Arthur's Seat i Edinburgh
Vi instämmer: Edinburgh Den samlar så många attraktioner och intressanta hörn i dess historiska centrum att vi kan spendera flera dagar på att upptäcka vart och ett av dess förslag.
Varför bry sig om att erövra andra territorier om vi på några kvadratkilometer har allt vi behöver? Tja, svaret är väldigt enkelt: därför att bortom de psykologiska och fysiska gränserna - på Royal Mile, den mest kända skotska avenyn av alla, finns det tusentals överraskningar som väntar på oss. Konst, natur, historia och mycket roligt.
Så vi börjar dagen med att bli starkare, saker kommer att ta lång tid. Det är därför vi ska frukost till grannskapet Bruntsfield, ett bostadsområde som under några år har fått en allt svalare färg.
parken av Bruntsfield länkar Han är ansvarig för att välkomna oss. Som en kuriosa var detta just den första platsen i världen där golf spelades – faktiskt har den än idag flera hål för den som vågar utöva den skotska kungasporten. När vädret tillåter är det också en plats perfekt för picknick, jogging eller, varför inte, gå ut med hunden.
När vi går mot vår destination uppför en liten kulle, stöter vi på flera företag som är dedikerade till konst och dess varianter: dekorationsbutiker, gallerier, vintageföremål eller pappersbutiker är ett nästan ofrivilligt stopp längs vägen.
Bruntsfield kvarter
Kanske välja det mysiga Projektkaffe för brunch är ingen dålig idé. En bra kaffe med mjölk, fruktjuice och några läckra benediktinska ägg De kommer att vara den perfekta kombinationen att starta upp. Om du är mer av en sötnos, prova scones – en typisk brittisk scone med russin och torkad frukt – med grädde och sylt. Må inte dåligt av överskott av kalorier: du kommer att bränna dem resten av dagen, det försäkrar vi dig.
Om du istället för på morgonen besöker kvarteret i sista minuten, är ett alternativ att äta middag kl Montpeliers , en restaurang som erbjuder en mycket saftig meny med det mervärdet att musiken går upp från kl. 10 på natten och cocktails och drinkar De blir platsens huvudpersoner.
Montpelliers restaurang
Och en gång med full mage åker vi sydost om staden. 11 kilometer från centrum stiger Rosslyn kapell , den mest litterära och filmiska kyrkan i hela Skottland. Efter att ha blivit en av de viktigaste scenerna som valts av Dan Brown för sin roman Da Vinci-koden, turismen började strömma till detta hörn av Edinburgh.
Men det är inte den enda attraktionen som slutar med att förtrolla alla som besöker den: detta lilla religiösa tempel är fullt av Myter och legender som försöker ge en förklaring till dess gåtfulla historia. Den byggdes på 1400-talet av William St. Clair, 3:e earl av Orkneyöarna , och det finns de som säger att den, under en tid kontrollerad av tempelriddarna, har en hemlig krypta där skatter som är lika överraskande som den heliga gralen, Johannes Döparens huvud eller Kristi kropp kan förvaras.
Hemligheter som, åtminstone för nu och trots vår nyfikenhet, kommer att finnas kvar inom kyrkans väggar. Den har för närvarande en tolkcenter och det är nödvändigt att betala en entréavgift för att besöka det.
Om man lämnar mysterierna åt sidan är det dags att fortsätta med våra förslag: det är dags att odla själen genom konst. så bredvid Princess Street, på Scottish National Gallery , vi måste ta en av de gratis bussarna som tar oss till Scottish National Gallery of Modern Art : ett museum tillägnat modern konst som är en absolut fröjd.
Separerade av en vacker trädgård – full av de mest extravaganta skulpturerna förresten-, ligger de två neoklassiska byggnaderna som museet är uppdelat i. I den Modern One , kan du njuta av konstnärer av storleken Picasso, Mondrian eller Matisse. I den Moderna två -även kallad Dean Gallery- , kommer du att bli överraskad med verk som tillhör de dadaistiska och surrealistiska rörelserna. Se till att ägna dem minst en morgon.
