Tulum, här kommer vi!
Tulum är inte Cancun Det vill han inte heller vara. Denna lilla del av delstaten Quintana Roo har på senare år blivit den den mest fashionabla staden i mexikanska Karibien och det saknas inte skäl.
Om Cancun är 90-talets Mexiko, med extrema solbrännor och megahotell och all inclusive-resorter, Tulum är antitesen , är den moderna, kosmopolitiska, bohemiska mayastaden, som vet hur man talar både maya och franska, som ser på framtiden -hållbar och realistisk-, den som föredrar stugor istället för stora hotell.
Du kommer att ha sett många otroliga bilder av detta eftertraktade lilla paradis, många verkade bara vara resultatet av magiska Instagram-filter, men här är den stora sanningen. Tulum är sån, avundas henne nu om du vill.
Dess klimat gör att hela året är praktiskt taget besökbart. Det är sant att under lågsäsong - under vad som för oss är vinter - är turismen mindre närvarande.
Vi kommer inte att lura dig för närvarande har hela Riviera Maya problem med sargassum , ett släkte av planktoniska makroalger. Fortfarande försöker den mexikanska regeringen att hålla stränderna rena dagligen. Här kan du se tillståndet för dess stränder som ändras ofta.
Även med sargassum, dess kristallklara vatten, en bohemisk aura , ett elegant turisterbjudande, som inte har tappat bort traditionerna och en cool atmosfär De får dig att vilja komma tillbaka igen och igen. Vi berättar varför!
Det här är de 7 bästa planerna för dem som upptäcker det för första gången.
Mayastaden vid havet.
1. KÄNNA DEN ENDA MAYASTADEN VID HAVET
Tulum är den enda bevarade mayastaden för närvarande vid havet, beläget mellan Playa del Carmen, Cobá och Sian Ka'an-reservatet. Kanske är detta den främsta anledningen till att den förtjänar ett besök.
I gamla tider kallades det " Zama" , vilket på Mayan betyder "soluppgång" , och var en av Mayakulturens främsta kommersiella vägar och ceremoniella centra. Hans nuvarande namn betyder "Vägg" och hänvisar till muren som den bevarar, synlig i dess arkeologiska zon.
För att komma dit måste du korsa staden och lämna "hyttområdet" åt sidan (det är så det nya Tulum är känt). Den arkeologiska zonen består av 70 välbevarade strukturer , varav de flesta går tillbaka till 1100- till 1400-talen.
I den kan du se slottet , som ansågs vara en referensplats för Maya-navigatörerna Tempel för ättlingarnas gud som skildrar en gud som faller från himlen; och den Freskernas tempel , används som observatorium och med intressanta väggmålningar.
Du kan besöka varje dag , från 8:00 till 17:00, och har guidade turer som varar cirka 45 minuter. När du väl gjort besöket kan du besöka dess strand med turkost vatten, som tillsammans med ruinerna bildar en av de mest kända panoramavyerna över staden.
Det är ingen hägring, det är Kin Toh.
två. BIRD'S VIEW MIDDAG PÅ KIN TOH
Det finns möjligen ingen plats i Tulum som är mer imponerande än så här, som respekterar essensen och är perfekt integrerad i vad vi förstår som Maya-Mexiko . Det är sant att det i stugornas område finns ett brett utbud av unika restauranger och hotell där du kan bo, om inte bo, åtminstone under lång tid.
För att komma till Kin Toh, restaurangen på Blueik, du måste korsa vägen från hotellzonen i Tulum. På båda sidor om denna väg som kan korsas till fots och som är helt täckt av växtlighet, finns hotell-stugor, restauranger och butiker i det nya Tulum, och strax norrut ligger Kin Toh.
I 14 år har Azulik blivit en referensplats , inte bara för sina ekologiska villor perfekt integrerade i den karibiska djungeln, utan för dess avantgardiska kök . Samma som du kommer att prova i hans Kin Toh-restaurang, det levande exemplet på arkitektonisk surrealism.
