Bar Luis and Sons i Mejorada del Campo.
Journalist, indisk och engelska, från Newcastle för att vara mer specifik, detta är fotografen bakom Madrids No Frills Bars. samma som påminner oss varför vi borde älska våra vanliga barer lite mer.
Hur kom hon till Spanien? Mycket tydligt blev han kär i Madrid och stannade här för att bo. Hans första kontakt med staden var med några vänner från Madrid. "De tog oss till Bar Cruz på leden , det var där jag såg min första våning full av servetter . Vi satt också på många terrasser i solnedgången och drack den ena ölen efter den andra, och det var nog så Madrids frö såddes åt mig. Mer än fem år senare kunde jag inte föreställa mig att bo någon annanstans”, säger skaparen av Madrids No Frills Bars till Traveler.es.
Marbella bryggeri.
Ditt projekt har redan två år av livet där han har ägnat sig åt att fotografera nästan 200 bar ; några av dem har redan gått till historien om "de där barerna i Madrid", som El Palentino.
"Förra året gick han bort. Kysk , den berömda servitören på El Palentino. Casto var den legendariska ägaren till den mest ikoniska baren utan krusiduller i Spanien. Grannarna kände hans död väldigt mycket, ett par veckor efter att han dog stängde baren för allas fasa. Om han “bar utan krusiduller” mest kända lyckas inte överleva, vad blir det av de andra?
Fame Bar.
Madrids barer utan krusiduller började för att Leah missade berättelser om autentiska Madrid , den som vi vanligtvis inte nämner så mycket. "Många bloggar i Madrid skriver om nya, moderna och stilfulla platser, men hur är det små, gamla, ödmjuka, familjeägda platser ? Platsen utan krusiduller? Förtjänar de inte uppmärksamhet också?
När vi frågar honom vad som fångar hans uppmärksamhet med dem, har han ingen brist på skäl och beskriver perfekt kärnan i spanska barer . ”Även när han är upptagen kommer bartendern att göra plats åt dig i baren. Inom 30 sekunder har du en drink i handen och ett generöst lock. Marken kommer ofta att vara täckt med servetter och olivgropar men vi vet alla att det är tecknet på en bra bar."
Och han lyfter fram: ”alla inser att du har varit med en bar över hela livet eftersom du går därifrån med dina kläder som luktar. De är små utrymmen. anspråkslös och med en arbetarklasssjäl .... Jag har alltid känt mig väldigt bekväm i dem”.
Ruan Bar.
Madrid och Spanien förändras för snabbt, och vi kanske inser det mer om ett decennium. Som fotografen säger priset på hyrorna och de stora franchisingarna håller på att hamna i kurvorna.
Under tiden kommer det att finnas fotografer som Leah skildra och bevisa att de existerade , att de är en del -oavsett om vi gillar det eller inte- av vad vi är. Om du inte hittar den, leta upp den. en bar i Lavapiés, Vallecas eller Usera , dina favoritkvarter.
Casto, ägaren till El Palentino.