Du kommer inte till ett hotell för att känna dig som hemma: du kommer att må mycket bättre än hemma
Det här är några av hotelltrenderna som kommer att konsolideras under 2017.
Men kom ihåg: det viktigaste i ett hotell är fortfarande du , personen som duschar , äter frukost och sover i den . Låt ingenting – inte en galen pool, inte en ekologisk takträdgård, inte en stor svit som Versailles – ta den äran ifrån dig.
1. ÅTERUPPLIVANDET
Hotellen ger ett andra liv till byggnader som redan tidigare hade ett viktigt liv. Detta har alltid funnits, men nu står det i centrum på dagordningen. Det finns en stolthet i att vara en syrgasflaska men också ett ansvar. I år kommer han att öppna **The Silo**, i Kapstaden, som är byggd i en gammal...silo. Linjen , i Washington DC , ligger i en kyrka i Adams Morgan-området, och ** 21C Museum Hotel Nashville ** i ett lager som är en del av USA:s nationella register över historiska platser. ** Polihuset **, en av de hundratals Bauhaus-byggnaderna i Tel Aviv, kommer tillbaka till liv tack vare Karim Rashid. Vem skulle inte vilja sova i ett sådant här utrymme, med den arkitektoniska och kulturella tyngden? Denna återhämtning av historiska platser blir berättelsens (intressanta) huvudperson. Och med detta har hotellet en halv historia berättad.
Du kommer att sova i ett gammalt lager som nu är tillägnat konst och vila
två. DET ANDRA KVARTALET
Parallellt tar hotell ansvar för något: föra energi till tidigare bortglömda stadsdelar . Vi pratar inte om fattiga platser eller redo att gentrifiera, utan om platser där hotelllivet var knappt. I Madrid har vi ett bra exempel i Endast DU Hotel Atocha , som är installerad på en osannolik plats för ett hotell, vilket bekräftar att framtiden tillhör de modiga.
I New York, redan uttråkad med SoHo och de två Uppers, växer hotelllivet upp i stadsdelar som Hell's Kitchen ( Hotel Ink48 ), på Brooklyn Bridge, på ** Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridge ** eller vid Seaport, med 1 hamn, ett komplex av bostäder som nästan är en utväg. Redbury , i NoMad (norr om Madison) hävdar också nya hörn av staden. Detsamma gäller i London, där Gröna rum , som definieras som ett hotell för konstnärer, placeras på en plats utanför turiststråken, Wood Green. Har du hört talas om detta område? Det är tanken.
livet med utsikt över bron
3. MOGEN OCH INTRESSANT
Hotell, till skillnad från vissa människor, älskar att fira år och berätta åldern. Det förflutna används för att hävda, inte så mycket erfarenhet, men legend vilket är mycket sexigare. Ju fler decennier de har, desto mer till deras fördel; framför allt om de rehabiliteras efter samtida mönster. Det räcker inte att ett hotell är gammalt för att vara av intresse, det är viktigt att har en modern attityd och inte lukta kamfer eller låtsas leva på hyrorna.
De Eden i Rom , med 125 år, öppnar på nytt av handen av Dorchester samling efter en omfattande rehabilitering. **Halvön ** firar, 2017, ett sekel av liv med utmärkt hälsa och öppningar som den i London, i Hyde Park Corner. Y L'Hôtel de Crillon of Paris återöppnar sina dörrar med all den fanfar som förväntas av en av de symboler av parisisk lyx . De Ritz , mycket nära Crillon, gjorde det förra sommaren efter år av renovering med samma avsikt att vara myten som det var.
