Plaza de Santa María de Guadalupe med klostrets fasad i bakgrunden
Under Extremadurans himmel finns en stad som lyser mer än någon annan. Är om Guadeloupe , en stad som ligger i Caceres provinsen, i hjärtat av Villuercas Ibores-Jara Geopark, bara 240 kilometer från Madrid.
Världsarv sedan 1993, Spaniens första landsbygdsunder av Toprural och en av de vackraste städerna i landet enligt Föreningen av de vackraste städerna i Spanien.
Odiskutabelt erkännande som 2017 lades till faktumet att bli utvald, genom en tävling anordnad av Ferrero Rocher , för kampanjen lysa upp din stad . Priset kom i form av ljus: mer än 50 000 glödlampor, 2 100 meter girlandgardin Y ett åtta meter högt träd täckt av 960 meter belysning . Belysning som varje år vid den här tiden får staden Cáceres att lysa och förvandlar den till en sensationell bild av julen.
En promenad genom Guadalupes gator vid jul
Dedikation av dess invånare att göra Guadalupe en oumbärlig julbild , det slutar inte där. Förra helgen tillkännagavs att det var **finaliststaden, tillsammans med Puebla de Sanabria**, som var värd för Telecincos nyårsspel och för att fira 30-årsjubileet för den mest julliga chokladfirman.
När det gäller belysning, borgmästaren i Guadalupe, Philip Sanchez Skägg , berättar att det under dessa två år har utökats till fler gator tack vare stöd från kommunfullmäktige, grannarna och affärsmännen. " Till och med hantverkaren Manuel Torrejón har gjort en bild av Jungfrun av Guadalupe av ljus ”.
För närvarande har belysningen mer än 100 000 lökar, 12 400 meter girlandertråd Y 367 ljusmotiv , en åtgärd som avsevärt har ökat turistbesöken i området.
Plaza de Santa María de Guadalupe med klostrets fasad i bakgrunden
För denna promenad av ljus kommer vi att gå in i Sevillagatan till Plaza de Santa María de Guadalupe , huvudpunkten för belysning där den sticker ut det stora trädet och klostrets fasad.
Därifrån går vi genom de omgivande gatorna för att njuta av Guadalupes ljusstyrka: Nueva street, Alfonso Onceno avenue, Gregorio López street . Det sista stoppet på vår turné blir Square of the Three Jets , där en liten marknad för lokala produkter har inrättats.
Den mest populära enklaven i kommunen är Royal Monastery of Our Lady of Guadalupe . Plats där stora händelser i Spaniens historia har genomförts, såsom besöket av påven Johannes Paulus II och de katolska monarkernas tacksamhet för erövringen av Granada eller Columbus, 1493, för upptäckten av Amerika, som rapporterad Antonio Ramiro, Guadalupes officiella krönikör.
Fontän för de 3 jets från Guadalupe
Sedan den byggdes i XIV-talet , har blivit det näst viktigaste pilgrimsfärdscentret i Spanien efter Santiago de Compostela. Byggnaden har bebotts av upp till 180 munkar. Det sticker ut från honom klostret, med sin ikoniska paviljong i Mudejar-stil, och de stora verken av Zurbarán, Goya, Rubens eller El Greco ställs ut på ett av dess museer.
Disentailmentet av Mendizábal gjorde slut på klostrets glans, som inte återfanns förrän 1908 franciskanbröderna väckte den till liv igen.
En annan av de vackraste platserna i Guadeloupe är passion street med dess egenskap arkitektur prydd av växter. Dessutom kommer dess historiska centrum att avslöja barockkyrkan i den heliga treenigheten, Colegio de los Infantes (nuvarande Parador de Turismo), den Women's Hospital grundat 1447 Y fem medeltida valv utspridda runt dess väggar.
Klostret i klostret Guadalupe
ÖVERRASKNINGSGASTRONOMI
Ett besök är inte komplett utan att ha smakat på platsens läckerheter. För detta går vi till Något sådant , en pittoresk restaurang belägen på en gård i utkanten av hampa , 20 kilometer från Guadeloupe.
Där, i en litet hus omgivet av en olivlund, det schweiziska paret Frank och Susanna Sinzig har glädjat sina gäster i mer än tjugo år, med en komplett gastronomisk upplevelse. En stängd överraskningsmeny, från 35 euro, tillverkad med produkter från hans trädgård och lokala marknader. En noggrann presentation åtföljer varje rätt som serveras i handgjort porslin. Allt är enkelt, utan krusiduller, för i Algo Así är det viktiga att äta och äta gott.
Det första de serverar är en flaska ekologiskt vin, en kanna vatten och en annan med säsongens fruktjuice perfekt kombinerad med vinet. Snabbt börjar olika förrätter, en fiskrätt och en rejäl kötträtt att paradera runt bordet. Efterrätten börjar med en gigantisk och diverse ostbräda , en fruktskål på väg att svämma över, glass och ett sortiment av hemgjorda likörer. Kvantitet och kvalitet är inte motstridiga.
För att skölja ner de mer än sex rätterna som vi kommer att ha stoppat i våra kroppar, erbjuder Frank och Susanna oss en "matsmältningsvandring" bland gårdens olivträd.
Vi kommer inte att avslöja några fler hemligheter. Det bästa är att sitta vid bordet och låta sig överraskas...
Passion Street, i Guadalupe, vid jul