Plaza Mayor i Valladolid vid solnedgången
Det är en senvinterhelg och Plaza Mayor i Valladolid är utgångspunkten för långsamma promenader . Men inte processioner som vårens, för även om en blek sol hjälper till med bilderna sjunker termometern under tio grader. Det är en Valladolid av grupper av ungdomar med feta jackor och par rullatorer med händerna i fickan. Alla kunde räkna ut ett steg på cirka 5 kilometer i timmen. Och det är just den genomsnittliga hastigheten som promotorerna för Walking valt är bra, initiativet som nu startar i Valladolid och det föreslår hälsosamma och turistiska promenader på samma gång . Det finns 21 rutter, 20 som startar från Plaza Mayor och en cirkulär. De är skyltade i ändarna och markerade av de kilokalorier som en 65-kilos person skulle konsumera när de går exakt vid den där 5-kilometer-per-timme-marschen.
De Plaza Mayor i Valladolid Det är utgångspunkten för Walking är bra vägar. Det är nästan hela det sociala livet i staden. Du kommer förbi här förr eller senare för att gå på dejt med en vän eller med en tapa. Eller att gå över till någon annan del av staden. På senare tid har Plaza Mayor tagit sig an att klä ut sig till mässa, särskilt när det blir mörkt och karusellen som står parkerad på ena sidan lyser upp.
Kort därefter understryker lila ljus de neoklassiska pajlinjerna i Stadshuset och dussintals strålkastare är färgade i jordrött av husen runt dem. Ett festligt och lätt torg som inte längre är exakt det från förra århundradet, som tog sin karaktär i lika delar från predikan om de 7 orden på påskdagen och från mässkonserterna, som också hade något av en officiell predikan (av Olé Olé till Raphael) förutom när de spelade Aerolineas Federales eller Los Burros och fyra katter träffades där.
Men det kan inte sägas att det har förändrats så mycket trots det där hårda golvet som barn inte studsar på: det finns fortfarande Lejonets väktare; Cubero och hans modeller av söta byggnader; La Mejillonera med sin majonnäsöverdos ; Juan Villanuevas järnaffär och dess utställningsfönster av köksprylar som gör allt för dig (från att öppna toppen av en tetrasten till att hugga av några jordgubbar); eller El Café del Norte, som rymmer en silver- och barockkassa som inte skulle vara malplacerad i katedralen.
Brukarna i järnaffären Juan Villanueva
Kartan som visar vägarna har placerats precis vid sammanflödet av torget med fotgängaren Calle Santiago, lokala strategiska högkvarter för promenader utan (mycket) riktning sedan alltid (slutar framför Campo Grande) . Eftersom den ursprungliga idén har mer att göra med hälsosamma rutter än panoramavägar, slutar vissa av dessa rutter på platser som är lite eftertraktade av turister, såsom Civic Center of the East Zone (94 kilokalorier) eller direkt som ska undvikas, som t.ex. Río Hospital Hortega (170 kilokalorier) .
Den kortaste och mest fotogena vägen är den som når Plaza de San Pablo. På denna resa förbränns bara 32 kilokalorier, motsvarande en tiondels donette . Så vi vågar föreslå att du går sju-åtta kilokalorier till, avviker en bit från den markerade rutten, går genom Fuente Dorada och dess arkader, tar Bajada de la Libertad och inte lämnar gatan förrän du kommer till San Pablo.
Saint Paul's Square
Förresten, besöker teatern Calderón, som nu fyller 125 år och kyrkan Las Angustias, med en korsväg med en lång tradition i staden. Sedan gör de utsmyckade gotiska fasaderna på kyrkan San Pablo och Colegio de San Gregorio (högkvarteret för Nationalmuseet för skulptur), bredvid Palacio de Pimentel där Felipe II föddes, promenaden värd besväret.
Den andra helt turistvägen är den som når karmelitklostret i stadsdelen Rondilla. Dess 48 kilokalorier de ger att äta två tallrikar till toppen av salladssallad utan dressing . Stigen följer en palatsliknande layout där det mest märkliga är Plaza del Viejo Coso, den äldsta tjurfäktningsarenan, inramad då och nu av hus. Den mest aktuella promenaden på rutten är den som leder till Valladolid Arts Laboratory (124 kilokalorier eller sex uns mjölkchoklad), ett före detta slakteri och nu ett kulturellt utrymme i en avantgardistisk byggnad, i stil med Matadero i Madrid. Du kommer också till dour Prado-klostret ( 107 kilokalorier eller en liten påse potatischips ), Miguel Delibes Cultural Center (137 kilokalorier eller en halv chokladmunk) och Science Museum (115 kilokalorier eller tre matskedar majonnäs).
För att nå dessa tre sista måste du korsa floden Pisuerga , korsad av kanotister, omgiven av växtlighet (promenader och rosenträdgårdar) och väldigt instagrammbar. Den längsta promenaden av alla (förutom den cirkulära) är den som når äventyrsparken Pinar de Antequera. 350 kilokalorier förbränns på vägen, nästan en portion gryta om du tar bort baconet , men du måste vara utrustad för att resa 7,8 kilometer och ta en timme och tre kvart.
Sanningen är att Valladolid är platt och får dig att vilja gå den. Att gå kan vara ett av de långsammaste sätten att gå ner i vikt (även om det är mycket effektivare än att äta muffins, till exempel), men det är också en av de enklaste, den som involverar dig mer i miljön och den mest lämpade för en turist. I slutet av alla dessa rutter har besökaren känt till ett Valladolid som är mycket mer verkligt än det som skulle ha erhållits endast genom att sammanfoga de monumentala punkterna på kartan. Och om han inte hade bråttom, kommer han att ha ätit några tapas längs vägen, han kommer att ha slagit i tråden med de infödda för att återställa myterna om karaktären Valladolid och han kommer att veta mycket om livet i kvarteren i huvudstaden. Och du kanske har upptäckt att femton minuters skratt bränner 40 kilokalorier.
En promenad är ett gott tecken