Alla dessa matmarknader
** BÖKNAS NATT :** Denna fredagskväll kommer Madrid att vara en fest för läsälskare. Det kommer att finnas många aktiviteter som svämmar över bokhandlar, institutioner och trottoarer.
I vår önskelista kan vi inte missa en resa till Prodigious Volcano, där de kommer att presentera _ Don't tell me stories _, det läckra projektet som sammanställer hundra spanska kvinnors inspirerande berättelser.
Pilar Miró, María Pita, Maruja Mallo, María de Villota... är några av de egennamn som redan förekommer i dessa berättelser. Under evenemanget, som kommer att äga rum klockan 20.00 på nummer 17 Escorial Street, kommer huvudpersonerna i de kommande att tillkännages.
Rebeca, schimpansens bästa vän, av Montserrat Domínguez och illustrerad av Lupe Cruz
Om din grej är att släppa loss din kreativitet så har de också tänkt på dig. Tillsammans med folket från bokhandeln Cervantes y Compañía har de organiserat en gratis bullet journal workshop , ett personligt organisationssystem baserat på olika anteckningstekniker. Ariana Escobar, en expert på den här tekniken, kommer att ansvara för att ge den från 20:30 _(Calle Pez, 28) _.
TÄVLINGEN: Det blir 5 maj när de kröner dig som den bästa schweiziska ostprovaren i Spanien. Ja, den fjärde upplagan av Master Cheese är här och för att komma till den stora finalen som kommer att äga rum i Circle of Fine Arts du måste klara den tidigare urvalsomgången som genomförs genom en Facebook-tävling.
De topp 80 vinnare de kommer att ha sin plats garanterad i blindprovningen som Mästerosten 2018 kommer ut ur. Oroa dig inte, om du inte är bland de lyckliga kan du alltid komma och njuta av mästarklass ges av ostexperten Enric Canut _(kl. 12.00) _ och en provsmakning öppen för allmänheten (13:00.).
MATMARKNAD: en ny upplaga av den gastronomiska festivalen av nya hantverkare återvänder till Kataloniens nationalteater (Plaça de les Arts, 1)
Alla dessa matmarknader , som kommer att äga rum 21 och 22 april , ger så intressanta projekt som Kocken Rafa Pena och hans restaurang Fracas .
Gastronomiska entreprenörer som t.ex Mellow Sheng och deras hemgjorda kimchis, upphöjer och deras choklad, eller Can Ferrerico och dess imponerande sobrasadas från Mallorca.
Utsikt från ovan av All That Food Market
I BORDET: De sockerrörsrestaurang (Diego de León 7, Madrid) är full av nyheter med en förnyelse av sin meny som inkluderar nya rätter och smaker som leder till att vi reser till så olika platser som Dominikanska republiken eller Korea.
Cassava chulitos fyllda med nötkött, kyckling Glaserad i varm och sur sås eller köttbullar i Oloroso med potatis , som är en vink till det klassiska spanska köket.
I SAMFÖRSTÅND: De Madtown Days av Jim Beam återvänder till striden med konserter på arenor i Madrid och Barcelona. Hur kommer denna helg att låta? Till musik av Lucas Colman som uppträder denna torsdag på Joy Eslava.
I MARKNADEN: nästa 22 april invigs Skalmarknaden på gröna huset Torrelodones _(Rosario Manzaneque Avenue, 25) _ , ett initiativ som uppstår med avsikt att bli det neuralgiska och multifunktionella centret från Madrids nordvästra bergskedja.
Ingången till rymden kommer att vara fri, och nyfikna som kommer kan hitta designprodukter, vintage, accessoarer, möbler och inredning. Det kommer också att finnas ett gourmetutrymme, live musik och workshops för de minsta. Timme? Mellan 11:00 och 19:00
EN LÄSNING: Ander Izaguirre, en av de stora reseskribenterna i vårt land, har en ny bok: Pyrenéiska. Fjorton krönikor av Cordilleran . Genom nästan 300 sidor berättar författaren om sitt cykelväg genom Pyrenéerna i 14 etapper, mellan San Sebastian och Cap de Creus.
En original sammanställning av vad som är en resekrönika på två hjul , där beskrivningen av scenarierna kombineras med varierande berättelser, reflektioner över upplevelsen och Carmen Buenos illustrationer.
Omslag till boken "Pyrenaica. Fjorton krönikor av bergskedjan"
REGISTRERA NU: Gin Mare presenterar MedTransfers , en stig genom cocktails och gastronomi, genom Madrid, Sevilla, Barcelona, Bilbao, Alicante och Palma de Mallorca.
I denna upplevelse kommer mer än hundra konsumenter att kunna njuta av deras skåpbilsrutter gratis: mellan maj och juli personer som har registrerat sig De kommer att besöka de mest exklusiva cocktailbarerna i dessa städer.
Med Transfers Van
ÅRSDAG: med anledning av dess årsdagen, Det kommersiella caféet _(Glorieta de Bilbao, 7) _ har schemalagt en vecka med speciella evenemang som kommer att pågå till onsdagen den 25 april.
Bland de planerade aktiviteterna kan du njuta av en cocktailverkstad , förmedlad av Byron Vinueza som ska lära ut hur man förbereder sig fyra signaturcocktails _(fredag 20 kl. 19.00) _. Om du är mer än **öl, tisdagen den 24 (18:00) ** kommer en provning att anordnas.
Kraften i en bra neon
I NÄTET: Alltid med en touch av blå Michael Chenlo ( @michenlo ) är tillägnad att ta bilder från en surrealistiskt perspektiv.
Att ta tag i byggnader med handen, människor med ett finger, sväva i luften eller smyga in i skulpturer, är bara några av stora imaginära idéer (men det går i uppfyllelse) som hänger på hans instagram.