Selfie på Tea Terrace, London.
Vi hade sett (nästan) allt inom latte art. Björnar, hjärtan, botanik, Star Wars-karaktärer och till och med Ryan Goslings ansikte. Allt ofattbart dök plötsligt upp i kaffeskummet i händerna på expertbaristor och med hjälp av maskiner som Ripple Maker. Tills nu. Selfieccinos era har kommit. Selfie-vad? Eller, vad är samma sak, drick ditt ansikte på ett kafé.
Hur läser du det? Om att ta ett koffeinfritt kaffe från en maskin, med sojamjölk och stevia för att söta det, i ett glas – inte en kopp–, inte verkade vara en tillräckligt personlig frukost, har selfieccino kommit för att markera ett före och efter i form av njut av hämtningen på morgonen. Nu kommer du inte bara att kunna visa upp den lilla teckningen i tjänst, utan du kommer att bli kungen av Instagram genom att dela din personliga cappuccino med varken mer eller mindre än ditt ansikte präglade på kaffeskummet.
Du kommer att bli kungen av Instagram så fort du delar din Selfieccino
Pionjären har varit Ehab Shouly, visionären i spetsen för The Tea Terrace i London. Om allmänheten tidigare gick till denna söta cafeteria för att dricka te bland möbler blandade med rokoko och viktoriansk stil, Alice i Underlandet och Askungen, nu kommer de att göra det för att anmäla sig till den senaste galna gastronomiska trenden för tillfället: selfieccino.
Shouly kan inte sluta skapa. I somras föll det honom in att lägga till sitt "te-rum", inne i House of Fraser på Oxford Street, två vintage gyllene flöten (vid bokning och till ett pris av 15 pund per person). Det finns till och med vissa dagar som Askungen själv poserar för det vanliga fotot... Men det var nu, i december förra året, när hon blev berömmelse med denna baristatrend som vi är säkra på kommer att göra henne till kungen av sociala nätverk. För det är vad pionjärerna gör, eller hur?
Känn, även om det bara är under en lunch, som Askungen.
”Vi har alltid varit innovatörer inom restaurangbranschen. Vi tror att de behöver nya idéer för att hålla kunderna intresserade. Förutom att vara den första restaurangen som introducerade de gyllene vagnarna där kunderna kan sitta och äta, var vi också de första att använda låsta lådor där matgäster kan låsa sina mobiler för att njuta av samtal under lunchen, säger Ehab Shouly.
Angående selfieccino tillägger han: "Vi brukade sälja många tårtor och cupcakes med foton tryckta på. Så vi tänkte att det skulle vara bra om vi faktiskt kunde göra det över kaffe eller varm choklad för en baristaliknande look. skrivare som kan skriva ut på cappuccinoskum." Och så föddes selfieccino, en term som de har uppfunnit och varumärkesskyddat.
Brittisk tetid har aldrig varit så söt.
Vi berättar hur det fungerar. Skrivaren använder fina munstycken som tillför matfärgning från en patron som är monterad i skrivarapparaten. Som en livslång skrivare, kom igen. Matfärgen injiceras pixel för pixel för att skapa bilden. När ditt bästa ansikte har fångats skickar du bilden via Wi-Fi till skrivaren och på cirka 90 sekunder har du ansiktet på kaffeskummet. Du kan också skicka vilket foto som helst: av ditt husdjur, en fras, en logotyp... Resultatet är minst sagt otroligt.
"Våra kunder älskar det. Folk älskar tanken på att dricka sitt ansikte! Selfieccinon ger dem något unikt och galet att lägga upp på Instagram eller Snapchat. Vi har haft två kunder som friar till sina partners med "Marry Me"-selfien och båda kvinnorna sa ja. Det var också en qatarisk klient som kom ensam, men bad om fem selfies med porträtten av sina fem barn. Han tog bilder på alla och skickade dem till Qatar. Sedan drack han en och lämnade de andra fyra”, berättar Ehab Shouly.
Selfieccino 'made in' Slovakien.
London var först, men bara några dagar senare hoppade ytterligare två kaféer, ett i Rotterdam och ett i Bratislava, på selfieccino-ville.
I Slovakiens huvudstad fick Mayo Galuska från Five Points Coffee tag i en "kaffeskrivare", som han kallar den, och har börjat slå selfieccino hårt. Som i London skickar du ditt foto till maskinen och den skriver ut det på cappuccinon. Här är det vanliga kaffet värt 1,90 euro och när du lägger till ditt foto är det 2,40 euro. Det bästa? "Vi kan även skriva ut på öl, glass och kakor", kommenterar maj. Kan du föreställa dig vad näten skulle brinna om vi började se tecknade serier i ölets skum? Vi önskar dig en säker framgång. Och de skriver inte bara ut din selfie, utan de kan återge kompletta foton – inklusive landskap – och till och med logotypen för den mest populära tidningen. Vårt såklart.
Vi har redan provat vår selfieccino. Du är redan sen.
I Rotterdam såg Nejan Doganer, ägare till Amada Coffee (som öppnade den 26 december), maskinen för första gången i Asien under en resa. "Vi var glada över idén att kunna överföra detta koncept till Europa, till kaféet som vi skulle öppna. Det var inte lätt, för de ville inte exportera det, men efter tuffa förhandlingar kunde vi köpa det och ta det till Nederländerna, säger han. ”Först förbereder vi cappuccinon, för att senare lägga koppen under maskinen, skicka bilden och vänta. På bara tre sekunder gör vi magi”, avslutar.
Härifrån gör vi en vädjan till spanska kaféer. Vi vill också vakna med vårt ansikte tryckt på kaffet, vi förtjänar också vår selfieccino!
Amada Coffee behöver bara tre sekunder för att göra magi på cappuccinon.
I DATA
Adress: 5:e våningen, House of Fraser 318 Oxford St, London
Telefon: +44 0844 8003752
Schema: från 9:30 till 21:00
Pris: selfieccino ca 8 euro
selfie