Den framtida öppningen i London: den stora halvön
Fyra. NEO-HOSTELLEN FORTSÄTTER
Och jämfört med det gamla, det mycket nya. De vandrarhem eller vandrarhem De har genomgått en djup process av omdefiniering i flera år. Denna trend blir sofistikerad och sprider sig i alla storstäder. Det tilltalar inte bara millennials, den publiken som marknadsavdelningarna gillar att nämna så mycket, utan till alla de som försöker differentiera sig i sina beslut. Några färska exempel är Soul Kitchen i Sankt Petersburg, ** Home Lisbon ** i Lissabon, ** Wallyard Concept Hostel ** i Berlin eller hela kedjan Generator . De Moxy De har vandrarhemspriser och socialt liv och bra hotelltjänster som gratis kaffe och snacks. Frihand , varumärket som visste hur man såg att vandrarhem kunde och borde vara attraktiva platser för alla målgrupper oavsett deras kontosaldo, fortsätter att expandera. Efter Miami och Chicago öppnar det nu i Downtown Los Angeles, i en byggnad från 1920-talet. Hur kommer ett vandrarhem att fungera i La La Land ? Om det är en Freehand, bra.
5. BLEISURE, SUDDIGHET OCH OMGIVNING
Vi känner orden, men de hjälper till att prata om en trend som har satt reserytmer i flera år. De bleisure lägga till fritid till arbetsresan ( affärer+fritid ) och den suddighet sudda ut gränserna mellan arbete och liv. Om arbetsformerna förändras, om det blir fler och fler arbetare utan kontor och timmar, är det logiskt att sättet att resa kommer att förändras. Hotell, uppmärksamma på denna nya livsstil där människor arbetar i lobbyn och familj eller vänner läggs till på affärsresor, förändras också. I dem, Rummen är små , men rymliga, aktiva och mångfacetterade gemensamma utrymmen.
Lyx är inte längre nödvändigtvis en svit i furstendömets storlek . Det finns hotell som ESS att de har detta mycket internaliserat och fortsätter att öppna; i år bosätter de sig Chicago . Hotellen pod , byggd med prefabricerade moduler, öppna upp Brooklyn. Denna etikett är en av apostlarna i små rum kontra hyperaktiva gemensamma utrymmen. ** Edition ** har också kunnat slå samman fritid och affärer på hotell med mycket personlighet och som fungerar likadant för möten, viner i slutet av dagen, ett dopp i en pool eller att skriva en rapport. I år planerar de att öppna in Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai och Barcelona . Länge leve detta lyckliga kaos.
6. HOTELL FÖR INTERIÖRRESOR
Gränser kan vara geografiska eller mentala. Den transformativa resan, så i vår tid, försöker bryta det vi har inuti. I den senaste upplagan av ** PURE ,** i Marrakech, en rättvis barometer av samtida efterlyx , detta koncept invaderade allt. Hela makrotrenden av yoga retreater, meditation, välbefinnande, hälsa , bygger på den tesen som försvarar det en resa kan förändras , även om det är litet, ett liv. Om inte, fråga Don Draper . Men du kan gå längre än att marknadsföra en flerdagars reträtt.
Det är det som gör **Eremito,** till en plats i Umbrien, som är närmare ett kloster (med ett chockerande chic utseende) än ett hotell. De som sover här söker själens semester . Återanslutning uppnås inte bara genom meditation, utan också genom kontakt med den extrema naturen. Det här är vad du letar efter Alladale , ett skotskt slott i högländerna som organiserar retreater utan mobiltelefoner eller klockor för att få kontakt med landskapet och dess invånare och för övrigt med sig själv. Andra platser gör det omedvetet. Hosh Al Syrian Det är ett litet hotell som ligger i Betlehem. Du kommer inte hit av en slump. Bokar du i den är det för att du har frågor som du vill svara på.
"Själens lilla hotell"
7. EXTRAVAGANSEN
Och inför dessa post-postmoderna andliga övningar, det överdrivna, det absurda . Men låt oss inte vara cyniska, varje resa är en inre resa . Det sällsynta är ett värde i post-lyx, som sett i den senaste upplagan av ILTM ( Internationell lyxmarknad för resor ), i Cannes. Det räcker inte med ett spa: om du kan vara mitt på en ö utanför Marrakech, desto bättre.
