Caserío Aldeallana, boutiquehotellet för en tillflyktsort från Madrid
Tidigt förra juli det nya projektet av ägarna till Aldealana gård , en av enklaverna par excellence av bröllopsfirande i Segovia . Den som har det minsta intresse för bröllopsområdet kommer att ha hört detta namn någon gång i sitt liv, eftersom deras är några av de mest exklusiva, vackra och romantiska bröllop hölls nära huvudstaden.
Även om Familjen Perez-Durias Ureta (gårdens ägare) hade redan en litet hus på landet alltid hyrt av familjen till brudparet som skulle gifta sig i Aldeallana, från komplexet har de bestämt sig för att gå ett steg längre och skapa detta charmigt lantligt hotell i agrochic stil där alla är välkomna utan att behöva gå genom altaret.
En företagstillägg som lovar att erbjuda det bästa av tillflyktsorter, för dem resenärer som söker lugn och hedonism i en intim atmosfär och bort från de stora folkmassorna som det är nödvändigt att undvika för stunden.
Ett säkert kort i dessa dagar av så mycket osäkerhet där den bästa planen är njut av några dagar på landet med din familj, vänner eller partner utvilad, övande utomhusaktiviteter och smaka läckra rätter . Allt detta och mycket mer är Hotel Caserío Aldeallana. Vad mer kan man önska sig?
Inredningen har omsorgsfullt vårdas
FAMILJEN PEREZ-DURIAS URETA
Detta nya boende ligger i stad Fuentemilanos (Segovia) Den uppstår inte av en slump, utan snarare från en lång process av arbetsutveckling. Vi hittade det precis 75 km från Madrid och 18 km från Segovia , i en familjegård med 300 hektar mark oändlighet och var områdets fauna och flora är några av dess huvudanspråk.
”Det är en original bondgård från 1800 omvandlad till en unik upplevelse, som kombinerar traditionell Segoviansk arkitektur och bekvämligheterna hos ett lyxigt Bed&Breakfast , tack vare det extraordinära arbetet inredare Isabel López-Quesada och Rocío (min mamma), ägaren som har räddat föremål från familjevindar och auktioner för att dekorera hotellet med sin egen stil”, säger hon till Traveler.es Lucia Perez-Durias Ureta , dotter till Rocío och ansvarig för att sköta vardagen på Hotel Caserío Aldeallana.
Lucía är en av länkarna utan vilka etablissemanget inte skulle vara vettigt, men Det är hela familjen som arbetar tillsammans varje dag med avsikten att detta vackra projekt går vidare: ”Min pappa tar hand om all administration; min mor är arkitekten för inredningen tillsammans med Isabel, liksom av hotellets ordning, att ha allt klart och noggrant; min lillasyster, Rocío, har skött hela den interna delen av hotelldriften åt oss; María, min mellansyster, jobbar i en annan sektor och hjälper moraliskt och till sist tar jag (Lucía), hand om vardagen, relationen med gästerna och reservationerna. Dessutom ansvarar jag för köket på hotellet, vilket är min stora passion”, säger Lucía entusiastiskt. Alltid åtföljd av Victoria Cubo, Finca Aldeallana-reklamen för bröllop som hjälper och har varit ett bra stöd hela tiden.
Allt är designat för att du ska känna dig som hemma eller ännu bättre
Tanken på att skapa en Boutiquehotell som denna uppkom som ett resultat av firandet av bröllop i godset. Innan de hade litet radhus , med tre rum för brudparets familj De skulle gifta sig på gården. ”Men ibland var det lite litet och människor letade efter lite mer integritet , så en dag bestämde vi oss uppmuntra oss att utöka den ett boutiquehotell som, förutom att betjäna de närmaste gästerna och familjemedlemmarna till brudparet, även kunde välkomna människor utanför bröllopet som letade efter lugn och ro”, kommenterar Lucía Pérez-Durias Ureta.
Och slutligen, efter månader av osäkerhet på grund av coronaviruset (de hade planerat att öppna påsk 2020), den 3 juli öppnade det sina dörrar för välkomna de första gästerna under den sällsynta och mest annorlunda sommaren av alla , den som inbjuder dig att fly till landsbygdsområden som Hotel Caserío Aldeallana.
Lucía och hennes föräldrar tillbringade sin instängdhet i familjens hem på gården, vilket gjorde det lättare för dem att göra stora framsteg under karantänen när det gällde fatta viktiga beslut lugnt och utan brådska . En tid som, trots att den har åtföljts av hårda tider (särskilt inom brudsektorn, som har drabbats så mycket av årets avbokningar), har tjänat till att ställ in allt och lämna ingenting åt slumpen.
”I samma ögonblick som arbetet kunde börja kom Isabel och hennes team till gården med allt som saknades för att avsluta dekorationen, de var supersnabba och det gjorde att vi kunde inviga så fort gränserna mellan provinserna öppnades. i mitt hus är vi extremt perfektionister och vi ville ha även den minsta detalj redo för gästernas ankomst, och sanningen är att detta inte har varit lätt. Men vi har klarat det! ”, erkänner Lucia.
Allt är designat för att du ska känna dig som hemma eller ännu bättre
NÄR HOTELLET ÄR ANNAT
Och vad hittar resenären så fort han sätter sin fot på platsen? Denna anläggning har fem dubbelrum alla olika med underbar utsikt över den omgivande landsbygden (till nästa sommar planerar de att utöka till ytterligare fem rum, tack vare byggandet av några lager inom samma tomt), ett mysigt vardagsrum med öppen spis och bar, matsal, privat kök, veranda, trädgård, en stor uteplats där du kan njuta av jasmin, ett underbart eremitage, en chillout med hängmattor och utomhusdusch, en liten ekologisk trädgård... Och nu har de precis öppnat en liten pool!
