Praktisk guide för att besöka Split

Anonim

Flygfoto över Splits kust

Flygfoto över Splits kustlinje

Om du var uppmärksam i sommar har Kroatien varit i brand på sociala nätverk och det verkar som att Split tar kakan som en skyttel för att utforska den.

En kort båttur till ** Brac , Hvar och Solta** är en diamant som fortfarande ska "slipas" långt ifrån konventionell och massturism.

som heter Mänsklighetens arv av unesco, Den har ett historiskt innehåll som råder över simning i Adriatiska havets kristallina och varma vatten.

Dela

Ett viktigt stopp på din resa till Kroatien

Split uppstod som en romersk bosättning för 1 700 år sedan med en stor muromgärdad stad runt Diocletianus palats –unik i sin stil byggd utanför staden Rom–, bevis som hjälper till att förstå imperiets storhet när man besöker de smala gatorna i dess historiska centrum, där det perfekta bevarandet av var och en av byggnaderna som utgjorde den gamla staden är överraskande.

Även om vistas på ytan skulle vara ett slöseri, eftersom i hans tarmar –a.k.a. källare – är den arkitektoniska återspeglingen av det som en gång var kejsarens residens och en levande enklav där utställningar och mässor hålls.

Diocletianus Split

Omgivningarna kring Diocletianus palats

Några kilometer från komplexet som omger palatset ligger ruinerna av den antika staden Salona, gick från grekiska till romerska händer.

Det som för närvarande finns bevarat bildar en arkeologisk park består av olika byggnader mestadels från romartiden.

och alert game of thrones nördar, att det också finns lite för att tillfredsställa dina behov, eftersom nära Split finns den medeltida fästningen Klis, skydd för kroatiska kungar och historisk huvudperson i de osmanska krigen.

En av platserna i serien där de filmades Flera av scenerna från Slaver's Bay Fortress, Daenerys Targaryens första bosättning.

Mitt i Split skulle ovan nämnda källare motsvara det scenario som valts som drakar bur innan de såg ljuset och var Papalićeva Street är, en plats som var värd för slavupproret.

klis

Klis fästning, Daenerys Targaryens första bosättning

ÖAR OCH STRÄNDER

Split är inte känt för sina stränder - där stenar härskar - även om naturen har tagit ansvar för att lämna ett gott arv med dem och de olika öar fulla av vikar som endast kan nås med små båtar.

ett paradis av tyst och vild medelhavsnatur svävar över det lugna Adriatiska havet där familjer plaskar omkring i lugn och ro och njuter av sommardagarna på ett hälsosamt nöje.

Uber båt

Uber båt

Det finns flera tjänster färjor att gå igenom dem men om det du vill är att välja prisvärd lyx är en bra idé genom Uber-applikationen, som har Uber Boat Service, antingen för att utforska öarna under hela dagen – du bestämmer vilka och i vilken takt du vill röra dig – eller direkt "från punkt A till punkt B".

Allt detta för utforska den blå grottan i Bisevo, Hvar –ja, här förvandlas en vacker fiskestad till ett litet Ibiza fullt av diskotek och enstaka fester på lyxbåtar–, Stiniva strand, snorkla i det kristallklara vattnet den blå lagunen', eller sola på Punta Corrent.

Blå grotta

Blå grottan, i Bisevo

VAD MAN ÄTA OCH VAR

Att upptäcka ställen att äta bra är alltid en rysk roulette när du reser. I Split med omnejd baseras gastronomin på skaldjur och rätter av italiensk härkomst, såväl som den medelhavsprägel – dess olivolja lämnar ingen oberörd – som kopplar den till spanska.

Om du ser en anläggning med namnet 'konoba', det är troligt att några av hits i den kroatiska kokboken tillagas inuti.

I Konoba Marjan , en familjeanläggning, specialiteten är skaldjur och färsk fisk (akta dig för deras risotto) medan du är i Villa Spiza –Andrew Zimmerns favorit– fyllda paprika är att gråta över.

I det här området är allt väldigt enkelt och hemlagat, så det är en väldigt dålig idé att jämföra det med haute cuisine och fusion som nu är förhärskande i Spanien.

More street är hans cevapi , den lokala specialiteten som består av ett nybakat bröd fyllt med köttfärs med lök och badad i en sås av rostad paprika.

De broderar på den Paulina Kantun och ja, du kommer att vilja upprepa. Att se och synas Bokeria tar tårtan: en imponerande plats med en terrass där du kan dricka den perfekta Spritzen för att ta farväl av solnedgången.

Ändå sanna pärlor möter mun till mun och kräver lite mer resor för att hittas, som restaurangen Marin från ** Zlatan Otok källare ,** nås med båt (en och en halv timme bort från Split) eller med bil och ligger strax ovanför vattnet.

Kulinarisk enkelhet baserad på skaldjur och med en kundkrets full av lokalbefolkningen.

Zlatan Otok

Marina, Zlatan Otoks restaurang vid vattnet

Läs mer