Glad Burger Day!
Vi har något att fira, och inte bara att vi är i fas 1 (eller till och med 2): Den 28 maj är det Hamburgarens dag och till henne, som har gett oss så mycket glädje (hon har botat oss från så många baksmälla), så många outplånliga minnen hon har lämnat på våra gommar, vi är skyldiga henne en god fest. Inga ursäkter, du vill inte gå ut, du kan inte gå ut, hamburgaren är fortfarande trogen dig, den fortsätter att ge dig lycka även hemma och dessa är några av de bästa som du kan hämta lokalt eller beställa hem (i direkt service eller via plattformar, såsom Uber Eats). Många på den här listan matchar Resenärens redaktionella favoriter; här är den här dagen alltid viktig.
Juanchos BBQ
"Vi älskar kött över allt annat", säger de på Juancho's, en av de sista stora köttätande framgångarna i Madrid. Det bästa i Spanien, till och med. Amen. Vi också. Och för att fira denna speciella dag finns deras hemleveransservice tillgänglig med alla deras största hits: BaconJuanCheeseburger, Tryffel, Federer... och för de ännu mer köttätande, dess stjärna: Tomahawken. De har också lokal hämtning i hans restaurang på Gabriel Lobo street.
Tryffeln: största hit!
Alfredos grill
De kom tidigare. Många från Madrid började förstå poängen med den goda hamburgaren denna klassiker bland klassiker som nu också kommer hem till dig beställning via Uber Eats, Glovo eller Deliveroo.
Herr Björn
Och faktiskt, innan alla kom Don Oso (öppnade 1973), med hans burgare utan krusiduller, utan krusiduller: endast de grundläggande ingredienserna som du ber om. Från den 13 maj de öppnade sina lokaler i Donoso Cortés för att samla in beställningar (från 12 till 16 och från 20 till 00) och du kan även beställa den genom Uber Eats.
new york hamburgare
Rätt punkt av grill, ved, rök. Denna redan populära kedja baserad i Madrid har anhängare för köttets exakta punkt, men också för dess gourmetingredienser och dina köttfria alternativ som också har en plats i hamburgarens speciella dag. De har leverans i olika appar och hämtning i flera av sina butiker i Madrid och Barcelona.
Alla hamburgare är inte köttiga...
Goiko Grill
De Kevin Bacon. Inte mycket mer att säga. I Goikos i Madrid, Barcelona, Sevilla, Salamanca, Zaragoza och Valencia kan du redan beställa den för att hämta lokalt eller ta med den hem.
bistron
100 % galiciskt blont ko kött och hantverksbröd är basen för hamburgarna på denna lilla plats i Barrio de Salamanca, som du kan beställa genom att direkt ladda ner dess app eller hämta den på platsen (onsdag till söndag från 13:30 till 15:30 från kl. 20.00 till 23.00).
Piantao
Kocken Javier Brichettos argentinska glöd har brunnit i en vecka, och han firar också hamburgarens dag med en speciell delikatess: argentinsk inälvsburgare, grillat kött med quebrachoglöd och kronan med provoloneost, rostade tomater och chimichurri. En resa till Argentina som kan hämtas hos din lokala eller för att tas hem (öppet från torsdag till lördag för lunch och middag, söndagar endast vid middagstid).
Piantao inälvsburgare.
Burnout Burger
I 15 år nu har denna plats erbjudit några av de de saftigaste hamburgarna. Köttet kommer alltid ut på önskat ställe, baconknacket, salladen och tomaterna är färska. De är väldigt öppna: dess terrass på 50% på Fuencarral street, beställningar för hämtning och leverans genom Uber Eats och Deliveroo. Stängt på måndagar.
Biffigt
"Den äkta amerikanska hamburgaren" säger de. Och de fuskar inte. Även om de är ännu bättre eftersom de på menyn har specialerbjudanden som fyllda med foie eller brie, med grillad boletus eller med rostad skinka, vilket amerikanerna saknar. Det har redan sina fem butiker öppna i Madrid med en terrass plus, insamlings- och leveranstjänster (Uber Eats).
Låt osten droppa.