Hotellegenskaper: Alpina Gstaad, du kommer inte att tro det

Anonim

Tågresan från Genève till Alpina Gstaad Det är ett av de ögonblick som man redan känner att det kommer att förvara för alltid i den där lilla lådan med oförglömliga ögonblick, en långsam resa genom snöklädda berg, naturparken Haut-Jura framför sjön Leman, små städer där hövlighet är religion och natur, imponerande, stilla din ångest med sin viktlösa mantel tills du når din destination, kanske det bästa hotellet i schweiziska. Effekten vid ankomst är enorm, så mycket skönhet bland snöiga berg. Du tror det inte.

Vi åkte till The Alpina, från Preferred Hotels & Resorts-portföljen, på jakt efter några dagar av lugn och komfort eftersom Året har inte börjat lätt i familjen, hur är livet som skakar dig utan tillåtelse - skrev Joan Didion i The Year of Magical Thinking att "livet förändras snabbt. Livet förändras på ett ögonblick. Du sätter dig ner och äter middag och livet du visste är över” – så det är omöjligt att slappna av men att göra det är det enda sättet att leva, vilken paradox.

oss i tvivel vi väljer att leva, tända ljuset, stå upp mot sorgen från denna vår religion vars enda bud är att fira skönhet; söka känslor, nöje och hopp i varje resa, "överdådiga banketter", resonerar pa Fortsätta, man lär sig med åldern att varje ögonblick är en möjlighet. Det är så, varje ögonblick är ett liv att leva.

Jag skrev de orden från terrassen i vårt rum på andra våningen, Laura Jag illustrerade insvept i pigment, penslar och gouache; framför mig den vitaste snön på topparna i Rinderberg eller Spillgerte och det är det vi är i Oberbort, hjärtat av regionen Saanenland i Bernalperna. Det är inte trivialt. Hotellet, som en sovande jätte, försöker uttrycka för sina gäster känslan av så många traditionella schweiziska stugor, omedvetna om tiden: trä, sten och diskretion. Vilken mani ibland har världen (och modet som förmedlar det) med att vilja förändra det som inte behöver ändras.

Ägarna Jean Claude Mimran och Marcel Bach förstod, för bara tio år sedan, att det eviga inte går under – handsnidad ringgenbergsk kalksten, hantverkare som kärleksfullt arbetar med trä av hundraåriga granar, restaurerade möbler (den i vårt vardagsrum, från 1788) , naturskiffer på vindarna, här kan du andas hantverk och lugn i varje hörn. Inte ett spår av brådska.

Skidåkare i Gstaad Schweiz mars 1961.nbsp

Skidåkare i Gstaad, Schweiz, mars 1961.

Samma morgon gick vi ner till Gstaad, drömstaden som fotografen Slim Aarons förstod så väl på sextiotalet, hans mål på en tidlös, hypnotisk livsglädje. Fina butiker, går hand i hand, röker över kaffe. Jag minns gårdagens middag kl Martin Goschels Sommet mycket elegant kök, vi drack en fantastisk chardonnay; ikväll ska vi äta middag på Megu ("välsignelse"), japanen från Tsutomu Kugota, en kökssamuraj som är besatt av den perfekta nigiri.

Vi tillbringade tre dagar i mitt minne är de en balsam ; hur är minnet, eller hur? På den tiden gillade jag att gå i dess korridorer, beställa en Old Fashioned i rökklubben (jag röker inte, men Bebo Valdés musik spelade), läs långsamt och stanna vid varje duk; är att väggarna hänger verk av Alex Katz, Cecily Brown, Henry Taylor eller Ann Carrington, som samexisterar med det uråldriga hantverket som kallas decoupage.

Det har jag alltid trott lyx (den som intresserar mig, åtminstone) är tre saker: tid, omsorg, sanning. Det finns inget annat brus än vinden. Allt här är verkligt. Vi kom tillbaka på samma tåg, tillbaka genom samma berg. Världen är densamma, men inte mitt sätt att se på det – det är det Vi kan inte förändra de saker som händer oss men vi kan välja hur vi ser på dem. Varje ögonblick är ett liv att leva.

Läs mer