”I Caserio Aldeallana vi respekterar miljön och vi försöker att allt vi erbjuder är av naturligt och ekologiskt ursprung . Dessutom behöver gästerna bara berätta vad de gillar och vi ser till att göra det möjligt. I Aldeallana är varje kund unik och vi gör oss tillgängliga för dig så att du alltid känner dig bekväm och får ut det mesta av upplevelsen”, säger Lucia Pérez-Durias Ureta.
Därför kommer användarna att ges en gång på hotellet en pärm med rekommendationer, praktisk information, sevärdheter eller planer på att göra under vistelsen . Redan i rummet har lakanen valts med omsorg och detalj av Rocío, färska snittblommor från trädgården , en termos med färskvatten på sängborden och den bästa dekorationen välkomnar varje gäst i en personligt och unikt sätt.
Förutom vården kontinental frukost , hotellet har också en omfattande bibliotek, brädspel, självbetjäningsbar där du kan ta till dig en utsökt drink om du känner för det eller en omfattande meny med hemlagade snacks med produkter från trädgården . "Varje dag lagar vi mat med kärlek och tänker på våra gästers smak", kommenterar Lucía.
Och låt oss naturligtvis inte glömma att hotellet ligger i Finca Aldeallana, den idealisk plats för att organisera ett bröllop som också nu har en plats att ta emot de närmaste: " utan tvekan är lokalen perfekt för ett helgbröllop. Ordna ett förbröllop i ljuset av ljusen av verbena-typ på uteplatsen på vår bondgård, länken nästa dag i Aldeallanitas trädgård, och varför inte en brunch eller paella på söndag ”, föreslår Lucia.
Det bästa av allt är att de har flera utrymmen för att organisera allt detta utan att upprepa och erbjuda en land bröllop av de mest mångsidiga och noggranna med detaljer . "Det verkar vara en riktig lyx för oss, det är som att gifta sig hemma", fortsätter Lucía. Om någon i rummet funderar på att säga "jag gör det" snart nära Madrid!
ISABEL LÓPEZ-QUESADAS SIGLING
För inredningen och designen av detta nya förslag för boende på landsbygden har det varit den prestigefyllda inredningsdesignern Isabel López-Quesada med mer än tjugo års erfarenhet bakom sig inom branschen, i att skapa de bästa atmosfär av lugn, lugn och lyx i alla rum i huset.
Både Rocío och Isabel utgör den perfekta tandem och har tagit hand om detta projekt från början till slut som de har arbetat med i mer än ett år, och skapat perfekt semestermål att ladda batterierna och komma bort då och då från huvudstadens liv och rörelse. ”Min mamma har haft ett stort lager i flera år med saker som ärvts och räddats från gamla familjehus , det finns riktiga pärlor, och Isabel har kunnat ge liv åt flera av dem genom att samexistera med sina pjäser”, fortsätter Lucía.
När det gäller att hitta inspiration har arkitekten och inredningsarkitekten vänt sig till visionen om en hus på landet, enkelt, elegant, jacka och bekvämt . Och resultatet kunde inte ha blivit mer framgångsrikt!
Underverket att koppla av på en plats som denna, borta från världen
HOTELL CASERÍO ALDELLANA ELLER HUR MAN KOPPLAR FRÅN FÖR ATT ANSLUTA
Efter de senaste månaderna som vi har varit tvungna att spendera hemma pga nedstängning och efter att ha gått till "ny normal" där vi måste fortsätta att vidta extrema försiktighetsåtgärder, har vårt sätt att konsumera och njuta av fritiden helt förändrats. Om tidigare boende som Caserío Aldeallana redan hade sin charm, är de nu den heliga graalen av tillflyktsorter som resenärer letar efter.
“turismen förändras , resenärer vill ha något nära sina städer, att kunna åka i sin bil, hitta frisk luft, vara omgiven av natur i en lugn miljö, sova i absolut lugn och vakna upp till fåglarnas sång, ta tid för dig själv njut av en avslappnad pratstund med vänner, ät på ett så naturligt och hälsosamt sätt som möjligt... Kort sagt, en plats där de känner sig trygga och njut av de enkla men stora nöjen som landsbygden erbjuder och vårt hotell uppfyller alla krav”, kommenterar Lucía Perez-Durias Ureta.
Också, Guidade rutter till landsbygdsmiljöer, besök i närliggande städer, ridning, vandring, cykelleder, segelflyg, golf, matlagningsverkstäder eller lantliga picknickar där du kan unna dig det bästa köket i området . Varför inte boka en trevlig middag under en ek som serveras på landsbygden?
Och om du å andra sidan vill lämna gården har omgivningarna fantastiska prestigerestauranger där du kan prova alla Segovianska specialiteter. Små skatter som de varmt rekommenderar till var och en av sina gäster.
”Ett av våra mål på hotellet är att försöka få människor att glömma en liten stund vad som händer utanför och få kontakt med sig själva. Koppla från för att ansluta" , meningen Lucia.
Adress: N-110, Km. 211, 40423 Valdeprados, Segovia
*Hotellet är endast för vuxna, barn accepteras från 14 år.