Behöver du en annan ursäkt för att åka tillbaka till London?
Beläget i ett av de mest exklusiva stadsdelarna i den brittiska huvudstaden, i Mayfair , ett stenkast från livliga Oxford Street , Sketch är ett separat universum. Utrymmet, som består av två våningar i en ståtlig 1700-talsbyggnad, huserar ett terum, en bar och två restauranger.
I en stad där nyhet är viktig är Sketch fortfarande relevant av samma anledningar som det var när det öppnade första gången, redan 2002. Utarbetat av kocken Pierre Gagnaire och återställaren Mourad Mazouz , erfarenheten av båda - Gagnaire har tre Michelinstjärnor i sin homonyma restaurang i Paris, medan Mazouz har lanserat restauranger som Au Bascou och 404 i den franska huvudstaden - har kombinerats i Sketch och skapat en excentrisk plats som få andra och som slutar förnyas .
Sketch är ett terum. Och en bar. Och två restauranger.
Vid ingången, som kan förväxlas med dörren till ett förtrollat palats, får du veta om din bokning – bokning är praktiskt taget nödvändigt , speciellt för te- det är för den Galleri , Föreläsningssalen & Biblioteket , Salongen , Gladen eller Östra Baren .
Välkommen till Sketch Lecture Room
Det kanske mest fotograferade rummet är Galleriet, terummet och restaurangen som omedelbart känns igen på sina rosa sammetssoffor och vars väggar för närvarande hänger 239 nya verk av david shrigley , den största gruppen originalillustrationer som konstnären har ställt ut hittills. Detta rum ingår systematiskt i listorna över l Han vackraste restauranger i London och skäl saknas inte.
Vi slår vad om att Galleriet är det mest fotograferade terummet
Föreläsningssalen & Biblioteket Det är det lyxiga utrymmet som inrymmer restaurangen med två Michelinstjärnor. Inredningen är ett verk av den kända inredningsdesignern Gahban O'Keeffe , medan menyn är upp till kocken Pierre Gagnaire . Förutom avsmakningsmenyn har de mer informella alternativ till mycket rimliga priser – särskilt med tanke på de två Michelin-stjärnorna – som den snabba gourmetmenyn från 35 pund.
Bokhandelns eldstad i Sketch
Frukost först på morgonen såväl som traditionell mat eller afternoon tea är vad som finns i ett annat av rummen, Salongen . Beläget på bottenvåningen, där är ljuset ganska svagt och inredningen inkluderar soffor i Louis XV-stil. Mellan 18.00 och 02.00 blir detta rum en cocktailbar, men från 21.00. åtkomst är endast reserverad för medlemmar.
Ingen gör motstånd mot The Parlour
I hjärtat av Sketch Det verkar som om frasen "förnya eller dö" är graverad i brand och i slutet av denna april ska de renovera The Glade space, som nu är ett rum med tropisk atmosfär, med möbler i terrassstil och tapeter i gröna toner som drar lummiga träd.
Glänta
Äntligen, East Bar , rätt ställe att ta cocktails innan middagen. Beläget i ett slags futuristiskt rymdskepp, den cirkulära bardisken är mitt i ett cirkulärt rum vars diameter flankeras av soffor . Bartendrarna som jobbar bakom baren är på en annan höjd än sina kunder, kortare än resten. För att ta itu med dem måste du luta dig ner. Mycket nära baren, uppför några trappor, glöm inte att besöka de ikoniska äggformade toaletterna som ser ut som något ur en science fiction-film. De är alla vita, längre än en person och individ. Musik, led-ljus i olika färger... de är väldigt overkliga.
East Bar
Originaliteten i att ha flera olika rum med väldigt olika inredningsdesign och olika miljöer bidrar till att skapa den där känslan av en plats där du kunde spendera hela dagen i Sketch, gå från rum till rum som om de vore skärmar i ett videospel, från frukost till middag, utan att upprepa.