Det finns nyheter under dessa byggnader som du ser framför Kungliga slottet
Många gånger får jag frågan hur det kommer sig att journalister får reda på nyheterna före resten av de dödliga. Det där vi får idéerna eller där vi upptäcker en trend.
I (över)informationens ålder verkar det lätt att tro att det bara är ett klick bort – och jag säger inte att det ibland inte är fallet – men vad kom då först, hönan eller ägget? Hur och när nådde den informationen internet? Jo säkert därför någon kollega eller yrkeskollega hade – och hållit – ögonen öppna och sedan slösat ingen tid på att berätta om det.
Plötsligt på en plats där du passerar varje dag upptäcker du små förändringar, märker du att en dag öppnar en anläggning och nästa en annan. Små förändringar i stadslandskapet ger dig en ledtråd om att något håller på att hända: mutationen har börjat.
Det här är precis vad som just har hänt mig – eller snarare har hänt mig ett tag nu – i närheten av Príncipe Pío, det gamla Estación del Norte som brukade förbinda staden Madrid med de norra järnvägarna. Detta område, som alltid har gått obemärkt förbi av allmänheten i Madrid – och som faktiskt tillhör den ståtliga stadsdelen Argüelles med postnummer – verkade vara slö, långt ifrån allt, som om det var begränsat till ett hörn av staden, även om det är centralt beläget. hörnet flankerades av Debodtemplet, Plaza España, det kungliga palatset och Campo del Moros trädgårdar.
Och i ett ögonblick, plötsligt, en dag, upptäcker jag att verken på Gran Teatro Bankia går framåt i god takt, vilket kommer att ockupera den del av Estación del Norte som förblev orehabiliterad och som i framtiden kommer det att inrymma, förutom shower, en filial av FAMA artists' academy i New York; även de av Park&Palace lyxhus som kommer att installeras i grannskapet med sina lyxiga takvåningar och sin takpool. Men framför allt stöter jag på nyöppningar av etablissemang som sår sina gator med liv och aktivitet.
Príncipe Pío är, förutom att vara en tunnelbana och Cercanías-hållplats, ett stort köpcentrum.
FÖR ATT SOVA
För ett år sedan, i Traveller, förväntade vi oss redan händelser när vi åkte dit för att se den läckra LaNave poshtel, som dess ägare, Elena Alonso Canalda, hade skapat i en gammal järnvägskomponentfabrik, och idag återvänder vi till nummer 8 Paseo del Rey till ta reda på om ett nytt design vandrarhem som precis har anlänt till grannskapet.
Det är A&B Hostel Príncipe Pío och några av dess rum har direkt utsikt över den nya teatern i huvudstaden, även om dess koncept är mycket mer ungdomligt och mindre privat än det som utformats av Elena, eftersom både rummen och badrummen (inuti eller utanför dem) delas.
På A&B Hostel Príncipe Pío delar du ett rum med utsikt över det gamla Estación del Norte.
ATT ÄTA ELLER DRICKA NÅGOT
Precis framför vandrarhemmet, på nummer 10 på strandpromenaden, erbjuder restaurangen Pepío fusionsmat där Det finns plats för både stekt ägg med uttorkad skinka och även för en vulkanisk stengrill. "Nu är vi inne på Asturian cachopo-dagarna, vilket inte betyder att vi inte erbjuder en god tonfisktataki i japansk stil eller någon typ av ris på begäran, vi brukar faktiskt ha en risotto på menyn en dag i veckan" , Israel Gálvez Maldonado, dess ägare, berättar för mig.
Vi går vidare till nummer 22 på Paseo del Rey för att mötas en gömd oas i form av en Beach Club. Vi pratar om terrassen på Café del Rey, en vinbar med kreativ medelhavsmat där klassiska rätter som grillad bläckfisk eller stekta kronärtskockor med skinka återbesöks, men i vars meny det också finns plats för lite mer exotiska recept som t.ex. räkorna i kokostempura eller bläckfiskkimchee.
Detta friluftsutrymme, som fram till den 31 mars (då säsongen öppnar), endast är öppet på helger och för evenemang, kommer att visa all sin strandcharm varje dag under de varma månaderna i form av sandgolv, hängmattor för att se solnedgången (den vetter mot väster, så showen är garanterad) och en Tiki Bar där man kan prova cocktails till ett på morgonen omgiven av surfbrädor och växtlighet som är mer typisk för en tropisk miljö än för centrala Madrid.
Här (i Café del Rey) finns en strand, go go!
Carlos Fernández, chef för Café del Rey, berättar att lite längre fram har de en mer avslappnad plats: El Mercado de San Carlos. Även medelhavsköket, men med ett mer dynamiskt koncept, snabb hälsosam matlagning, var man förbereder en sallad efter smak i salladsbaren eller var man kan beställa en lättare meny för dagen, med mycket grönsaksnärvaro.
Det blir mer eller mindre i april när de äntligen öppnar sin terrass, "något modernare", med Carlos ord, men lika spektakulär som Beach Club.
Barområde i restaurangen och vinbaren Café del Rey.
FÖR EN KAFFE
Café de la Rivière Cuesta de San Vicente är Carlos Navarrías andra plats i området. För tre år sedan, framför sitt livs värsta café, kände han ett behov av att skapa en plats i sitt grannskap där han kunde komma in med sin nyligen adopterade hund och där de inte ser på dig som om du vore en marsbo när de ber om en växtbaserad eller laktosfri mjölk. Således föddes Café de la Rivière på nummer 47 på den närliggande Paseo de La Florida 47.
