En vild frukost i Kruger National Park
När du har vaknat till ett lejons närliggande rytande och tillbringat timmar med att se varelserna i Kruger National Park vakna upp –eller gå och sova, var och en har sina rytmer– under en spektakulär röd soluppgång över floden Sweni , det enda som kan göra dagen ännu bättre är en bra frukost.
Igår var planen en picknick på savannen, men idag sitter vi i skuggan av tamarindträden i vår loge, den mytomspunna ** Singita Sweni **, mest intima och exklusiva av Lebombo privata koncession , som öppnade igen i september förra året efter en totalrenovering.
Vid det här tillfället har vi varit återhållsamma och har valt något lätt: färskpressad juice, säsongens frukter – ja, det finns passionsfrukt!–, naturell yoghurt, müsli baserad på quinoahavre, gojibär och nötter samt sydafrikanska ostar och kallskuret.
Men vill du ha något mer jordat har du en omfattande varmmeny där du hittar grillade grönsaker och ägg tillagade på alla tänkbara sätt och tillsammans med givetvis bacon, korv och svamp och tomater från logens trädgård. Genomtänkt ska vi också beställa Benediktineräggen. Innan du beger dig ut på safari igen, finns det fortfarande tid att smälta vid poolen i vår svit.
*Denna rapport publicerades i **nummer 113 av Condé Nast Traveler Magazine (januari)**. Prenumerera på den tryckta utgåvan (11 tryckta nummer och en digital version för €24,75, genom att ringa 902 53 55 57 eller från vår hemsida) och njut av gratis tillgång till den digitala versionen av Condé Nast Traveler för iPad. Oktobernumret av Condé Nast Traveler är tillgängligt i sin digitala version för att avnjutas på din föredragna enhet.