Scottish National Gallery of Modern Art
Och för att simulera överdosen av konst, inget som att ge en avslappnad tur. Oroa dig inte, du behöver inte gå för långt. På baksidan av Modern One hittar du en väg som leder dig emellan stora träd och lummig växtlighet, till den som kallas Water of Leith Walkway : en 35 kilometer lång promenad längs floden Leith. 15 av de kilometerna är lätt framkomliga om du känner för att gå, cykla eller, som vissa skottar gör, till häst.
På sin väg går vandringen in i små byar och städer som mycket väl kunde hittas i det djupaste Schweiz. Ett exempel? Dean's Village , byggd på 1100-talet i en dal av munkarna i Holyrood Abbey.
I mer än 800 år var det en välmående plats: inte mindre än elva vattenkvarnar sköttes vid den tiden av Incorporation of Baxters, bagarskrået. Även om det föll i förfall i mitten av 1900-talet har det blivit det idag ett av Edinburghbornas mest eftertraktade bostadsområden, De tittar på henne med mycket fina ögon.
Om du går med tiden är det värt att ta vara på tillfället att förlora dig själv på dess gator som är prickade med små och färgglada företag och fönster fulla av blommor. Det sanna grannlivet är påtagligt här.
Water of Leith i Edinburgh
Väldigt nära Dean's Village – det kan faktiskt nås om du fortsätter promenaden längs Water of Leith- är hamndistriktet Leith. Även om det tidigare var ett deprimerat område började en förvandling på 1980-talet som idag har fyllt sina gator med gallerier och konstnärsateljéer från olika hörn av Skottland. Ett exempel är konstnärens Richie Collins , som förutom sitt eget arbete även ställer ut det av andra i staden bosatta kollegor.
Det kommer inte att vara ett dåligt alternativ att gå igenom det som var edinburgh hamn från fjortonde århundradet. Nu omvandlas till Stranden , är fullt av många företag, bland vilka vi rekommenderar Mimis bageri , en cafeteria där godisälskare -och den som varnar, inte är en förrädare-, riskerar att komma ut med några extra kilon. Du kan också ta en titt på Ocean Terminal , ett maffigt kommersiellt komplex som inkluderar ** Britannia **, som var den brittiska kungafamiljens flytande residens fram till 97 och kan besökas idag.
Dean's Village
Och vi ändrar den tredje. Utanför de mer urbaniserade områdena, 10 kilometer från stadskärnan, når du den lilla kuststaden Cramond . Frid och harmoni är vad du kan andas i detta lilla hörn av Edinburgh: bara gå längs strandpromenaden som leder till stranden och känna doften av salpeter, kommer du att veta att det är en speciell plats.
Det vi kommer att se här är ren magi : ett par gånger om dagen går tidvattnet ut och havet som skiljer Cramond Island, som ligger strax utanför kusten 1,5 kilometer bort, försvinner. I dess ställe finns en smal gångbro som förbinder ön med fastlandet. Att gå upp till det och beundra utsikten från toppen av kullen är något du inte bör missa . För att få bra information om tidvattnet skadar det inte att ta en titt på webben med alla detaljer.
Cramond
Och för att avsluta vår alternativa rutt genom Edinburgh, bestämde vi oss för att göra det med stil – och aldrig bättre sagt-: i en av dess synpunkter. Men vid det här tillfället, för att avsluta resan, föreslår vi ett alternativ till det väsentliga: ingetdera Calton Hill, inte heller Arthur's Seat, De får alltid äran. vi går tills Corstorphine Hill , en av Edinburghs sju kullar befolkad av en vacker och tät skog.
När du väl når toppen, bara 161 meter hög, en sista överraskning: Corstorphine-tornet, byggt till minne av Sir Walter Scott, från vars terrass du kan beundra staden och säga adjö, i fjärran, till vackra Edinburgh. Naturligtvis blir det med ett "vi ses senare". För, var säker, du kommer tillbaka.
Corstorphine Hill