Snacks som inte glöms bort.
Vi pratar om hamburgare som är gjorda med mycket kärlek, de som får dig att salivera bara genom att titta på dem, de du vill ha smaka och blanda alla dess ingredienser i den första tuggan. Den där första tuggan där du kommer att bli kär i henne och vill föreviga henne med ett Instagramfoto och en välförtjänt hashtag från #matporr . Ja, den som får dig att bli kär.
Det här är de tre hamburgerrestaurangerna där du kan upptäcka den känslan utan att lämna Barcelona. Staden Barcelona har en oändlig uppsjö av hamburgerrestauranger, men utan tvekan i dessa tre hörn av Barcelona du kan göra din egen ode till hamburgaren, med väldigt olika stilar, olika miljöer, men med något gemensamt. Förbered läckra hamburgare som kommer att teleportera dig till en annan dimension.
När hamburgaren är en livsstil.
1. FÖR KOSMOPOLITANER: MAKA MAKA
Beläget i Port Vell, ** Maka Maka ** är det coola och roliga hörnet med en surfare estetik där du kan gå vilse innan vintern kommer med alla dina vänner. Den som vandrar in kommer att tro att han har teleporterat till en hybrid mellan en Bondi Beach-strandbar i Sydney Y en annan kalifornisk stil Så typiskt Santa Monica. Faktum är att den påminner ganska mycket om den populära amerikanska kedjan ** Umami Burger ** för sin savoir-faire, sin sorglösa dynamik, sin vackra dekoration och sina kulinariska delikatesser. Kom i skymningen eller på natten och slå dig ner på terrassen med sin charmiga belysning och utsikt över hamnen. Ingenting vill ha mer än gott Big Maka med barbecuesås, rostad grön och röd paprika , Gruyère-ost, bacon och karamelliserad lök för att ladda batterierna efter en hård dags arbete.
Favoritalternativet för de flesta resenärer kommer att vara Maradona med en viss argentinsk touch med buffelmozzarella, auberginer, torkad tomat, ruccola och chimichurrisås. Det finns även alternativ för vegetarianer som t.ex Brunchen med spenat och svampomelett, Gruyère ost och lammsallat ; eller Mr Nice Guy med kikärter, avokado, zucchini, lammsallat och varm sås. Och hur är det med deras pommes frites med wasabymajonnäs. Glöm inte att åtfölja dem med deras otroliga cocktails som Maka Maka. Och fans av Tarantino-filmer kommer att bli glada över att njuta av en Big Kahuna Mojito med rom, passionsfrukt, honungssirap, mynta och läsk. Det perfekta stället att imponera på dina framtida erövringar.
Ett hörn av de coolaste
två. FÖR RESENÄRER: B BURGER
En annan av hamburgerrestaurangerna att checka in på din resa till Barcelona är ** B Burger ** nära Plaça d'Espanya. En liten men mycket charmig restaurang med en avslappnad atmosfär och en mycket familjär service. På B Burger vet de hur man tillfredsställer alla matgäster, inte bara på grund av deras uppmärksamma service, utan också för att det finns en hamburgare för alla smaker. Om du känner att du är med i en Bigas Luna-film, beställ en utsökt skinka skinka med nötkött, ruccola, torkad tomat, parmesanost, iberisk skinka och tryffelolja. Om du vill teleportera till New York, det klassiska och saftiga Bronx med sallad, tomat, grillad lök, saltgurka, stekt ägg och bacon det kommer att bli en succé. För en med en orientalisk touch, välj den aptitretande Buddha med shitakesvamp, lökgroddar och teriyakisås. Och för konstälskare, en Gaudí med vild sparris, svamp och getostkräm.
Det finns även alternativ för vegetarianer som hippyn med vegetarisk hamburgare, sallad, tomat, zucchini, aubergine och lökskott. Och om du är på diet, ta en paus och må bättre med en Light med spenat, tomat, buffelmozzarella och basilikaolja. Det finns många alternativ och var och en av dem har sin speciella charm, som Pol med iberisk sobrassada, brieost, honung och senapssås.
Det är viktigt att para ihop dem med en av de Katalanska öl från menyn vare sig det är en Mandrill, ett klubbess eller en Blat Atack. Lämna plats för den gourmand-perfekta vita chokladen och dulce de leche coulant. Allt ett måste.
Goda hamburgare med familjebehandling
3. FÖR OSTÄLSKARE: PANAM '75
I hjärtat av Eixample är det Panama '75 (Calle Consell de Cent, 281) en liten restaurang och musikbar där du kommer att bli överraskad med dess rika hamburgermeny med parisisk luft . Det mest karakteristiska med deras hamburgare är att de alla har ett smeknamn efter ett hörn av Paris och att deras huvudingrediens är ost, vare sig det är manchego, raclette, blå, emmentaler, parmesan eller cheddar. Ostälskare, detta kommer att bli din nya hotspot.
Le Champs-Elysées med Manchegoost, Serranoskinka, tomat, sallad och rödlök är viktigt. Lika saftig blir Le Place Vendôme med karamelliserad lök, bacon, ädelost och emmentaler. Och om du föredrar det med kyckling, ta en Le Tour Eiffel med ädelost , sallad, karamelliserad lök och stekt ägg. Även de små kommer att njuta av Eurodisney med cheddarost, bacon, ketchup, stekt lök och sallad, eller ta chansen och beställ en Le Panam 75 med kockens hemliga smaktillsatser. Prova och du kommer att älska det. Glöm inte att para ihop dem med en väldigt kall Moritz-öl. Smaklig måltid!
Hamburgare på tallriken, vem behöver bröd?
*** Du kanske också är intresserad av...**
- Gastronomiska trender i Barcelona just nu - De bästa hamburgarna i Barcelona
- Barcelona i en burk: de nya restaurangerna där du kan njuta av konserver - Barcelona, hösten på full gas
– 46 saker som du bara kommer att förstå om du är från Barcelona
- Urban cyklistöverlevnadsguide i Barcelona
- När du bor i Barcelona lever du i en kontinuerlig gif
- 100 saker som finns på Barcelonas Rambla - All information om Barcelona - 100 saker om Barcelona som du bör veta