Gå på Gyspy Truck och åk runt ön!
Natalia Puiggròs slutar inte: hennes outtröttliga entusiasm, med vilken hon driver en kommunikationsbyrå (lemod, specialiserad på mode och gastronomi), ledde henne till att i Formentera skapa den första modelastbilen i landet, The Gypsy Truck. Han har också varit arkitekten bakom lanseringen av Love Pop, hantverksglass av naturlig frukt och Tula's, kakorna från Ibiza som återvinner en traditionell sötsak från Pitiusas och återuppfinner den som en gastronomisk souvenir och nyligen, Han har samarbetat med Guillaume Laout i den franska William pyjamasfirman (som kan bäras utomhus).
van vid för att visa sin dagliga ridning mellan Barcelona och Formentera online – alltid åtföljd av sin oskiljaktiga "leksakspudel" Tula – vet hon bättre än någon annan de platser fulla av magi hur väl de passar med dina stilförslag. Vi har blivit smittade av hennes färgstarka och nomadiska anda och vi följer henne i hennes skåpbil över hela ön, det hörn av planeten som hon brinner för och är hennes tillflykt, och där vi i sommar kan hitta den i Super 6.4, på vägen från Sant Ferran till Es Caló. Kommer du?
Gyspy Truck föddes ur Formenteras fria anda.
**RESTAURANGER **
1) Det är Calo . "Det är på samma gastronomiska nivå som Juan och Andrea eller Es Molí de Sal. Det är en opretentiös restaurang med en speciell hängivenhet till lokala kvalitetsprodukter. Servitörerna är livslånga och den underbara havsutsikten. Om du ska äta, gå vilse senare i någon av vikar framför och ta en god tupplur”.
två) Bartolo (motorväg till Maryland). "Det är en mycket topp informell kiosk. Enkelheten i dess konstruktion och att äta på toppen av sanden är ett privilegium. Den drivs av en familj och serverar Enkla men väl förberedda förslag: omeletter, sallader och deras omisskännliga hamburgare. Före eller efter maten kan du dyka in i Es Caló d'Es Mort och/eller ta en cocktail och titta på solnedgången".
3) Cafune Formentera . "Det är nytt den här säsongen. Den definieras som en normal, glad, sorglös och dynamisk bar. Tapas, tekniska mackor och sallader. Bakom dem står Renato och María, från Marewa catering".
4) Bakrum (Carrer de Joan Castelló Guasch, 3, Sant Ferran de Ses Roques). "Tapas och rätter att dela, väl förberedda. Promotorn för Can Dani (PM-820 road i La Mola, den första restaurangen med en Michelin-stjärna i Pitiusas) presenterar sin vägkrog med en oslagbar lunchmeny och tapasförslag till ett bra pris att njuta med vänner på natten".
Blat Picat, i Sant Ferran de Ses Roques.
5) Blat Picat (Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, Sant Ferran de Ses Roques). "På några år har den lyckats erövra nummer 1-positionen i de bästa frukostarna på ön. Denna grönsaksbar Den serverar smoothies, açai bowls, hantverksbröd och de bästa veganska salladerna på ön."
6) Kan Carlitos . "Mycket speciellt på grund av solnedgången och Nandu Jubanys goda hand. Lite mer kan sägas om Nandu: passion för ett väl utfört jobb i ett magiskt utrymme i hamnen i La Sabina. Mat med originaltapas, risrätter och den berömda Jubany-kycklingen".
Gecko Hotel & Beach Club.
7) Macondo Sant Ferran . "Populär sida med oändlighet av mycket bästa pizzor och färsk italiensk pasta. Restaurangen har en stor terrass i en gågata i staden. Perfekt att se och synas."
Hotell:
8) hund tre. "Rustikt-chic, namnet beror på de tre husen som hyrs: Can mar – Can terra – Can Aire".
9) gecko . "Det här lilla hotellet återskapar sommarglamouren från 1950-talets jetset. Beläget på stranden Migjorn, Den är perfekt att vila och ladda batterierna. De erbjuder yogapass, friskvård, lagad och hälsosam mat vid havet”.
10) can7formenera (Camí de Can Simonet I, 3079). "Retreat av konstnärer med oändliga kulturella förslag och mötesplats för upptäcktsresande, drömmare och öppensinnade tänkare".
Rutter:
elva) Det är Boixets. "Hästvägar genom öns paradisiska stränder".
12) Besök Fyren i La Mola. "Nödvändigt. Det kan göras tillsammans med en guide."
13) Vandringsleder spis . "Upptäck den mest okända Formentera av en infödings hand som kommer att upptäcka de bästa vandringslederna och gömda vikar".
Majoral: Medelhavsinspirerade smycken.
Specialbutiker och souvenirer:
14) Major . "Juveler inspirerade av Formentera. Smyckena är designade och handgjorda av Enric Majoral sedan 1974 efter en hållbar, etisk och miljövänlig filosofi. De har en butik i La Mola och Sant Francesc."
femton) Tulas orelletes . "Det här företaget återvinner en traditionell sötsak och omtolkar den som en gourmetsouvenir".
16) Passepartoi . "Boutique på höjden av det bästa i New York eller Paris, i staden Sant Francesc. Dess promotor, Rossana, är en så intressant person att det kommer att vara svårt för dig att lämna hennes butik."
Tula's, en annorlunda souvenir från Ibiza & Formentera.