29 oförglömliga upplevelser i Helsingfors
Vi lämnar våra sinnen på nåd av stadens rytm och upptäcker en annan huvudstad , den som går utöver monument och museer för att ses mellan deras rutiner och deras vardag. Och det förstår vi Helsingfors spelas på marken , som ett stort laboratorium av erfarenheter.
1. Ta en fika i **Kallio**, distriktet som är trendigt just nu. Du kan välja mellan det moderna Bergga , det kulturella Ruple , hipstern och cyklisten Good Life Coffee , den naturliga Kahvila Taikalamppu...
två. Köp ny vinyl på levykauppa eller begagnat i den stora samlingen av Green Grass Records (och dyk ner i dess nyfikna "sektion" som heter Other Things... om du vågar) . Eller gå vild med Black & White (och var beredd att spendera timmar på det).
3. Njut av en cocktail med utsikt över taket på **Klaus K Hotel.**
Fyra. Res tillbaka i tiden och vandra bland trähusen från tidigt 1800-tal in Puu-Vallila.
5. Lär dig allt om keramiska muggar som varje finsk familj har hemma, Arabiska , i ditt designcenter.
6. … och låt din fantasi flöda när du tittar på de utsökta designerna Alvar Aalto för glasinsamling Iittala i samma designcenter.
Den täckta terrassen visar stadens bästa silhuett
7. Prova "salt godis" av Robertin Herkku , godisbutiken som alla barn i Helsingfors har handlat på.
8. Koppla av i en av de äldsta offentliga basturna i Helsingfors, arla , grundad 1929 i stadsdelen Kallio.
9. Lev en romantisk kväll på Passio, utlämnad till dagens kockars önskningar men alltid med finska produkter (även om de aldrig säger nej till influenser från världsköket).
Kärlek gör ibland ont men i Passio blir allt bättre
10. Omge dig med katter kattkaffe : Helkatti väntar på dig mellan spinnorna.
elva. Bo Kallio-gemenskapen i Rupla, hot spot i modedistriktet (kafé, konstgalleri, kläd- och vinylbutik... ALLT ) .
12. Njut av en familjefika kl Muminkaffe , en hyllning till barnsagan om Muminerna (en sorts vita flodhästar skapade av författaren och serietecknaren Tove Jansson).
13. Köp ett stycke finsk design på **Formverk**.
14. Gå in i provrummet frankie och bli kär i finska designers ( Kiks, Kuula Jylha, Jatuli, Vejits...).
femton. Det är dags att BRUNCH ! Vegetariskt och med inslag av Nordafrika på ** Sandro **.
16. Avsluta kvällen med en historisk cocktail (välj decennium och haka!) eller någon som är tillägnad finska smaker på A21 Decennier , den bästa cocktailbaren i staden som ligger i en gammal sexbutik.
Historiska cocktails (och med finska ingredienser)
17. Köp korv på konsthallen av Feri's . Eller ta ett konstbad medan de bästa korvarna i stan lagar mat.
18. Jaga solnedgången av solen levande a “Helsingfors Henge” på Eerikinkatu (i slutet av denna gata, på en sluttning, kan du följa solens väg tills du ser den försvinna bakom asfalten).
19. Säg adjö till dagen med att se solnedgången från ön Unisaari , som du kan nå till fots från marinan.
Solnedgång från Uunisaari
tjugo. 315 öar omger Helsingfors : det maritima fortet av Sveaborg , förklarad som världsarv av UNESCO, ligger på sex av dem. Viktigt besök.
tjugoett. Bastu, bar framför brasan... och bad i den frusna Östersjön? Din plats är Löyly.
Lojala
22. Michelin-caprice: middag kl Finnjävel , en restaurang dyka upp (det kommer att stänga om ett år, när trenderna förändras, för att fortsätta utvecklas, vilket gör annan gastronomi känd) som aldrig slutar att förvåna. Din älg är inte från den här planeten.
23.**Flykten till tystnaden och naturen i Nuuksio nationalpark**, i Spoo, trettio minuter från Helsingfors, för att åka skidor, promenera i den snöiga skogen med snöskor... eller sova i en tentsil (i ett tält upphängt mellan träden) .
24 . I Esbo kan du också besöka tomtens sommarhem.
Finnjävel, pop-up Michelin-stjärnan
25. Och glöm inte Nature Center, Haltia, a i en byggnad som har markerat en ny era från sin arkitektur: hållbarhet, förnybar energi och hyllning till den omgivande naturen.
26. Ändra din uppfattning om världen och "Titta på ljuden" med utställningen i Haltia av australiensaren Andy Thomas (som förvandlar fåglarnas ljud i Nuuksio Park till bildkonst)
27. Bada i Östersjön. Frysta.
Dyk in i den frusna Östersjön och du kommer att återfödas som en Fenix
Helsingfors: glöm Hygge och upplev dess nyheter