London: Culture & Chips

Anonim

london chip kultur

Den panoramautsikt som serveras av Portrait Restaurant

Under Tudor-domstolens vakande öga och efter att ha klättrat på National Portrait Gallerys ikoniska rulltrappa når du hissen som tar de mest kloka besökarna upp till byggnadens tak, där Portrait Restaurant dyker upp mot ljuset. En första blixt som omedelbart förvandlas till en av den mest spektakulära utsikten över London , med hustaken på Trafalgar Square, kupolen på National Gallery, Nelson och Big Ben som bakgrund. Perfekt för något snabbt, som en PDO-öl och grönsakschips, mellan måltiderna eller en cocktail innan utekvällen.

Men att stanna i det är en upplevelse, hans brev har valts lika noggrant som museets permanenta samling , brittiskt kök med franska reminiscenser tillagat av den svenska kocken Katarina Todosijevic. För den obestämda har den olika menyer för lunch, middag, frukost eller tetid, som är runt 30 pund.

london chip kultur

The Benugo bar & Kitchen, på British Film Institute

Förutom att sluka retrospektiv av brittiska filmskapare, speciell programmering, som den som upptar sin kalender i år för Dickens tvåhundraårsjubileum, eller de senaste Yankee biljettkassorna i 3D, på British Film Institute kan du fylla magen och fylla det bra. Ingen snabbmat före visningen, filmkulturen här har en annan rytm, och samtalen före och efter filmen äger rum i ett café-restaurang med träbord, designade stolar och ett stort glas- och stålfönster.

Benugo bar & kök är enastående i Sothbank, brittisk stil med ett subtilt, men rungande medelhavsinflytande, där de förutom en minnesvärd nattmeny serverar en filmisk brunch. Cocktails, vin och öl är reserverade för dess loungeside, med låga bord, breda sammetssoffor och något svagare belysning.

london chip kultur

Det spektakulära centrala rummet i cafeterian Victoria & Albert

För vissa är det det mest fascinerande museet i London. Svårt att definiera, Victoria & Albert är ett enormt konglomerat av dekorativ konst, skulptur och textildesign ordnade efter epok och tema i en 1800-talsbyggnad som stod emot angreppen från andra världskriget. Liksom konstens jättar är dess samling så omfattande att det är viktigt att återfå styrka, magin i GÅR är att dess cafeteria blir en förlängning av själva museet, tre rum i viktoriansk stil och enorma designlampor, som har äran att vara den första restaurangen som byggdes upp i ett museum.

Nyklassicistiska skulpturer, glasmålningar och porslin som verkar ha kommit ur en av samlingens montrar, där du kan få en pumpakräm, en italiensk sallad eller en bit morotskaka, allt nygjort och under den stora kulinariska vågen av ekologisk mat . Med bra väder kan den brittiska stilen överföras till din terrass, arrangerad längs en inre uteplats i sten och tegel.

london chip kultur

Barbican Foodhall Bar

Multidisciplinärt är det burbiska kulturcentret, ett bostadskomplex som byggdes på sjuttiotalet på en plats som hade lämnats efter andra världskrigets bombningar. Som en del av projektet, som startade 1961, ingick stora utrymmen för att hysa en biograf, en teater och en konsertsal . Med 25 år bakom sig, Barbican har berikat med utställningar, konserter och retrospektiv Londons kulturliv och dess lyckliga hyresgäster, invånare i torn som är en symbol för staden.

Som en gastronomisk attraktion har den kulinariska Barbican flera stopp. Searcy's, på andra våningen i komplexet, är kulturcentrets eleganta restaurang, där du kan smaka på dess utarbetade och eleganta rätter med utsikt över stadens silhuett. En våning under ligger Barbican Lounge , mer avslappnad och med en omfattande meny full av specialiteter från olika delar av världen . Och på gatuplan dyker Barbican Foodhall upp, en take away eller mysig matsal för att smaka på en sallad eller en couscous från sin internationella buffé och avsluta med en godis i form av godis, en av de bästa i london.

Läs mer