Ett väsentligt föremål för önskan
Första divisionen, eliten, den bästa av de bästa. De Royal Academy of Gastronomy erkänner, sedan 1974, arbetet av de bästa yrkesmännen kopplat till vår gastronomiska kultur.
I år är det en ära att Conde Nast Traveler , efter att ha nominerats till National Gastronomy Awards i kategorin 'Bästa tidningen'.
Vårt juniomslag, med Massimo Bottura och hans fru Lara Gilmore
För några veckor sedan Akademiker av nummer av RAG , tillsammans med styrelserna för dess **Vänföreningar (AARAG)** och för Brotherhood of the Good Table och till Autonoma gastronomiska akademier , skickade de sina nominerade för var och en av kategorierna.
Efter att ha studerat de många förslagen beslutades de korta listorna över kandidater i varje kategori: 'Bästa kock', 'Bästa rumschef', 'Bästa sommelier', 'Bästa journalistiska arbete', 'Hälsosam gastronomi (personlighet)', 'Hälsosam gastronomi (institution)', 'Bästa publikation (bok)', 'Bästa tidskrift ' och 'Bästa digitala tidning'.
Matguiden Condé Nast Traveller
Den slutliga omröstningen kommer att genomföras av Styrelserna för RAG, AARAG och Brotherhood of Good Table, tillsammans med presidenterna för de autonoma akademierna , för att välja en enda vinnare i varje kategori.
Lycka till alla nominerade! #YoSoyTraveler