Bergen: ja
Vi vaknar vaggade av midnattssolen. Dess svaga gulaktiga ljus är en inbjudan att utforska denna hamnstad vila i skydd av sju berg . Börja dagen med frukost i ett av de där hörnen som får dig att känna dig som hemma, övergående hem med doften av hembakade bakverk och färskt kaffe . Mot den centrala åttakantiga sjön Lille Lungegårdsvannet ligger Kafe Magnus _(Gulatingsplass, 1; öppettider: mån-tors: 08:00-23:30; Stängning: 08:00-1:00; lör: 12:00-01:00) _ . Prova de typiska nybakade norska kanelbullarna. Ett annat alternativ är strängen: Godt Brod (betyder gott bröd), hälften ekologiskt konditori, hälften cafeteria. Vi bor hos dig ekologisk yoghurt med flingor, bär, jordgubbar och blåbär , dess morotskaka och hemlagad sylt på rostat ekologiskt bröd (Vestre Torggaten, 2 eller Vetrlidsallmenningen, 19) .
Godt Brød: du vill att din frukost ska vara evig
Gå vilse i kvarteret Bryggen (en av de mest kända bilderna i landet) för att upptäcka livet för de köpmän som i mer än fyra hundra år dominerade kajen, Östersjön och Nordsjön som en del av Hansan . Dess färgglada trähus, troget återuppbyggt enligt de ursprungliga strukturerna från 1100-talet efter många bränder är dess smala gränder fulla av små butiker och dess skulptur av en stor träfisk ett perfekt turistepicentrum fullt av högkvalitativa barer och restauranger. Om du vill dyka in i ursprunget till denna stad grundad 1070, gå till Bryggen Museum (8 euro).
Fördjupa dig i Bryggen, mycket mer än ett vykortsfoto
Förutom sina idylliska små torg, sina vitkalkade hus och kullerstensgator är Bergen en levande duk för graffitikonstnärer och gatukonstnärer . Om du lämnar fiskmarknaden bakom dig och beger dig österut (området för Vågsbunnenn ) kommer du att stöta på färgglada väggmålningar eller kritiska serigrafier av **Dolk** (ett slags norsk banksy , som anses vara dess mest helgade stadsskapare).
'Skratt'. AFK konstverk på Østre Skostredet, Bergen
Bläddra igenom väggmålningar och verk som reflekterar över skönhet, polisens roll, migranternas plats i Europa eller den sociala relevansen av konsumtion. Missa inte den lokala konstnärens verk: AFK .
Karta över stadskonst i Bergen:
Är du hungrig? Vid det här laget måste vi ge oss över till gastronomisk njutning på Bare Vestland _ (Fresco Hall, Vågsallmenningen 1) _, en restaurang som tar vårt "tapas"-koncept som en ursäkt för att dela (och det är banden med Spanien). Smaka på hans hembakat bröd (något liknande den galiciska bolo men plattare) med hemgjort vitlökssmör (4 euro), en enkel och utsökt aptitretare som definierar kvaliteten på ett förslag som erövrar de mest oförskämda gourmeterna. Lämna inte utan att prova rökt makrill med morot och vårlök (10 euro), lamm med lök, purjolök och svarta vinbär (15 euro) eller dagens fisk . Du kan också välja deras fyra (43 euro) eller sexrättersmeny (49 euro). En modern och läcker norsk förrätt.
Bare Vestland: Låt dig ryckas med av norsk kreativitet
Bergen andas kultur, det märker du till exempel i det det finns fler skulpturer av musiker än av politiker . Slingrar sig genom hundratusentals azaleor och r ododendron färga staden och de delikata bronshyllningarna till musiker och kompositörer som t.ex Edvard Hagerup Grieg (Även om namnet kanske inte ringer en klocka kommer du att känna igen de välkända ackorden i svit nr 1 op. 46 1. Morgonen, som Grieg komponerade till pjäsen Peer Gynt av den norske dramatikern Henrik Ibsen ) .
Bli hänförd av skönheten i den åttakantiga sjön Lille Lungegårdsvan
Vilket bättre alternativ att fortsätta stiga än att ta sig upp till den bästa utsikten över staden? Vi går till toppen av Mount Floyen i en stuga på Fløibanens bergbana. Det är den perfekta platsen att räkna de sju bergen (kända som syv fjell) som omfamnar staden, titta på solnedgången eller vandra till Sjön Tarlebøvatnet . Det finns också gratis Wi-Fi (det är dags att dela horisonten med ett videosamtal).
Utsikt från berget Fløyen
Om du letar efter en kulturell plan kan du utforska ett av de största museikomplexen i Skandinavien: KODE (en fyra i ett). Du hittar din dos av musik, design och konst framför den åttkantiga sjön Lille Lungegardsvannet på Museum of Decorative Arts of Western Norway ( KODE 1 ), byggnaden tillägnad tillfälliga utställningar och samtidskonst och med en butik där du kan spendera timmar ( KODE 2 ), vår favorit, Bergens konstmuseum (känd som KODE 3 ) och KODE 4 , ett utrymme som förenar barnaktiviteter, norsk och samtidskonst med tillfälliga utställningar.
Edvard Munch väntar på dig i KODE 3
KODE 3 rymmer en utmärkt samling målningar och skisser av Munch, samt andra norska konstnärer som t.ex. Harriet Baker, Harald Sohlberg antingen Christian Krohg . Vidare kan vi i KODE 4 hitta det första förslaget till middag: Lysverket _(Rasmus Meyers allé 9) _.
Gör en reservation eftersom dess bar (där du kan beställa från en meny) och dess restaurangområde (som serverar en fyra- och sjurätters avsmakningsmeny) är fyllda med turister och lokalbefolkningen som letar efter traditionella recept med en modern touch i en minimalistisk stil. miljö. åh! Här tas cocktails på största allvar Det kommer att bli svårt för dig att motstå.
Om du vill ha något mer anpassat, gå till den lilla café-restaurangen, specialiserad på ekologiska produkter (med förslag på veganer): Pygmalion _(Nedre Korskirke allmenning, 4) _. Dess hemtrevliga atmosfär kompletteras med tegelväggar, utställningar av lokala konstnärer och en öppen spis på vintern.
Bergen är en stad där lyckan svämmar över horisonten och musik ackompanjerar dina steg. Från dess station går tåget till Myrdal där en av världens vackraste tågresor väntar dig: Flåmtåget. Men det blir imorgon.
Följ @merinoticias
Lysverket: Norsk elegans och enkelhet