Magin med små tillryggalagda vägar
_"Två stigar delade i en skog och jag,
Jag tog vägen mindre rest,
Och det gjorde hela skillnaden."
En av de bästa överraskningarna i Vermont är att, som Robert Frost, en av dess mest kända poeter (han föddes i Kalifornien, men bodde i staten större delen av sitt liv och är begravd där), skulle säga, att välja den mindre resande vägen är nästan alltid ett klokt beslut. Så fort du tar någon av dess sekundära vägar, du upptäcker ett förvånansvärt lantligt landskap, frikopplat från vardagens rush. Telefonsignalen fungerar ofta inte, något som få av dess invånare bryr sig om. Man kan säga att tiden går i en annan hastighet för dem, och en helg där återskapar lusten att leva mer i kontakt med marken och naturen.
Men inte alla Vermont är lantliga och analoga. Dess huvudstad, Burlington, är en vacker och levande stad med ett brett kultur- och sportutbud. . Som hem för University of Vermont är andan hos dess invånare fortfarande ung och alltmer internationell. Ramen där Burlington ligger är oslagbar: bland de gröna bergen, intill sjön Champlain och ett steg bort från utflykter av alla de slag . Centrum av stadens sociala liv virvlar runt Church Street, med historiska byggnader som idag rymmer namnen på välkända butikskedjor och även några lokala företag. Lake Champlain Chocolates, Burlington Records och Vermont Flannel Company (ett företag dedikerat till flanellplagg) är några av dem. Här kan du stanna för en drink på ett av deras kaféer eller på ** Farmhouse Tap and Grill , som erbjuder ett bra urval av lokala ölsorter.**
Burlington
Att prova öl är en av de inföddas favoritaktiviteter, medveten om den lokala produktionens prestige, ett brett utbud och utmärkta smaker. Det finns till och med en busstur som besöker bland annat Magic Hat, Switchback, Vermont Pub and Brewery, Fiddlehead, Rock Art, Trapp och The Alchemist. När det gäller mat är **en av de mest populära platserna för sin kreativa meny baserad på produkter från lokalt jordbruk Hen of the Wood**. Om det är ett sött mellanmål du är på humör för, finns det inget som slår en av glassarna eller krämiga glassarna som erbjuds på Burlington Bay Market and Cafe, som ligger nära Waterfront Park. Du kan sitta där för att njuta av det, eller promenera längs sjön och beundra landskapet. Vilken smak ska du välja? Vermont lönnsirap!
En av Burlington Farmers Markets
BERGKLÄDNING
Burlington är en utmärkt utgångspunkt för att gå vilse på några av de mindre kända stigarna upstate. Om du gillar att vandra, Camel Hump är ett av de högsta och mest igenkännliga bergen på grund av sin nyfikna siluett, som liknar en kamelpuckel . Uppstigningen till toppen är populär och svår, så planera din klättring, ta med varma kläder och något att äta. nära fästet det finns också många andra mindre resande och enklare rutter att ta en bra promenad i bergen.
Kamelpuckel
Om vädret är bra finns det många ställen där man kan bada i floden. Det bästa sättet att hitta några av deras simhål är att fråga lokalbefolkningen eller bara titta. : En grupp bilar parkerade vid sidan av en väg, brukar indikera att det finns en naturlig pool i närheten.
Simhål utanför Burlington
ÖL ELLER GASS?
Både. För sanna ölälskare är det värt en resa till Stowe, hemmet för ett av de mest respekterade företagen: The Alchemist, producent av Heady Topper . Samma år har hantverksbryggeriet öppnat ett nytt och modernt besökscenter.
En speciell plats att tillbringa natten på, också nära Stowe, är Trapp Lodge. Även om det inte passar in i dina sovplaner och det inte är utanför budget, m Det är värt att göra ett litet besök på boendet där den kungliga familjen Von Trapp bodde när de flydde från Österrike under andra världskriget. Ja, de verkliga stjärnorna i Smiles and Tears! Bar-restaurangen med utsikt över bergen serverar en utsökt tallrik med ostar och korvar som du kan njuta av med en bryggd öl, förstås, precis där. Och om du är intresserad av den sanna historien om Maria Von Trapp, har presentbutiken i centrum flera böcker om henne.
Trapp Lodge
**Du kan inte lämna detta område av Vermont utan att besöka den mest kända av dess glassbarer, Ben & Jerry's**. Företaget är stolta över att bara använda mjölk från lokala bönder till sin glass och några kor kan ses beta alldeles intill fabriken. Några av glassarna som gick till historien vilar nu på "smakernas kyrkogård". Du kan ta en guidad tur inuti och få en souvenir , även om sanningen är att det bästa är, helt enkelt, att ta en glass... Vissa av de sorter som finns här finns inte tillgängliga någon annanstans.
Glöm inte att ta den mindre resta vägen för att återvända till ditt ursprung, kanske hemma kommer du att hitta den bästa överraskningen som Vermont har förvarat i fickan åt dig.
Välj alltid vägen som är mindre tillryggalagd