Bali-smaksatt 'ñ'

Anonim

Kabron Bali

Kabron, uppenbarligen, spansk

Kabron Den mest efterlängtade timmen på Bali närmar sig, solnedgången, när natten börjar planeras och vi fortfarande har njut av solnedgången över Indiska oceanen och färga horisonten med penseldrag som sträcker sig från orange till rosa. Den bästa solnedgången på ön? Visst, den på ** Chiringuito El Kabrón **.

Med ett namn som inte lämnar några tvivel om dess ägares ursprung (och humor), David Iglesias och tre spanska partners , denna bar-restaurang som hänger cirka 40 meter ovanför strand nära Uluwatu Det har samlat på sig fans i några månader, som kommer för sina oupprepliga vyer tillsammans med läckra tapas. Lokalen är ett enkelt vitt hus med halmtak och kuddar som öppnar upp för panoramautsikt över havet. Svart ris, bravas potatis och grillad bläckfisk bland annat kommer från köket av Marc Torices , som tidigare arbetat på San Pau restaurang i Barcelona , borgenär till 3 Michelin-stjärnor.

David kom till Bali 2003 för att surfa och lära sig språk och var fångad av miljön, människorna och vädret. Idag ler han misstroende när han ser att hans strandbar har blivit en av de mest fashionabla platserna på ön.

Nammos Beach Club Föreställ dig att gå ner till stranden i en linbana som går ner från en klippa 85 meter ovanför stranden. Klipporna ger vika för ett intensivt blått hav av medelhavsluft och i bakgrunden bland den vita sanden kan du se en strandbar i bambu. Välkommen till ** Nammos Beach Club ** förmodligen den vackraste stranden på Bali . Att ta sig till denna bit av paradiset är inte gratis, såvida du inte bor på Karma Kandara hotel, men endast ankomsten är värd utlägget på 20 euro (löses in mot drinkar i baren). Nedstigningen är en av dem som inte glöms bort.

Nammos Beach Club Bali

En smak av spansk fest på den vackraste stranden på Bali

nere väntar oss Honung Hoad , spansk pappa och australiensisk mamma, direktör för Nammos. Honey berättar att en kund hyrde lokalen för att be sin flickvän att gifta sig med henne. Nyckelfrågan "Vill du gifta dig med mig?" det stod skrivet i sanden med stora bokstäver som den intresserade läste när han gick ner i linbanan. Ett förslag att inte glömma!

Klockan är ett på eftermiddagen och många bord är upptagna med folk som äter. En grupp vänner i det senaste modet - tvåfärgade bikinis, borsalinohattar och shorts - dansar till DJ:ns loungerytm och på stranden skålar ett halvdussin unga föräldrar med champagne för en av dems 40-årsdag, medan deras barn springer runt sanden. flyta i miljön en atmosfär av avslappning, väldigt chic och med en sexig touch som uppmanar dig att inte gå härifrån på hela dagen.

Järnet Det är fredag kväll och surfarna har kommit upp ur vattnet. Vart ska du? Många av dem till Järnet , vald av CNNs reseportal till en av de bästa strandbarerna i världen och som har lyckats tränga undan balinesiska natttungviktare som KU DE TA eller Potatohead .

Malaga Gonzalo Assiego öppnade denna bar , som verkar ha överförts från vilken spansk kust som helst till Bali, för två år sedan. Natten vi besökte invaderades stranden av unga människor av alla nationaliteter som bintang (det lokala ölet) iskallt i handen svajade i takt med reggae. över baren, Juanjo försöker möta efterfrågan på drinkar springa från en plats till en annan och svara på flera språk. Festen pågår till nästan gryningen, och svårt att tro att vi inte är på Ibiza.

Bali-järnet

En av de bästa strandbarerna i världen, enligt CNN

Bali Crazy Bags Loreto Calderon Han kom till Bali från Chicago i nästan ett år för att arbeta med gallerister och promotorer. För bara några månader sedan bestämde hon sig för att skapa sin egen linje av läderväskor och accessoarer. Med en mycket modern estetik som ibland påminner om gangstervärlden regnar order över honom tack vare word of mouth och lanseringen av hans kollektion på Facebook. Dess nyckeldel är en liten väska för att sätta det väsentliga och bära hängande "reser, dansar, går eller springer" med egna ord av denna madrilenian som ofta gör allt ovanstående på samma dag.

Bali Crazy Bags

Kreationer av väskor och accessoarer av Loreto Calderón

Villa Mersuka den spanske målaren Mersuka Dopazo och hennes man, arkitekten Felipe González, hade modet att ta tag i sina fyra små barn och plantera sig på Bali för drygt ett år sedan. De kom på jakt efter äventyr och flydde från kris , och deras samarbete har producerat Villa Mersuka , ett lyxhus bland risfälten i Canggu på Bali som de hyr för säsonger. Villa Mersuka är ett livligt hus, för barnfamiljer eller stora grupper, som kommer att trivas med sina rymliga 1 000 kvadratmeter. Men det som skiljer denna villa från resten är att den utgör det privata universum för dess ägare, som råkar vara konstnärer. Resultatet är en inspirerande utrymme, varmt, jättekul och omgiven av den imponerande grönskan i risfälten på Bali, 5 minuter från echo beach . Mersuka har också ett eget galleri på Bali där hon säljer delar av sitt arbete, Sukyf.

Villa Mersuka Bali

Inspirerande, varmt, roligt... boende nära Echo Beach

Läs mer