Dustin, Mini Gorgon och Wakikola.
Erkänd seriefantast, erkänd filmfantast, jordi rock han har dedikerat flera iskalla hyllningar till sina popkulturidoler. Det finns fortfarande kvar i ditt brev Rocambolesc, till exempel Hand, blodapelsinsorbet och mango i form av protesen av Jamie Lannister; antingen Dark Ice Cream, Darth Vaders ansikte i polo och smaksatt med blåbär med vanilj.
Det är därför, när han fick förslaget från Netflix att skapa en glassrad till sommarserien på plattformen, Stranger Things, tvekade de inte. På en och en halv månad har ett team på 12 personer tillsammans med honom ägnat sig åt att ge form och smak åt sex olika glassar, inspirerade av serien, som kommer att delas ut gratis från torsdagen den 11 juli på Rocambolesc Madrid (San Miguel Market och El Corte Inglés Serrano) och Rocambolesc Barcelona. Ja verkligen, bara tills de 2 600 tillverkade enheterna är slut.
Sänk värmen med åttiotalsglass.
För dess skapelse, Roca och hans team De har inspirerats av serien och tiden den befinner sig i, 80-talet. Idén om samarbete föddes faktiskt från glassbaren skopor ahoj som visas i den här nyligen släppta tredje säsongen, där Steve (Joe Keery) och en ny karaktär, Robin (spelad av Maya Hawke) arbetar. Dessutom har showens terrorfaktor varit närvarande för den katalanska konditorn/glassmakaren vid tidpunkten för slå samman oväntade smaker (lakrits, peppar...) som gav lite obehag i den första slickningen, men också en oemotståndlig nyfikenhet att sluka den till slutet.
Det finns sex glassar: den Walkikola, Jordi Rocas preferens, i form av en walkie-talkie, där han har dragit på sin egen nostalgi genom att rädda smaken av den mytomspunna Colajet, men med ett unikt recept som han har kallat Rocacola. De Lilla Gorgon, den svåraste att skapa, eftersom de till och med har satt små tänder i den och den smakar björnbär, blåbär, körsbär och gräddfil. Och även direkt från "andra sidan" kommer issidedown, ett lager salt lakrits över krämig yoghurt.
The Dustin: Det kommer att göra din dag!
Dustin, "That will make your day", som Roca säger i reklammeddelandet, kunde inte saknas: ansiktet på de mest sympatiska karaktärerna i Stranger Things är en blandning av citrussmaker, choklad från hårdelen, yoghurt och jordgubbar.
Eleven, den coolaste i serien, har inte en utan två tillägnad henne: de Goffression, Född från karaktärens passion för frysta våfflor, det är en minivåffla av två kakor och gräddvåfflor. Det skulle göra henne galen. Och den Elevens kraft den är mer inspirerad av dess karaktär, på utsidan är den dulce de leche, på insidan körsbär.