runt michigan medan solen går upp; strax söder om North Avenue Beach är min favoritvy över staden från den sjön. Jag skulle åka till Allis för brunch. "Allis frukost" är min favorit: vacker och läcker! Sedan skulle jag gå till Wicker Park för att handla på Milwaukee Ave. När jag var klar skulle jag vara redo för tacos (och några Margaritas) kl Big Star Courtyard**; senare skulle jag säkert känna mig trött och behöva en kaffe, så jag skulle gå till ** Caffe Streets in Division att dricka det bästa snittet av staden", förklarar han.
Och han fortsätter: ”När jag väl hade fått tillbaka energin skulle jag sätta kursen mot spår 606 för en trevlig promenad som börjar i Bucktown och tar mig till Logan Square, där det finns många roliga små butiker som du kan gå ut och in. När du anlände till torget kunde du välja mellan dussintals alternativ för middag. Mina favoriter är **Lula, Longman och Eagle, och Parson's Chicken and Fish.** När middagen väl var över, ** skulle jag åka till Billy Sunday** för cocktails för att avsluta dagen, avslutar han. Chicago, väl , fortsätt ringa till vanvördnad och till den där jazzen som skrattar åt prudes . Och det slutar så här, precis som vi började.
*** Du kanske också är intresserad av...** - Fyra hotell i New Chicago: The Hostel, The Club, The Bold och The Semi-Club
- 20 skäl att älska Chicago
- Byron Bay, den mest "coola" och bohemiska staden i världen
– Hippie America lever vidare
– Det här är resenärersparet som du kommer att avundas
– Det här är resenärerna du bör följa på dina sociala nätverk
- Hur man använder Instagram som reseguide
– Resande par som ger evig avund
– Hotell på Instagram ja
– Hur man väcker avund på sitt hotell på Instagram
– Alla artiklar av Marta Sader