Varför är denna plats så magisk? Kin Toh är ett nätverk av bon i träden sammanlänkade av trägångar som trotsar din svindel när den byggs på 12 meters höjd . En galen arkitektonisk struktur där du kan äta och se de bästa solnedgångarna i Mexiko.
Det finns privata eller delade, och i dem kommer det att vara där du smakar en av de bästa åttarätters gastronomiska menyer i Tulum med parning ingår. Förutom landskapet kommer du att bli förvånad över fusionsrätter mellan maya-mexikansk mat som t.ex. "Bron mellan haven" eller vad är samma brynta tonfisk, chayasås, basilikaolja, tempura huauzontles, korianderblad och senap. .
Kin Toh befinner sig i ett surrealistiskt komplex som heter Azulik.
3. TULUM LEVAS AV NATT
Tulum förvandlas under natten och det gör det på ett spektakulärt sätt. Hyttområdet är upplyst med lampor, facklor och ljus som gör denna lilla bit av den karibiska kusten magisk.
Det är möjligt att det inte finns någon plats här som vi kan anse som oattraktiv: allt görs med smak. Du kan börja natten på den trendiga platsen par excellence, Nomad Tulum.
Du bör veta att i Tulum hälsosam mat är den mest populära, så på Nomade kommer deras kockar, experter på holistisk wellness, att laga näringsrika rätter åt dig. Ingen brist live musik , en dekoration för att göra din kamera galen och en mycket bra atmosfär.
Åh Tulum du kommer att bli förvånad över dess vackra skulpturer på stranden. Dess kök är fräscht och det har en utsökt grill. I samma motorväg i Tulum är tabu , ett ställe med mycket atmosfär, levande musik och skaldjur.
svart ros Det är en annan av restaurangerna som du bör sätta på din adresslista om du inte vill missa något i detta paradis. för dem som söker vegansk glass, kombucha eller acai, Matcha Mamma är rätt plats. Och för de som letar efter mer fest, Gypsy Tulum Han kommer alltid att vara redo att erbjuda dig musik och margaritakvällar.
Malca hus.
Fyra. INTE HOTELL, KONSTVERK
Det kan vara svårt för dig att hitta ett hotell i Tulum, inte för att det inte finns några, utan för att du kommer att vilja stanna i dem alla . Vår rekommendation är att du bor i hotellzonen eller stugzonen eftersom det är en unik upplevelse. Om du gillar konst är det bästa alternativet **Casa Malca**.
De berättar många legender om denna plats (de säger att den ägdes av Pablo Escobar), det enda som är säkert är att det är värt att se eftersom allt på detta hotell är ett museum , i själva verket var det ägarens och samlarens avsikt Lio Malca när det öppnade 2014.
Det som började som ett 8-rums härbärge har blivit ett av 71 lyxiga rum var och en med en annan touch och utan att förlora intimitet, ett annat av dess kännetecken. Konstverken smyger in i rummen , i hallen och till och med praktiskt taget i deras 180 meter strandförlängning.
Du kommer inte att kunna slappna av längre utomhuspool med havsutsikt De är praktiskt taget en förlängning av varandra. Casa Malca fortsätter med tre restauranger , två takter och ett tak med 360º vy där gästerna kan se den vackra solnedgången över djungeln.
Hej min kärlek!
I det norra området av Carretera de Tulum (på motsatta sidan av Casa Malca) finns en annan av juvelerna i Mayastaden, Mi Amor Tulum Boutique Hotel , vilket som namnet antyder det är idealiskt för par.
Detta lilla charmiga komplex ligger på en stenig yta, så utsikten över havet från en av dess underbara hängmattor är ett sant nöje . Den har en utomhuspool som ansluter till restaurangen och entrén, samt sex rum utformade för att vila och vara lycklig.
Vår rekommendation är att du väljer de med havsutsikt och en liten badtunna utomhus , alla problem kommer att verka dumt för dig att vara här.
