"Nu mer än någonsin, när tomt spanien fyller sidor och sidor av press och nämner i sociala nätverk; nu när vi riktar blicken mot städerna, landskapen och landsbygden; nu när vi behöver resa säkert och återta våra rötter och vår kultur... Nu är den bästa tiden att upptäcka och återupptäcka landsbygden i spanien l”.
som talar är Javier Rico , en journalist specialiserad på miljö, biologisk mångfald och landsbygdsutveckling, som nyligen publicerade för geoPlaneta 'Guide till landsbygden i Spanien. Förslag från månad till månad . En komplett bok som samlar 100 förslag på långsamma resor , hållbar och lugn, går igenom alla årstider och alla provinser i Spanien. Totalt 54 mer omfattande förslag och 47 mer förkortade.
det finns av vinturism, oljeturism, geoturism, astroturism, cykelturism, trufiturism, apiturism , så detaljerad att känna till platser som är förknippade med film som den som tar oss till Campo de Calatrava i Ciudad Real, landet Pedro Almodovar.
Två år har gått sedan han började sammanställa alla dessa förslag, under hela denna tid har Javier turnerat runt i landet hand i hand med dess invånare, som ihärdigt har lyckats bevara traditioner och utrymmen.
Hans första stopp var i Ricote Valley, Murcia . "Dagar senare bröt pandemin ut och alla reseprognoser och publiceringen av guiden gick i spillo. Jag har rest och skrivit i runt ett år, men vi måste också ta hänsyn till att jag redan varit i många av de landskap som jag beskriver och vad jag har behövt göra är att uppdatera informationen med mycket dokumentation och telefonintervjuer ”, betonar han. för Traveler.es.
Resultatet är en karta med långsamma flykter , som han beskriver dem, och för ett Spanien av traditioner eftersom det de letade efter inte var att provinshuvudstaden låg 50 km från boendet, men ca 5 eller 10 km finns en lagun full av sjöfåglar , ett nyligen restaurerat medeltida torn eller en verkstad för naturkosmetik som hjälper till att vända på avfolkning av dessa landsbygdsområden.
Nervión vattenfall, Ayala dalen (Ávila).
'Guide till landsbygden i Spanien. Förslag från månad till månad’ Den är avsedd för alla typer av läsare. "Även för dem som ofta åker till sitt hemland eller värdland för att de har ett hus där, men är omedvetna om att hundratals meter bort, fem eller tio kilometer bort, har de en västgotisk nekropol, en butik med lokala ekologiska produkter eller en etnografisk museum med hus från Sibirien och Centralasien. Naturligtvis kommer det att bli mer omtyckt av dem som njuter och njuter av resan ordentligt , utan brådska, integrera sig i de naturliga och lantliga landskapen de besöker och framför allt prata och lyssna på dem som bor i dessa landskap och visa dem för oss”, tillägger Javier till Traveler.es.
För att avancera vad vi kommer att kunna se i guiden under de kommande månaderna, och utan att avslöja många hemligheter, tar det oss (och avslöjar för oss) höstens skogslandskap Sierra Norte de Guadalajara-parken.
Redan i november borde vi planera ett besök på Ambrozdalen , i Cáceres, och i december som väsentligt föreslår en rutt genom Sierra de Andújar och Campiña norr om Jaén . ”Jag skulle till exempel fokusera på kastanjer och honung från höstskogarna O Courel , i Lugo. Jag säger kastanjer och honung, inte bara i planen att gå, smaka och/eller köpa och åka hem eller åka någon annanstans. Jag säger detta på grund av festivalerna och den traditionella användningen av kastanjer som kan upplevas, och på grund av att jag känner till biodlingen i området, bikuporna för att försvara dem från björnangrepp, med vägar för att besöka dem...”, föreslår han.
Och han tillägger: "Jag skulle också kunna prata om byar mellan lika magiska skogar i Gorbeia av Biscaya , från saffransskörden in Manchuelan (Albacete) och de fulla gula poppellundarna på samma plats, på kanten av Jucar , eller in Castronuno (Valladolid), på stranden av Duero. Åh, och jag minns också att övervintringen börjar på hösten för många fåglar som kommer från norra och centrala Europa, så vi går längre österut, mot Ebro delta , den Valencia lagun antingen saltslätterna i Santa Pola”.
geoPlanet
Guide till landsbygden i Spanien. Förslag månad för månad.
på amazon
PRENUMERERA HÄR på vårt nyhetsbrev och få alla nyheter från Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler