Cascante, staden som återföds två gånger om året tack vare sin musikfestival
Vem känner inte ** Tudela **, om än bara genom hörsägen? För sin trädgård, sin sparris och sina knoppar, åtminstone. Det konstiga är att man har hört talas om vattenfall , en annan liten Navarresisk stad som ligger lite mer än tio kilometer bort, och det sedan några säsonger nu börjar vara på allas läppar.
Förvisso tror du att bara på grund av dess gastronomi eller dess landskap -kallt, kallt-, när det som orsakar mest prat är dess musikalisk rastlöshet , som har ganska lite folklore.
Vi pratar om festivaler , en värld där Cascante blir en referens bland indies och musikfans i allmänhet tack vare organisationen av Ljudstationer , en festival som inte saknar sitt matfruktsområde. Och det har vi redan varit. Och Tequila, La Casa Azul, Depedro, Morgan, Mikel Erentxun, Soleá Morente, Iván Ferreiro...
Barockbasilikan Vår Fru av Romero
RUTA GENOM CASCANTE
Cascante når knappt 4 000 invånare , en demografi som under festivalens dagar kan överstiga 6 000 utan att överdriva. Och utöver den charm som erbjuds av en liten stad förlorad i Moncayo bergskedja och naturområdet Royal Bardenas -under av halvökenlandskap, som grenslar över Grand Canyon i Colorado och planeten Mars-, Cascante har sin egen historia, perfekt att upptäcka på en festivalhelg.
Det var en gammal keltiberisk stad och en viktig romersk enklav (som heter Cascantum), även om få rester finns kvar från den tiden. De som står tillhör 1600- och 1700-talen , som den Barockbasilikan Vår Fru av Romero , som ligger på stadens högsta punkt och varifrån du har panoramautsikt över hela queiles dal , inklusive Moncayo.
Rampen som leder till Basilica of Our Lady of Romero
Det märkliga och mest anmärkningsvärda är det sätt på vilket basilikan är kopplad till staden: genom en ramp antingen sluttning flankerad av 39 halvcirkelformade bågar I perfekt bevarandetillstånd. Det sägs att det byggdes för att skydda besökare från dåligt väder. Och vinden, (imponerande hur det blåser när du kommer till basilikan).
Inne i staden reduceras besöket till att promenera genom dess gator och upptäcka hörn som herrgården i Guelbenzu vingård , a Gårdsgård från 1800-talet som uppmärksammar fasadens chockerande rosa färg.
Eller Thermoludic Center, ett mycket modernare och modernare hälsocenter, som är perfekt för att ladda batterierna när festivalen är över. Deras vattenkretslopp Det är det bästa sättet att återknyta kontakten med veckans grind efter två dagars studsande runt på huvudscenen.
En gård från 1800-talet
VAR MAN ÄR ATT ÄTA OCH VAR MAN SKA SOVA I CASCANTE
Vi varnar dig för att i ett område med bra trädgårdar och bättre kött är alla alternativ bra att skämma bort dig själv vid bordet. Men vi noterar två adresser som de mest rekommenderade: å ena sidan Ibarra restaurang , ett av de här värdshusen som, efter 30 år, fortsätter att erbjuda kvalitetsmat, noggrann presentation - det behöver inte sägas att vi inte precis pratar om minimalism - och med intensiv smak av grytorna från tidigare.
Under åren har den tappat sin hud för att bli gastronomiskt utrymme med en något mer sofistikerad luft, men dess meny förblir densamma. Dess möra gräslök i tempura eller nykokt vit sparris - när det är säsong - är något att upprepa.
Här befaller trädgården
Notera även restaurangen salladen , halvvägs mellan en restaurang med familjär atmosfär och en mysig restaurang - du kan säga att de har funnits i mer än 50 år -, tapasbar och boende.
Det är bekvämt att ha det placerat eftersom det är en av de landmärken vid mellanmål vid middagstid och på eftermiddagen, strax innan festivalföreställningarna börjar. Deras spett bar väl värt att bli stark och beställa ett par omgångar. Eller de som är trea.
Mangopudding på El Lechuguero
För att sova, ett par adresser till: i centrum av staden, Pinillas hus , ett familjepensionat med en lantlig atmosfär som drivs av Maica. Hon kunde inte vara mer vänlig och välkomnande, och huset, enkelt och med rester av åren på vart och ett av stegen i sin huvudtrappa, kunde inte vara trevligare, med rätt tjänster för att tillbringa natten och inte kasta något mindre .
är också RuralSuite , ett modernare komplex av hotelllägenheter med rymliga och funktionella rum, kök och möjlighet att boka boogie-rutter för att gå till Bardenas Reales. Det enda man ska tänka på är det det är några kilometer från Cascante , så du måste resa med bil från staden.
Det bästa alternativet att bo i Cascante under festivalen
NÄSTA UTGÅVA AV LJUDSTATIONER
Om du är nyfiken, eller om du är mycket från Zahara, gå och köp en biljett till nästa upplaga av Sommarljudstationer , eftersom det är en av de första bekräftade. Detta nya möte kommer att hållas under dagarna 30 och 31 augusti och som vanligt förutses två scenarier: den fria, på torget (mycket nära El Lechuguero bar), och huvudscen, belägen på innergården till skolan Santa Vicenta María , som naturligtvis kan nås till fots genom att ta en promenad på mindre än fem minuter från centrum.
Bredvid Zahara , har redan bekräftat andra band som La FASHION, Mucho eller The Limboos . Vad har de med varandra att göra? Nåväl, inte mycket, men här finns det plats för alla musikgenrer, utan att bli induvad i rockljud, bara indie eller brit.
Som din arrangör säger, Anselmo Pinilla, Om det är något som definierar denna festival som "oklassificerbar" -de anordnar tre eller fyra upplagor per år, och varje konsert varar i 90 minuter, inga uttryckliga framträdanden - så är det just dess "musikaliska eklekticism". Och det är där de är. I att "fortsätta växa i kvalitet, snarare än i kvantitet".
Ljudstationer, i Cascante
Och det har varit så här i sex år. Att sätta på ett toppmodernt soundtrack till en stad som bara ett fåtal skulle kunna placera på kartan och som nu, tack vare Anselmo och alla vänner till Radio Cierzo -ursprunget till allt detta- har smugit sig in på de nationella musikfestivalerna.
Och att tro att allt detta uppstod för att de var trötta på det faktum att de enda konserterna som kom till detta område var de som gavs av populära orkestrar... Nu är hela stan involverad i varje upplaga , organisera från en dag med populära tapas på torget eller det traditionella Jag spett grytan i barerna i staden , även föreslå vägar för hållbar medvetenhet med en guide eller till och med möjliggöra ett rum för Arkadmaskiner gratis för alla.
Om du vill se vad som händer i nästa upplaga, glöm inte att packa en kofta, för i dessa länder respekterar kylan inte ens skolgården.
Food truck-zon på Estaciones Sonoras de Cascante-festivalen