Mi Amor är också känd i Tulum för sin franska och italienska köket . Deras luncher med hembakat bröd och "ägg på ditt sätt" är en fröjd; nickar till det mexikanska köket saknas inte heller hos vissa goda chilaquiles och rancheroäggen. Utan tvekan för middag eller lunch kan du inte missa rödbetsravioli eller deras grillade blå räkor.
Tulum kan vara det perfekta resmålet för att resa ensam.
5. 'SLOW LIFE' ALLTID BÄST I TULUM
Tulum har länge positionerat sig som en av de bästa platserna i världen att få kontakt med sig själv och njuta av det "långsamma livet" . Här hittar du meditationstjänster, yoga, temazcal (typiska mexikanska ångbad) och massage. Notera, här är några adresser.
Yoga Shala Tulum det är ett hotell som erbjuder yoga retreats och klasser i modaliteterna Ashtanga, Kundalini, Vinyasa och Hatha Yoga, som du kan komma åt utan att behöva vara gäst.
Holistica Tulum det är en fristad för att söka lycka och välbefinnande De har individuella rum om du vill göra detta äventyr ensam. De genomför också retreater och aktiviteter som yoga, Pranacore eller Capoeira.
Tulum kommer att läka , som namnet antyder, är en ekologiskt boutiquehotell för att läka kropp och själ. Här erbjuds yogaklasser och andra aktiviteter mitt i naturen. "Sjöjungfrun"-upplevelsen är nyfiken, den ljudläkande eller den röstyoga . De har även spa med friskvårdsbehandlingar.
Uttala det magiska ordet: Cenote.
6. UTTALA DET MAGISKA ORDET: CENOTE!
Om sargassum hindrar dig från att njuta av havet Cenoterna kommer alltid att vänta på dig . Mayans heliga platser är nuförtiden en av de bäst bevarade skatterna i detta område av mexikanska Karibien som du inte bör missa för något i världen.
Det finns hundratals cenoter, många av dem återstår att upptäcka. De flesta hotell samarbetar med byråer som erbjuder privata eller grupputflykter för att besöka cenotes; även om du också kan hyra en bil och upptäcka dem själv (gör det alltid tillsammans och med försiktighet).
Innan du går måste du veta att cenoterna De är platser med rent vatten så du kan inte applicera solskyddsmedel för att undvika att skada deras biologiska mångfald, förvänta dig inte varma temperaturer i dem heller, mycket mindre om de är grottor eller täckta cenoter . Det skadar inte att ha en våtdräkt i ryggsäcken.
Nära Tulum finns några av de mest kända i området, såsom Cenote Skull , den Stor cenote , den Sac Aktun och den Biltvätt , också känd som 'Aktún-Há' i Maya.
Om du vill besöka någon av dem och vill göra det i avskildhet, du måste gå upp tidigt.
Din kropp och din hud kommer att förnyas genom att bada i en cenote.
7. KÄNNA GAMMELSTADEN
Du tänkte väl inte lämna Tulum utan att känna till gamla stan? Förutom hotellzonen, den för tillfället, Tulum har mycket att erbjuda dig inom sitt inre område , som, låt oss säga, är koncentrerad på sin Avenida cirka 4 km från stränderna.
Det är där de koncentrerar sig Hotell och restauranger mer prisvärd, och ett mycket mer mexikanskt kulinariskt utbud, samt butiker med billigare souvenirer och hantverk. Lämna inte Tulum utan att gå igenom Taqueria Don Honorio , en av de mest kända platserna i Riviera Maya.
Se hur de förbereder sig Majs tortillas och beställ din mest mytomspunna taco, den med piggy pibil . Om du är vegetarian som jag, oroa dig inte, det finns också tacos gjorda på mått lika läckra . Mexiko är mer flexibelt än du kan föreställa dig.
Mexiko kommer också att erövra dig genom gommen.