Tel Aviv du måste leva det
Det säger de tel Aviv är modern, livlig, rolig och på samma gång välsignad av förtrollningen av medelhavsbrisen , den som lugnt översvämmar din gyllene sandstränder . Bara fyrtio minuter från det historiska och traditionella Jerusalem , den israeliska staden reser sig upprorisk, flyr från alla konventioner och ständigt förföljande avantgardet.
Konst andas genom dess gator, prickade med gallerier och söta vintagebutiker, som de som drar Jaffa stadsdel ; arkitekturen bauhaus dominerar dess profil, resultatet av ankomsten av en grupp judiska arkitekter som flydde från Tyskland på 30-talet; och naturligtvis, ett pulserande nattliv.
Vi reste till Tel Aviv med den spanska skådespelerskan fastän av argentinska rötter, Maria Esteve , känd för roller i många filmer, som t.ex Andra sidan av sängen , och tv-serier, som t.ex doktor mattew . ”För närvarande stänger vi flera intressanta och mycket trevliga projekt. Under tiden fortsätter jag att jobba och ordförande i stiftelsen ** Antonio Gades ** ”, kommenterar skådespelerskan till Traveler.es.
"Resan för mig är en möjlighet att lära, uppleva, överraska mig själv, förstå och njuta" , förklarar Esteve. Som en bra globetrottare avslöjar den som har nominerats till Goya Awards vid flera tillfällen det väsentliga för att till fullo kunna njuta av essensen av denna underbara stad Israel .
ESSENSEN I TEL-AVIV
Den vänlighet med vilken de alltid har behandlat skådespelerskan, hur välkomnande staden är och kontrasten mellan dess folk är det som har fångat honom mest tel Aviv , som stoltserar med både respekt för tradition och en frenetisk feststämning på kvällen.
"Varje plats har något som andra platser inte har, och Tel Aviv är ett mycket intressant resmål. Bland mycket annat dess Bauhaus-arkitektur i kontrast till dess skyskrapor. Och judendomen är majoriteten, sammanslagning av religioner som samexisterar i deras stad”, María Esteve berättade för Traveler.es.
Tel Avivs gator är fulla av liv
Men vad är det som inbjuder dig att välja ett mer exotiskt resmål? "Exotism är konst, seder, former och kultur i ett annat land än mitt. Allt som väcker ditt intresse för att vara annorlunda än vad du känner till”, förklarar skådespelerskan.
”För mig är det väldigt viktigt att komma ur komfortzonen för utan tvekan har det jag har levt och upplevt på de resor jag gjort under hela mitt liv, delvis format min karaktär och hur jag ser världen. Allt som berikar mig som person, bidrar till mitt arbete ”, avslutar han.
Jaffa gator
VAD ATT SE
Tel Aviv måste upptäckas lugnt, gå vilse i varje skrymsle och vrår av dess grannskap, för att sluta överge dig själv till havets nåd. Det bohemiska kvarteret neve tzedek Det är en sammanslagning av restauranger med en europeisk atmosfär, vintagebutiker, avantgardistiska hantverksbutiker och cocktailbarer där drinkar tillagas i jazzens rytm.
Och nej, inte bara vi säger det. ”Den stadsdel som jag gillade mest är Neve Tzedek på grund av sin bohemiska atmosfär och sin modernitet , för sin arkitektur, för sina smala gator, för sina barer och butiker, och för att det är en av de bästa promenaderna, som till och med kan överraska dig med livemusik”, María Esteve berättar.
neve tzedek
Fast lika magnetiskt och nödvändigt är Jaffa, en av de äldsta hamnarna i världen, där du inte behöver något mer än att sitta på ett kafé som vetter mot havet och se vågorna rulla för att vara lycklig. “Jaffa hamn är en verkligt inspirerande plats” , erkänner skådespelerskan.
Men, resenär, vad vore en tillflyktsort utan en bra solnedgång? Skådespelerskan rekommenderar att vi beundrar hur den rosa himlen välkomnar månen på stranden i Tel Aviv.
”Promenaden eller utsiktspunkten Jaffa är de perfekta ställena för att se solnedgången. Därifrån kan du bevittna ett helt spektakel: solnedgångens rödaktiga färger med havets blå som bakgrund, en bild som i sin tur står i kontrast till de imponerande skyskraporna”, berättar Esteve.
Är det sant att Tel Aviv är mindre andligt än Jerusalem , men har fortfarande religiösa hörn värda att tänka på. "I Tel Aviv var jag fascinerad av Nahum Goldmann-museet för den judiska diasporan , tillägnad detta religiösa samfunds historia. Det är ett av de viktigaste antropologiska museerna i världen”, säger Esteve.
Tel Avivs konstmuseum
Men trots alla attraktioner som erbjuds av en stad av Tel Avivs storlek, landskapet i Israel som har stulit hjärtat av den spanska skådespelerskan har varit öknen , speciellt den på väg till Döda havet.
