Bus eller godis?
FÖR SMAK, TRADITIONER. Vissa datum närmar sig som har hundratals olika traditioner beroende på var du landar. Du kan bara välja en, eller ännu bättre, fira dem alla. I Mexiko går vi in i de dödas dag , ett speciellt tillfälle där anhöriga kom ihåg de människor som redan har lämnat med fotografier, blommor, musik, mat...
Tepic mexikansk restaurang ansluter sig till hyllningen med sin bästa formel: köket . Under den här helgen släpper de en meny designad av den mexikanska kocken Sara Herrera , och att den bara kommer att vara tillgänglig i två dagar: 31 oktober (lunch och middag) och 1 november (lunch).
Välkomstpunsch, bönboll, tortillasoppa, kyckling-tinga-toast, cochinita tamale och en enmolada kommer att vara rätterna som artikulerar menyn under helgen. Pricken över i:et sätts av kakaoerbjudande, recept av den mexikanska konditorn Elizabeth Vázquez , en efterrätt som kommer att göra även de mest chokladglada galna. *(31 oktober och 1 november i Tepic, Calle Ayala, 14, Madrid. Pris: 35 €) *
De dödas dag, i Tepic.
ABRA CADABRA! Spindelnät, pumpor och fladdermöss gör det på dessa datum från vår boning skräckens tunnel och mer än en skulle njuta av att behålla det så hela året. I helgen kan du dekorera den med föremål så autentiska att de verkar vara hämtade från en häxfilm tack vare Halloween Street, den virtuella marknaden i Callejón Mágico.
I denna specialutgåva av denna onlinemarknad, hantverkare, konstnärer och designers går samman med unika skapelser och särskilt tillägnad denna händelse. Skrämmande illustrationer, prydnadsföremål, olycksbådande fotografier och alla typer av verk som tilltalar rädsla, inklusive referenser till många filmtitlar som har präglat detta firande. Varning: du kommer att vilja köpa allt. (30, 31 oktober och 1 november på deras @callejonmagico)
BIT AV LYCKA. Om det är något bra med traditionella festivaler så är det att de nästan alltid förknippas med typiska recept för datumet . Om Alla helgons dag, är munkarna , en tydlig demonstration att de bästa essenserna förvaras i små flaskor. La Mallorquina förbereder sina åtta sorter att unna oss i helgen.
söta små bitar som verkar obetydliga men som innehåller receptet på lycka. La Mallorquina utökar det genom att se bortom det typiska Vindfritter fyllda med grädde . Förutom dem, chokladkräm, kaffe, änglahår, dulce de leche och till och med sötpotatis , förbättra den populära efterrätten. (La Mallorquina, Puerta del Sol y Velázquez 39, eller hemma. Pris: 28 €/kilo)
Dessa små bitar av lycka väntar oss på La Mallorquina.
HALLOWEEN OF CINEMA. Trots att vi förknippar Halloween med kostymfester och "trick or treat?", är en av de bästa planerna för att fira detta datum utan tvekan, ett skrämmande filmmaraton . Med nuvarande tider står det som ett idealiskt alternativ och därför, mk2 Cinesur inviger HallowFest, en serie av de bästa skräckfilmerna.
Från 28 oktober till 5 november , kommer att utfärda totalt fjorton filmer prisade av publik och kritiker som utforskar det senaste decenniets olika (och oändliga) undergenrer av skräck. It Follows, The Warren File, Raw, Babadook, Mandy, Let Me Out, Veronica eller Midsommar är några av titlarna som kan ses på den stora skärmen.
Inbitna Halloween-älskare borde veta det tittare som går på bio i kostym kommer att få en extra gratis biobiljett som kan lösas in till 31 december. Du vågar? (Från 28 oktober till 5 november på mk2 Cinesur. Pris: 5,50 € i Madrid, 4,50 € i andra städer. Se hela programmet här)
RÄCKLANS SÖTMA. Alla ursäkter är bra att synda äta godis. I det här fallet kan vi skylla på traditioner. Ugn San Onofre genomsyrar alla helgons dag med doften av buñuelos, paneler och helgonben . Varför välja när du kan välja alla tre?
Ana och Mónica, de två systrarna som ansvarar för det populära konditoriet, har bestämt sig för att söta helgen. Förutom de tre mytomspunna varianterna, de lägger till vit chokladpumpor, häxstänger, spöken , etc. täcker alla möjliga fester.
Ansvarig i ditt recept, med naturliga och medelhavsråvaror i utarbetandet , gå med på festen även hemma eller genom samling. Terror har aldrig smakat så gott! (San Onofre Furnace, olika anläggningar, Madrid)
Och du, vad kommer du ifrån? Fritters, panellets eller helgonben?
