Vem täljer kalkonen hos Carmine?
1.**'Inflation' av ballonger (Balloon Inflation)**.
Glöm den traditionella Macy's Thanksgiving-paraden. Att gå upp klockan sex på morgonen för att hitta ett gap mellan mer än tre miljoner människor att delta i det näst mest sedda evenemanget i Amerika (efter Superbowl) är tråkigt och gammaldags. Det roliga är att se hur Svampbobs kropp blåser upp upp till 528 våningar högt eller hur Hello Kittys bobblehead når 226 taxibilar breda.
På Thanksgiving-afton börjar Balloon Inflation-turnén på Museum of Natural History (79 Street med Columbus Avenue), runt 5 på eftermiddagen när jättarna redan är växta, och cirklar hela Central Park tills du ser de 16 ballongerna. Om du fortfarande vill se paraden, försök att få en plats klockan 9:00 på morgonen på andra våningen i Time Warner Center från Columbus Circle.
Undvik den (alltför) populära Macy's Parade
två. Festen är på kvällen: Thanksgiving Eve.
Den galnaste natten i New York. De säger. Innan de tar ett flyg för att tillbringa semestern med familjen, eller drar sig tillbaka för att laga mat och äta i fyra dagar, säger New York-bor, särskilt studenter, adjö till staden med stil. En tradition finns redan New York Turkiet Day Pub Crawl , vilket blir vår grundläggande "gå från bar till bar" . Rutten börjar vid Little Town Restaurant (366W 46th Street), när du väl har registrerat dig, följ pilgrimerna och indianerna för att inte missa någon bar.
Och om du föredrar det en mer elegant plan När Spider-Man är klar med uppblåsningen går han upp till Rooftop of the Empire Hotel (44W 63rd Street).De har också en speciell Thanksgiving-fest och utsikten bakom de mytomspunna röda neonljusen är fantastiska.
Little Town Restaurant: Pre-Thanksgiving Pub Crawl börjar
Terrace of the Empire Hotel: titta på tjurarna från sidlinjen (chic)
3. Lunch-mellanmål-middag... men alltid kalkon.
"Antingen äter du hemma eller går till en kines." Dixit New Yorker Ordspråket har sina skäl, många restauranger stänger på Thanksgiving, men fler och fler (icke-kinesiska) öppnar och serverar en speciell Thanksgiving-meny. Förmodligen för att mätta nyfikna turister. På torsdag kan du äta kalkonfrukost, lunch, mellanmål och middag om du vill . De serverar menyn från 10 på morgonen till 9-11 på kvällen. De flesta av dem passar på att spika priser som inte är särskilt snäva, men du kan hitta från mer än $100 per person till överkomliga $28.
För att bli en riktig indian, se till att menyn alltid innehåller kalkon, helst **tranbärssås och en paj (sötpotatis, pekannöt eller pumpa)**. Dessa som vi har valt ut följer traditionen. Den klassiska restaurangen bland klassikerna är Fraunces Tavern. Favoriten till den första presidenten i USA, George Washington, erbjuder en meny för 49 dollar om de kan öppnas igen i tid efter katastrofen med orkanen Sandy. Om det inte öppnas är det traditionella andra alternativet John Woods gjuteri , med en meny på 39 USD i restaurangen och 25 USD kvar. I den andra ytterligheten är Reynards hipsterkalkon , hot spot-restaurangen fortfarande i Williamsburg, den Wythe Hotel . För $85 inkluderar de fyra rätter (soppa, förrätt, kalkon med alla dess tillbehör och dessertprovning).
Och mellan grundaren och de mustaschprydda moderna det finns mer populära alternativ som PJ Clarkes (för endast $28) och mer rikligt som Carmines och dess familjemeny (grupper om åtta personer): för $225 har du en kalkon på över åtta kilo med alla dess möjliga tillbehör (sötpotatisen med marshmallows och gratängerad lönnsirap, lovar). Naturligtvis är det sista och absolut inte engångsalternativet ett snabbt besök i New Yorks ekologiska supermarket-paradis, Whole Foods, och ta hand om dig själv.
Den mest hipster kalkonen, i Williamsburg, förstås!
Fyra. Bara efterrätt, tack.
Äppelpaj, sötpotatispaj, chokladpaj, pekannötspaj, pumpapaj, blåbärspaj... Kom förbi Magnolia bageri , naturligtvis, för att prova deras Thanksgiving-specialiteter (pumpavalnötscupcake, chokladvalnötstårta)**. Eller prova pekannötspajer från First Prize Pies** (den verkliga versionen av Keri Russells "The Waitress") på Brooklyn Flea helgen efter Thanksgiving.
Särskilda "Thanksgiving" pumpa Cupcakes
Äppel och kolatårta. Bara efterrätt. Definitivt.
5. All Thanksgiving i en bulle.
Om du inte har tid eller lust att stanna och äta en bröllopsmeny gå över till Momofuku Milk Bar, där de bara för dessa datum gör en mycket speciell croissant fylld med alla de typiska ingredienserna från den fjärde torsdagen i november: kalkon med tranbärssås och timjan och sellerismör. Köp en i deras Upper West Side-butik (561 Columbus Avenue) och ät det medan du ser ballongerna blåsa upp eller stiga över Central Park under paraden . En minimal, praktisk och annorlunda Thanksgiving.
*P.S. Gör vad du gör på tröskeln till och under Thanksgiving, spara krafter för att gå upp tidigt på fredag 23 och kämpa för de bästa erbjudandena under den berömda svart fredag , den stora shoppingdagen i USA Tidigt på morgonen, områden som t.ex Soho eller Nolita De blir något mer framkomliga än under eftermiddagen. Andra platser, som Macy's, är i krig hela dagen. De bästa, nästan alltid, är prylar och elektronikerbjudanden (Apple, Best Buy, Circuit City...).
På Black Friday TIDIGT!