VAD MAN ÄTA
Efter sin vistelse föreslår konstnären de bästa restaurangerna och kaféerna för att smaka på Tel Avivs smaker. En hektisk dag i den israeliska staden kräver att batterierna är fulladdade. Därför finns **en matchande frukost på Benedict**: från rostat bröd med avokado och lax till bananpannkakor, som passerar genom de klassiska äggen Benedict.
Dessutom, om lakanen fastnar på dig behöver du inte oroa dig, öppet dygnet runt . Ett annat ställe att återuppliva med **en god brunch** efter en utekväll är The Shuk , på Dizengoff Street. hans mytiska Israelisk frukost kan återaktivera vem som helst: tre ägg, ost, vegetarisk sallad, rostat bröd, smör, sylt och en dos kaffe.
Blomkålsgrädde, grillad tomat och auberginefalafel på Matsalen
Å andra sidan, om det du letar efter är en hälsosam meny såväl som original , enligt Marí Esteve, Matsalen det är din plats. Den har inte bara läckra sallader, utan du kan också prova saftiga rätter som kyckling med svamp och karamelliserad lök eller falafel.
Till efterrätt kan söta älskare tillfredsställa sitt sug på Chokladbar & restaurang, av kocken Max Brener , där kakao är den otvivelaktiga huvudpersonen. Och för att avsluta dagen rekommenderar María Esteve oss att njuta en middag och en cocktail i restaurangen tabell .
Naturligtvis, vart du än går, finns det ett typiskt recept från Mellanöstern som María Esteve råder dig att njuta av: "utan tvekan, den bästa traditionella rätten det jag har provat är hummusen , i alla dess varianter.
Att prata om Tel Aviv som staden som aldrig sover är mer än berättigat, och inte bara på grund av de oändliga alternativen att dra nytta av dess nätter: “dess barer och restauranger stänger inte förrän den sista kunden har lämnat och dess gastronomiska utbud är obegränsat” tillägger Maria Esteve.
Marknad i Jaffa
VAR MAN KAN KÖPA
En viktig faktor som får dig att förstå vikten av gatuhandel i Tel Aviv är Loppis i Jaffa . Där lockar vintageartiklar, armenisk keramik, hamsas och alla sorters souvenirer både lokalbefolkningen och turister som autentiska magneter. Efter att ha gått från stånd till stånd är det värt att upptäcka charmen med butikerna som prickar Neve Tzedek.
Det eviga tvivel om varje resa är: vad tar jag med mig hem? var kan jag köpa en souvenir? Jo, María Esteve rekommenderar oss promenera nerför Ben Yehuda Street i sitt sökande och fångst. "Där kan du hitta klassiska israeliska souvenirer, traditionella judiska föremål och guld- och silversmycken", avslöjar konstnären.
Och till sist, ett ord av varning: om du ofta stämplas som en tvångsmässig shoppare, i dizengoff köpcentrum vistas två gånger i veckan (torsdag och fredag) en frestare oberoende designers mässa . Omöjligt att inte ge efter för dess charm. Skådespelerskan intygar detta.
VAR MAN SKA SOVA
** Hotel Shalom Relax **, där María Esteve bodde och ligger i den norra delen av staden (mycket nära den centrala Dizengoff-gatan), garanterar dig en välförtjänt vila efter en intensiv dag i Israels huvudstad. Detta hotell av fyra stjärnor , där lugnet och elegansen råder, definieras som "ditt hus på stranden i Tel Aviv".
Ett av rummen på Hotel Shalom Relax
Gästerna kan uppnå fred med båda en avkopplande massage på ditt spa som med ett bubbelbad i jacuzzin av dess mysiga rum, eller njuta av solnedgången, cocktail i handen, i dess charmiga takterrass med utsikt över havet och staden.
VAD ATT TA MED SIG
En fråga som får oss att tänka på när vi är första gången på en destination är vad vi ska packa. María Esteve ger oss ett par tips angående detta, notera: ”det är viktigt att bära bekväma sportskor för att täcka absolut allt och kontanter, eftersom det finns platser där de inte låter dig betala med kort”.
"Bekväma kläder, min anteckningsbok och reservglasögon är det viktigaste i mitt bagage", tillägger han.
NÄSTA ÖDE?
Att resa är en av hans stora passioner, oavsett om anledningen är att filma eller det enkla nycket att resa jorden runt. "Med mitt jobb vet man aldrig. Det finns år då jobbet gör att jag reser mycket och andra när jag bara gör det för nöjes skull. ”, förklarar Esteve.
Efter sin underbara upplevelse i Tel Aviv är hon klar över sitt nästa äventyr. "Jag skulle älska att träffa Judeens öken, med stopp vid Röda havet . Därifrån gå över till Palestina , besök Belen och fortsätt upptäcka Jordanien . En av mina stora reseönskningar är att träffas Petra ”, avslöjar skådespelerskan för Traveler.es.
Shalom Relax Hotel Rooftop