TILL WILLY WONKAS VÄRLD. Sweet Space , det nya interaktiva museet i Madrid, kan transportera sina besökare till den berömda Tim Burton-filmen och denna Halloween, öppnar sina dörrar på ett extraordinärt sätt innan den officiella öppningen att fira Hallowsweet!
En resa genom annorlunda temarum där prydnadssaker står i centrum . interaktiva utställningar designad av kända bildkonstnärer som återskapar världar baserade på fantasi och kreativitet.
Vi vet inte om det blir chokladvattenfall, om gräsmattan kommer att vara gjord av socker eller om vi hittar en Oompa Loompa, men det som är säkert är att i Sweet Space tar vi fram barnet i oss! (30 och 31 oktober från 16:00 till 20:30. Pris: 18 €. Köp biljetter här)
Att gå in i Sweet Space är som att gå in i Willy Wonkas chokladfabrik!
VI ÄTER HALLOWEEN. Bokstavligen för att restauranger har gjort det svårt för oss att välja mellan deras nya recept med den där speciella skrämmande touchen. I detta fall, Six & Co:s förslag Den har en karaktäristik av rädsla! De premiärvisar sin Bloody Burger: 200g nötkött, cheddarost, bacon och lökringar.
Den läskiga komponenten kommer från handen av en "blodig" tequeño som skär genom mitten denna läckra hamburgare. Ingen sa att det skrämmande inte kunde vara extremt gott. Du kan också njuta av det hemifrån! (Six & Co, Calle Chisel, 9, 28522 Rivas-Vaciamadrid, Madrid)
Aldrig tidigare har något så skrämmande varit så gott som Six & Co.s Bloody Burger.
EN ANNAN TILLBAKA. Nu kanske vi inte kan resa som vi vill, men det går inte att bli en besökare i sin egen stad. Packa dina väskor och gör dig redo att leva din stad från turistsidan. Den första? bo på hotell . Många av dem är speciellt förberedda för Halloween, som i fallet med Asia Gardens Hotel & Thai Spa, i Alicante.
Med Halloween familjeupplevelse , från 30 oktober till 1 november kommer vuxna och barn att kunna uppleva upplevelsen av det välkända hotellet på ett annat sätt. Skrämmande aktiviteter och en speciell middag den 31 Det kommer att få de små att njuta.
De gamla sederna lämnas dock inte bakom sig: hotellets gastronomi, meditations- och avslappningsaktiviteter, thaimassage... Denna halloween åker vi till det asiatiska paradiset! (Från 30 oktober till 1 november. Kolla priser här)
DET BRA FÅR DIG VÄNTA. En konsekvent dekoration och oklanderlig karaktärisering. Restaurangen Candela Madrid klär ut sig inför Halloween att ta emot sina kunder i ett utrymme med det mest skrämmande teman. Överraskningen kommer i slutet av lunch och middag.
Den 30 och 31 oktober, måltidernas hus kommer att bjuda in middagsgäster på en efterrätt tillagad av konditor Jorge Pérez-Juste . A ostcoulant med coulis av pumpa och jord och choklad , med en design som, hur kunde det vara annorlunda, andas Halloween i varje tugga. (Candela Madrid, Uruguay Street, 1, Madrid)
Dessert har alltid varit den bästa rätten och på Candela Madrid kan de det.
EXPRESS MARATON. Om vi redan pratade om ett filmmaraton tillägnad terror, Cinesa ansluter sig till förslaget . I det här fallet är det ett expressmaraton som det kommer att hända först den 31 oktober, dagen för Halloween.
För tillfället har företaget förberett filmerna Let Me Out, Us och Multiple , tre titlar som gett mycket att prata om de senaste åren. En dubbel dos av Jordan Peele och slutligen nöjet att se James McAvoys mångsidiga prestanda . (31 oktober kl. 16.00 i Cinesa-anläggningar i Madrid, Katalonien och Mallorca)
FRÅN VEGAN TILL VEGAN. Allt skulle inte vara sött dessa högtider. Veganska restauranger i Madrid har gått samman att presentera sin första tematiska rutt. Den första rätten som de debuterar med är en av de mest populära och älskade: tortillan . Den här gången, självklart vegan! Den 31 oktober och 1 november, tolv restauranger från olika delar av Madrid kommer att erbjuda ditt förslag på vegansk omelett.
Detta initiativ kommer att upprepas varje sista helg i månaden, med nya gastronomiska rutter . Utmaning: provar vi alla? (Täckpris: 3,50 €. Deltagare: Cookaluzka, La Tía Carlota, La Modernista, Pizzi & Dixie, Mad Mad Vegan, Los Andenes Vegan, El Perro Huoligan, Mandarina PBK, La Oveja Negra, La Encomienda, Vegan District och Veganis Veggie Bar )