Det som från början skulle heta Café de la Riviera, på grund av sitt läge, bredvid Madrid Río, slutade med att det franska namnet, först för att det inte skulle förväxlas med den mytomspunna nattklubben La Riviera, och för det andra, till vara i samklang med de franska bakverken som den är specialiserad på.
Idag, 700 meter därifrån, på Cuesta de San Vicente, "en gata full av tomma butiker som förtjänade en andra chans", Som Carlos är ärlig fortsätter den här entusiastiska ägaren att bearbeta smöret med skicklighet och kvalitet på en vacker plats med en omtolkad art déco-estetik som en gång var en ortopedisk butik. åh! Och kaffet är italienskt, av märket Illy.
Interiör av Café de la Rivière, med en omtolkad art déco-stil.
ATT BRUMA
Även på Cuesta de San Vicente har kändisstylisten Alberto Dugarte precis öppnat en skönhetssalong där han också undervisar professionella smink- och frisörkurser, som inkluderar övningar på tv-apparater och i redaktionella medier. "De är intensiva, de håller i tre månader, men eleverna kommer ut perfekt tränade", förklarar Sara Garzás, ansvarig för utrymmet.
"Vår kundkrets är inte riktigt från grannskapet, eftersom Många artister och kändisar kommer hit. De vet att vi är specialister på trender och att samma sak kan göras med en manikyr, en microblading för ögonbryn, eller att applicera en senapsfärgad hårfärg, trenden för detta 2019”, avslöjar ansvarig.
Inredningen av rummet är unik och kommer inte att lämna dig likgiltig, med en fruktträdgård med växter och en vertikal trädgård vid ingången, en frisörhörna där de arbetar i traditionell knivstil och en annan tillägnad naglar, The Nailstars, där de förutom att fixa dem undervisar i klasser med (och aldrig bättre sagt) Vero och May, två välkända och respekterade nageltränare.
Alberto Dugarte har slagit sig ner i grannskapet för att skapa trender, och inte bara när det kommer till hår.
Ett annat center dedikerat till hårvård, men i det här fallet endast för män, är A11 Barber Shop, på nummer 11 Arriaza street. "Vi erbjuder groomingtjänster för män från nacken och uppåt, klassiska och trendiga snitt och frisörtjänster, bl.a. en premiumtjänst som inkluderar massage, återfuktning och varm handduk", Chefen Fouad förklarar för mig, som försöker förtydliga att de inte är en franchise eller att det inte finns något varumärke bakom namnet.
De säljer också specialiserade produkter, som det välkända American Crew-företaget, samt olika typer av vax och specifika schampon för varje typ av manligt hår.
Grooming för män på A11 Barber Shop.
Och i ett område nära Parque del Oeste, där hundarna hittar meter och meter av gräs där de kan springa och roa sig, hur kunde det inte finnas en hundfrisörsalong som bryr sig om deras hälsa och vård? Detta är fallet med D'Marcos, på Arriaza 7, beläget i en liten anläggning i "rustik stil", som dess ägare, Marcos Pastor, säger till mig, som blev omedelbart förälskad i utrymmet när jag såg dess ursprungliga tegelväggar och exponerade träbjälkar, strukturella element som den har underhållit och som omger tvätt- och stylingområdet för hundarna.
"Jag erbjuder hundvård och veterinärbehandling, men jag också Jag ger mina kunder råd om vilken typ av hund som bäst passar deras livsstil beroende på energierna: det är inte samma sak att ha en chiguagua i en lägenhet i centrala Madrid, som med att gå ut på en promenad en halvtimme om dagen redan är utmattad hela dagen, än en annan hundras med mycket mer energi", förtydligar han. Marcos, som också erbjuder protokoll anpassade till behoven hos nyligen adopterade hundar, i vilket fall "valet av djuret är väldigt annorlunda, det är en fråga om magi, eftersom det är hunden som väljer dess ägare i kenneln och inte tvärtom", avslutar han.
Två kunder på D'Marcos väntar på sin tur att fixa håret.
ATT ANVÄNDA LOGIK
Och denna prospektering, detta äventyr för att upptäcka de mest slående platserna i området, tar oss till Adventure Rooms Madrid, en franchise av spanskt ursprung av flyktspel som redan finns i mer än 50 länder och som började i Schweiz efter att en fysiklärare uppfann ett roligt sätt att lära sina elever logik.
"Vi är ett utrymningsrum som har tre spel med olika teman: å ena sidan finns den svarta drottningen, som är en häxa, sedan finns det Andarnas krypta, som inte är skräck utan har den här handlingslinjen, och slutligen. vi erbjuder det ursprungliga experimentet som skapade företaget, Dr. Green. Även i år, innan sommaren kommer vi att öppna det nya utrymmet baserat på Games of Thrones, som kommer att heta Game of Dragons", Pablo García, chefen, berättar för mig.
Du kommer att ha 60 minuter på dig att fly från rymden, men efter att ha läst denna rapport är jag säker på att du kommer att hitta lösningen mycket tidigare, eftersom du vet att äntligen det finns något värdefullt och som uppmuntrar dig att gå ut att fortsätta upptäcka grannskapet.
I Adventure Rooms Madrid har du 60 minuter på dig att fly och på så sätt lära känna resten av kvarteret.