Något håller på att lagas i Gowanus: det nya kvarteret du måste känna till i New York

Anonim

Gowanus platsen att vara

Gowanus: platsen att vara

I Gowanus (för tillfället) spekuleras det inte med bostäder och inte heller har de stora varumärkena raderat de små lokala företagen med charm. Det finns alternativ konst, gemensamma trädgårdar , loppmarknader överallt och har till och med varit värd för technoraves som ** Mister Sunday ** i utkanten av dess nedgångna industrikanal.

Även om det bästa alternativet att bo i Gowanus är AirBnb, börjar det redan dyka upp väldigt söta hotell, till exempel boutiquehotellet Le Bleu (i hjärtat av Gowanus) eller det mer avskilda Sheraton Brooklyn. Atmosfären som du hittar i området är ganska arbetarklass, av " grannskapsstolthet "med en touch av klass. Det är ny grodd av konst, kultur och foodie i Brooklyn , och inställningen för serier som Flickor eller **Broad City**. Om du letar efter den sanna urbana Brooklyn-upplevelsen, Gowanus är din plats . Vi har sammanställt ett galleri med våra favoritplatser i det här kommande kvarteret.

Bred stad

Gowanus börjar bli skådeplatsen för underjordiska tv-serier

** ROT HILL CAFE **

En av Gowanus måste, regisserad av Kocken Cali Rivera , Är han bästa stället att äta frukost och äta riktiga hemlagade delikatesser . Till exempel korvkexet med äggröra, den veganska hamburgaren, den friterade maten, ekologiska ambrosier, kaffe, te, smoothies, kakor, bakverk, nudlar, soppor... allt naturligt och fräscht att äta där eller ta bort (262 4th Avenue, Brooklyn).

Roth Hill Cafe

Bästa frukosten i Gowanus

SMUTSIG PRECIOUS

Cocktailbar med industriell estetik, som sticker ut för sina originalblandningar som t.ex Bette Davis ögon (en variant av Pisco Sour gjord av pisco, mandarin Napoleon, citron, äggvita och torkade blå blomblad), dess rosa cider eller deras sherryskott på fat . En bar för unga vuxna som vet hur man dricker och uppskattar god sprit. _(317 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215) _

Dirty Precious

Cocktailbar för älskare av sprit

TRE BRYGGNING

En mycket komplett bar med sprit, cocktails, vin och cider. Deras cocktails på fat sticker ut , med överraskande skapelser. De har också 24 kranar av sina egna öl, med ett system som serverar tre temperaturer för att smaka på dem i all sin prakt. Olika kockar från de bästa restaurangerna på Manhattan bor i hans kök. _(333 Douglas Street Brooklyn, NY) _

TALLARNA

En väldigt söt restaurang som erbjuder utsökta rätter "modern tolkning av amerikansk mat" , med cocktails och aromatiska drycker av egen skapelse, hantverksöl och naturviner från små biodynamiska vinodlare från Frankrike och Italien . En förstklassig kulinarisk upplevelse. Och på onsdagskvällar kan du inte sluta beställa deras spektakulära hamburgare _(284 3rd Ave) _

LILLHALSEN

liten hals är en restaurang Klassisk New England Seafood nära Gowanus-kanalen. Ett paradis för matälskare som är fans av musslor, hummer, bläckfisk, pilgrimsmusslor, krabbor med mjukt skal... i lobster roll-format, smörgåsar, tortillas eller raw.** Att para ihop med en god iskall öl från de bästa i Gowanus. Som extra har de take away. _(288 3rd Av) _

LittleNeck

Amerikansk skaldjur

** MORBIDA ANATOMIMUSEUM **

En oas av gotisk skönhet i Brooklyn som huserar tillfälliga utställningar, workshops, konferenser, loppmarknader och allt relaterat till det utsökta tillbehör till det sjukliga och antika . En riktig pärla värd att besöka för älskare av död natur , som är brutalt upphöjda i detta otroliga museum. _(424 3rd Ave) _

KLOCKHUSET

Ett gammalt industrilager omvandlat till konserthus och mångsidigt utrymme. Dess Front Room (med en vacker vintagebar) är värd för musikuppträdanden, komiker, DJ-set och alla typer av evenemang som loppmarknaden Morbid Anatomy Museum en gång i månaden. _(149 7th Street) _

Gowanus älskar det industriella

Gowanus: kärlek till det industriella

PROSPECT PARK

Den perfekta platsen att gå, ha en picknick på ängen av Lång äng , besök dess djurpark, shoppa på ekologiska marknader som Greenpoint, åka karusellen, besök ** Lefferts Historic House Museum ** för att se hur de levde i Brooklyn på 1800-talet... Det är Gowanus gröna lunga.

Livet på Gowanus-kanalen

Livet på Gowanus-kanalen

FREAKS MILL

Restaurangens design bygger på den industriella stilen från den ursprungliga Freaks Mill på Gowanus-kanalen i 1784 . Dess filosofi representerar kanalens ursprung och alla dess ingredienser kommer ifrån lokala producenter , som skaffar mat med hållbara jordbruksmetoder. Den har också en bar och maten är mycket hemlagad, ultrafräsch och en hyllning till det amerikanska köket. gammaldags . _(285 Nevins Street, Brooklyn) _

freak mill

Allt du smakar här kommer från lokala producenter

AMPLE HILLS CREAMERY

En av Brooklyns must-see glassbarer, vilket gör att gammaldags glass , lite i taget, för hand. Den har verkligen otroliga smaker som uppfunnits av deras team, alla med ingredienser naturligt och ekologiskt . De ger också kurser på sitt Gowanus-huvudkontor. Ett mycket sött sätt att upptäcka denna stadsdel. _(305 Nevins st) _

GOWANUS PRINT LAB

Ett öppet gemenskapsutrymme för allt som har med tryckkonst att göra, och ett av de mest spännande framväxande konstgallerierna i Gowanus. Den har tryck- och designkurser där du kan lära dig att vara kreativ. I Gowanus. Var annars?

Innan det blir gentrifierat... KÖR

Innan det blir gentrifierat... KÖR

Kärlek kommer in på kanalen

Kärleken kommer in i den industriella kanalen

Läs mer