Infinitypool: oändlig utsikt över Medelhavet.
De Serra de Tramuntana firar i år tioårsdagen av dess deklaration som Mänsklighetens arv av unesco i kategorin Kulturlandskap. Tio år då denna naturliga axel på Mallorca, med sina stenbyar, sina gömda vikar och kurviga vägar, Det är fortfarande en av de största attraktionerna på ön. Det var här de första besökarna kom in på 1800-talet och vi vill fortsätta komma hit: magnetiserad av dess frid, dess historia och dess skönhet.
Mitt i denna enklav av drömmar, sammansmält mellan hav och land, är Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, en plats som respekterar marken den står på med en modern design som söker en relation till naturen och alltid blickar mot Medelhavshorisonten. Det finns 11 våningar som är harmoniskt förbundna med korridorer och våningar där de är fördelade 81 rum, 37 sviter och 3 Signature Suites, Allt med terrass eller balkong att andas natur och salpeter.
Rummen har balkong eller terrass.
Mer av 400 verk av lokala konstnärer och detaljer som frammanar Mallorcas kultur i hela orten fördjupar dess relation till denna enklav som får oss att vilja återvända till den stora Baleariska ön. Jumeirah Port Soller är just inspirerad av det en rad upplevelser så att gäster och besökare får möjlighet att fördjupa sig lite djupare i den lokala traditionen. Målning, keramik, korgarbete eller manuellt läderarbete, styrs av erfarenheten av Carmine skomakare, Detta är aktiviteter som kommer att göra ditt besök på hotellet till något mycket unikt och exklusivt.
VILA OCH GOTT ÄTA
Slappna av, andas. De är de första orden som invaderar sinnet när man anländer till Jumeirah Port Soller. Vila är medfödd i andan av detta hotell med tre uppvärmda utomhuspooler, en av dem, infinity, som ligger 110 meter över vågorna (och endast för personer över 12 år). I den Talise Spa, behandlingsstugorna eller det lyxiga termiska området (bastu, hamam, utomhuspool) slutar med att lämna kroppen på gästen och besökaren lika avslappnad som de är hungriga.
Arkitektur som smälter samman med Serra de Tramuntana.
Och lyckligtvis är gastronomi den andra stora attraktionen på detta hotell. Chefskocken, Javier Soriano, ser till att de bästa fiskarna och skaldjuren från Mallorcas fiskmarknad varje dag finns på borden på de tre restaurangerna i Jumeirah Port Soller.
Kilometer 0-produkterna och öns receptbok översätts till avantgardistiska avsmakningsmenyer i It's Fanals av Javier Soriano, det mest gourmetalternativ. samtidigt i Cap Roig Brasserie, skaldjur är kungen av menyn i ett utrymme med en terrass som är öppen mot havet. Och sist, i solnedgång, Kocken fortsätter att satsa på lokala råvaror arbetade på Nikkei-inspirerade skapelser, asiatisk-peruansk mat i kombination med signaturcocktails och badade i den bästa solnedgången på Mallorca.
Slappna av och andas naturen.
HUR MAN FÅR: Jumeirah Port Soller Hotel & Spa ligger 35 kilometer och 35 minuter resa från Mallorcas internationella flygplats.
INtressepunkter: De Serra de Tramuntana, den paradisiska enklaven där hotellet ligger inbjuder dig att förlora dig själv i promenader, bilturer eller se den från havet. Själva hotellet erbjuder helikopterturer, båtturer eller vandringsleder som guidar dig till fots t.ex. Hackat torn. det nära Port de Soller, en pittoresk fiskeby, en av huvudpunkterna i detta världsarv i Serra.
ADRESS: Belgium Street s/n, 07108 Port de Sóller, Mallorca.