Detta är vadet för den nya ** Oberoi ,** som snart öppnar i Marocko, vilket ökar stadens hotellsatsning. En annan extravagans som också presenterades på den marknaden i lyxvärlden, TyWarner Mansion vid Las Ventanas al Paraíso, ett Rosewood-projekt i Mexiko. I detta villa-hotell finns privat biograf, tequilabibliotek, privat spa och en avsvalkningspool i badrumstaket . Dess pris är också mycket högt: 35 000 dollar om dagen. I Bhutan det finns en lika överdriven insats men mycket mer subtil. ** Six Senses ** öppnar under andra halvan av 2017 ett hotell i Bhutan som består av fem resorter fördelade på fem olika städer. Det handlar om att gästen lever olika upplevelser på olika platser . Var och en av dem, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang och Paro Det har sin personlighet och sitt tema. Detta ambitiösa projekt kan öppna en (dyr) dörr som andra kanske vill utforska.
TyWarner Mansion
8. MINIHOTELLEN
Och inför dessa bisarra projekt finner vi minihotell . Upprätthållandet av det lilla är typiskt för vår tid. Hotell med få, väldigt få rum , hitta sin plats på en marknad som värdesätter det sociala såväl som det privata, det överdrivna såväl som det inneslutna. Mahana Villa , ett spektakulärt vinfokuserat hotell i Nya Zeeland, har fyra gästrum i ägarens hem och två utanför rum; The Soul Soul Retreat (ett annat engagemang för den transformativa resan), med tre; ** Tower Suites i Reykjavík **, med åtta; den nyöppnade Mercer i Sevilla , med tolv. Fastän, Är inte detta engagemang för det lilla en annan form av extravagans?
Mercer Sevilla
9. HYBRIDERNA
Formeln för hotell+bostad är konsoliderat, precis som det av privat klubb+hotell . Den nya Har Trinity Square , som öppnar denna månad Four Seasons i London, satsar på detta blandade system: Det är ett hotell, klubb och har lägenheter att hyra eller bo. Det är i en byggnad från 1922 som var huvudkontoret för Port of London Authority. Han saknar ingenting. soho-hus , som har uppnått enormt mästerskap genom att förena det privata klubbsystemet med rum, planerar efter att ha öppnat i Barcelona att göra det igen i hans förläning, London . Nick Jones nya projekt heter TheNed och kommer att vara i en byggnad av Lutyens.
De semesterhyra , redan konsoliderat som ett alternativ till hotellet, tvingar oss att tänka om traditionella system. projekt som Sweet Inn De kombinerar det bästa av två världar: en lägenhets oberoende med ett hotells tjänster. I Beverly Hills öppnar Ciprianis ett residenskomplex som heter herr C . Lev som en stjärna och ät som en italiensk mamma. Allt det här jäveln har bara börjat.
10. GÅRDEN, MITT HOTELL
Kommer du ihåg 90-talets lantliga hotell och skolgårdarna? Glöm det, för det här har ingenting med saken att göra. Idén att förvandla gårdar till fantastiska hotell är baserad i Storbritannien : Lite i taget sprider det sig till resten av Europa.
**Soho Farmhouse** kristalliserade denna trend och hotell Grisen de har gjort det absolut önskvärt. Masseria Moroseta , i Puglia, skulle vara ett annat fantastiskt exempel. **Deplar Farm (Eleven)**, en före detta fårfarm, är nu ett hotell beläget i en avlägsen del av norra Island. ** La Granja, på Ibiza **, var förra året en av dessa diskreta öppningar som vi gillar så mycket. Hans förslag är märkligt: det är mer en plats dit medlemmarna i en klubb ringde Vänner till en bonde . Här möter ekologisk odling viljan att utbyta kreativa idéer. La Granja är också ett annat exempel på suddighet och av hybridhotell , nämligen ett exempel på vad som kommer . Vi kommer att se fler sådana här initiativ. Och detta för oss till nästa punkt.
En gammal fårfarm i en avlägsen del av Island
elva. SIGNATUR HOTELL
La Granja är också ett författarprojekt. Hans personlighet är hans hantlangare, Claus Sendlinger . Samma sak händer i Swatma , i Tamilnadu , var Krithika Subrahmanian han har uppfunnit ett extraordinärt hotell där det inte fanns något. Denna kvinna är en arkitekt, designer och dansare i klassisk indisk stil som kallas Bharatanatyam ; hon stöder detta hotell med sitt namn, sin karaktär och sin närvaro. Homoki Lodge , nära Budapest, är ett annat exempel på ett signaturhotell. Deras ägare, Birgit och Oliver Christen , konsthistoriker och arkitekt, har designat ett extraordinärt sätt att leva på den ungerska landsbygden. Men låt ingen vara rädd: denna trend betyder inte att gästerna måste äta frukost med ägarna eller ha familjeliv framför tv:n (resor är precis tvärtom), utan snarare att allt på det hotellet genomsyras av hans personlighet.
