Hotell butlers: ett stigande värde

Anonim

Hotell butlers: ett stigande värde 24724_1

Kennedys hälsningspersonal på "The Butler"

Experten, med Mer än 20 års erfarenhet i denna gren är han också grundare av ** British Butlers Guild **. Denna organisation, dedikerad till att främja idealen om traditionell engelsk butler och med personal från samma Buckingham Palace, tar examen varje år många av de bästa butlers baserat på erfarenheter och lärande från Seddon-Holland själv.

Engelsmannen, som började sin karriär efter att ha tjänstgjort i den brittiska armén , startade i den lägsta positionen av en herrgård på landsbygden i England , och efter åtta års hårt arbete befordrades han till chefschef . Sedan dess har Anthony jobbat för de mest inflytelserika människorna i världen i USA, i länder i Mellanöstern och i Ryssland, och nu har den anlänt till Palma de Mallorca med syfte att utbilda medlemmarna i det nya lyxhotellet IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous.

Anthony SeddonHolland geni och figur i en värld av förvaltarskap

Anthony Seddon-Holland, geni och figur i förvaltarskapets värld

Hans kunskap, förvärvad delvis tack vare en familj av tre generationer professionella butlers , har till och med överförts till personalen på de bästa kasinon i Las Vegas. – Mitt arbetsliv har varit väldigt komplett. : Jag har bott och arbetat över hela världen . Sedan jag startade British Butlers Guild 2007 har det som har fascinerat mig mest varit att ha bildats butlers av flera av de bästa hotellen på planeten , inklusive Ritz och London Claridge. Vi ombads också att utbilda de regionala direktörerna för hotellen som ägs av den kinesiska regeringen; är det enda utländska företaget som har erbjudit sina tjänster till finansministeriet i denna republik ", förklarar han stolt.

Och det visar sig att för världen av det mest lyxiga förvaltarskapet, du måste vara engelsk eller åtminstone ha utbildats i Storbritannien , för det här är landet med största tradition i yrket. Ändå, de första butlerna föddes i antikens grekland , där de var ansvarig för serveringen av alkoholhaltiga drycker - speciellt vin -. Positionen utvecklades, särskilt under 1600- och 1700-talen, när mayordomo han gick från att bara vara ytterligare en tjänare till att bli den viktigaste tjänstepersonen i ett aristokratiskt hushåll.

Efter andra världskriget ledde emellertid förändrade samhälleliga attityder och brist på arbetskraft till att förvaltarskapets undergång . Det har det varit de senaste trettio åren, och speciellt under det senaste decenniet, när figuren har återuppstått tack vare de "nyrika" av tillväxtländerna. I själva verket samlar The International Butler Academy ett intressant faktum: The International Guild of Professional Butlers uppskattar att idag, det finns ungefär en miljon professionella butlers över hela världen , och är också ansvarig för att bryta ner myter.

Skulle du aldrig föreställa dig en butler som jobbar här?

Skulle du aldrig föreställa dig en butler som jobbar här? Jo de kommer!

Tänk därför på det Brittiska butlers är mest kända för tv och litterär ikonografi, och föreslå att det var fransmännen som uppfann konceptet, medan amerikanerna skapade den moderna butlern , den vi känner idag - närmare, förresten, personlig assistent som svarar på mejl än från den obefläckade tjänaren i uniform och vita handskar.

Det förklarar skolan också de flesta butlers arbetar i USA och Mellanöstern , och därför har de börjat ta examen också kvinnor för första gången i historien , för i islamisk kultur kan en man inte ha den typen av kontakt med dem. Likaså, på platser så emblematiska som Buckingham Palace började de rekrytera kvinnor 2004.

I sin långa numrering av uppgifter, som inte inkluderar lönen för detta skrå -sägs det runt 100 000 dollar per år -, det nämns också att de mest framgångsrika proffsen är schweizarna och det den bästa servicen finns i Fjärran Östern . åh! Och de anser att den bästa skolan i världen finns Nederländerna , men självklart... det är där din är!

Servicepersonalen på 'Downtown Abbey' har lyckats få engelska butlers tillbaka till modet

Servicepersonalen på 'Downtown Abbey' har lyckats få engelska butlers tillbaka till modet

Men trots denna sträng förblir Seddon-Holland fast: " Bildandet av den traditionella brittiska butlern ingjuter den största av åtaganden med tjänsten av högsta stående , hängivenhet till plikt, diskretion och ärlighet ", berättar han. Och i själva verket är det denna sista egenskap som fler höjdpunkter i dem när vi ber honom att beskriva viktigaste värde som denna tjänstemedlem måste inneha.

Annat, hans roll är inte alltför lik fiktionens n, enligt den holländska skolan. "Butlern i verkliga livet försöker vara det diskret och inte påträngande, vänlig men inte bekant, elegant och precis i utförandet av plikten. Den fiktiva butlern är det dock vanligtvis sprudlande och har blivit en traditionell artefakt av fiktion. I verk av ringa konstnärligt värde och melodramer, dessa karaktärer ge komisk relief med skeva kommentarer eller ger ledtrådar om gärningsmännen till brotten, och framställs ofta som varelser mycket intelligentare än sina överordnade ", illustrerar de.

Ändå, vissa fiktiva karaktärer kan ge oss en uppskattning n ganska exakt av rollen som en butler, som den som spelades av **Alan Bates i Gosford Park**, eftersom han enligt The International Butler Academy utbildades i detalj av Arthur Inch, en kunglig butler med stor erfarenhet. Samma sak händer med **Anthony Hopkins karaktär i The Remains of the Day**

Hotell butlers: ett stigande värde 24724_5

Om du letar efter en trovärdig butler, använd "Gosford Park"

Men om vi går tillbaka till egenskaperna hos den perfekta butlern: det finns andra som också är väldigt viktiga, vi skulle säga grundläggande, som t.ex. vet hur man kan förutse kundens önskemål. Men hur kan det uppnås? vistelsetiden på ett hotell ?: "Butlerna på IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous kommer att genomgå rigorös utbildning som kommer att lära dem hur du använder alla sinnen i din kropp och varje cell i din hjärna för att samla information om gäster . Nyckeln till att uppnå en bra förvaltningstjänst är vara proaktiv , inte reaktiv, som händer i andra tjänster", förklarar proffsen.

Utan tvekan kommer en sådan kvalitet att vara nödvändig för att utföra allt som förväntas av dem. "IBEROSTARs butlers kommer att vara "one stop shop" för kunderna , att de kommer att kunna lita på dessa experter organisera och samordna alla aspekter av tjänster erbjuds under vistelsen: hämtning på flygplatsen, incheckning, packa upp bagage , beställning av kläder, rumsservice, val av restauranger, bokning av utflykter... Till och med förbereder badet , vända ner sängen innan du går och lägger dig och allt som rör städning och skötsel av kläder. Butlers kommer att finnas tillgängliga för hantera eventuella krav eller begäran från gästen ", specificerar Anthony. Detta inkluderar naturligtvis också saker så "vardagliga" som att få din bärbara dator att ansluta till Wi-Fi: en butler är en sorts superman (eller kvinna): han måste veta hur man hanterar bokstavligen allt.

Hotell butlers: ett stigande värde 24724_6

Den perfekta butlern är lika klassisk som Anthony Hopkins i "The Remains of the Day"...

Hotell butlers: ett stigande värde 24724_7

...och lika mångsidig som Alfred från de sista avsnitten av "Batman"

Läs mer