I Tamil Nadu, ett hotell med mycket personlighet (den av Krithika Subrahmanian)
12. HELPENSION
Även 2017 vi kommer att fortsätta gå till hotellen för att äta , något som tidigare generationer bara tvingade fram. och vi ska tvångsmässigt , det vill säga konvertera gastronomi på resans axel. Tanken på att inte lämna ett hotell och äta alla måltider där, något som vi förknippar med resor som vi inte vill åka på, vinner popularitet. Framför allt, om upplevelsen av att göra det går utöver bara näring och bosätter sig inom området vild njutning.
Detta är vad som har pågått i flera år på platser som ** The Ritz-Carlton Abama, på Teneriffa, ** som med tretton restauranger och två stjärniga restauranger (M.B. och Kabuki) gör det onödigt att lämna hotellet. ** Mandarin de Barcelona ** ökar gastroen varje år: efter Carme Ruscalleda och Ángel León har **Gastón Acurio nu flyttat in i The Banker’s Bar **. Därmed blir hotell självförsörjande platser för dem som är inne och önskvärda för dem utanför. Men en av gastro-hotellupplevelserna 2017 blir installationen av Noma på Hotel La Zebra, i Tulum, från 12 april och i sju veckor. Om någon uppmuntras bör de göra det så snart som möjligt. Kanske är det för sent.
Framtidens Gastón Acurio på The Banker's Bar
13. MITT RUM OCH MIN FILM SNÄLLA
I sin besatthet av att vara platser där man inte bara sover, hotell uppåt och står som fordon eller generatorer av kultur. Att inkludera biografer är inte längre så konstigt. Hotellen signdale av London och New York har ett slags filmbibliotek var man kan se och diskutera klassiker eller premiärer. The **One Aldwych in London** har ett program som heter Film och Fizz som inkluderar en film, ett glas Lallier Grande Reserve Champagne och en trerätters middag på restaurang Indigo. Denna åtgärd är öppen för alla, oavsett om de är gäster eller inte.
Två av de hotell som vi har nämnt är också allierade med kultur. Silo det kommer bokstavligen att vara ovanpå ett museum för samtidskonst som hoppas kunna konkurrera med världens storheter. **21C Museum Hotel Nashville**, grundat av två samlare, Laura Lee Brown och Steve Wilson , öppnar under våren och vill vara både hotell och museum. I Berlin öppnar han ett annat märkligt initiativ: det heter Hotel Provocateur och kretsar runt burlesk . Kultur är ett träd med många grenar och hotell vill klättra i alla.
Och om dessa trender de planerar två mycket viktiga och som allt redan har skrivits om. **Hotell bor och... delas **. Alla som trodde att närvaron av teknik på hotell innebar att ha en iPad på rummen glömde bort vad som var viktigt. Folk kommer till hotell för att roa sig för att kunna berätta om det antingen för oss själva (de kallas minnen) eller för andra. Hotellen själva spenderar lite tid varje dag på att tacka Instagram, Twitter och andra sociala nätverk för att de hjälper till att göra det. Det gör dem mer sårbara, eller hur, men också i mer önskvärda.
14. MAKROTRENDEN
Den andra stora makrotrenden, trenden av trender , går igenom hotellets sociala funktion: det moderna hotellet är relevant eller så är det inte. Att hotellen är hållbara eller ansvarsfulla förhandlas inte längre; ett annat ämne är vilken grad uppnås . Nu måste vi gå ett steg längre: hotellen som är födda 2017 gör det med vetskap om det måste ha en social påverkan . Hur man gör det? Ah, det är en annan historia.
Följ @AnabelVazquez
Visningsrum