Castilla och Leon håller på en hemlighet: fortfarande på våren kan du samla svamp i den mykologiska parken Sierras de Francia, Béjar, Quilamas och El Rebollar , det första gröna utrymmet för att få denna förklaring i gemenskapen. Dess yta sträcker sig över 57 000 hektar fördelat på 44 kommuner söder om regionen, vilket ger upphov till ett landskap som består av djupa dalar, höga toppar och magiska skogar.
I dem, arter av Atlantisk och medelhavsvegetation De skakar hand, så vi får se i samma utrymme ek, barr, björk, stenek, kastanj och järnek . Regionen El Rebollar är till exempel hem för den mest omfattande ekskogen på hela halvön.
Det är på dessa platser där exceptionella vårsvampar : "Nya kontraster av färger, texturer, dofter och smaker markerar den nya mykologiska säsongen i provinsen Salamanca, som sträcker sig under vårsäsongen. Dess optimala miljöförhållanden garanterar reproduktion av svampar och svampar vid den här tiden på året, vars samling är strikt reglerad längs många vägar belägna i naturområden av stort ekologiskt värde”, förklarar de från Turismo de Salamanca.
I den mykologiska parken Sierras de Francia, Béjar, Quilamas och El Rebollar hittar du också svamp på våren.
Provinsen har faktiskt en omfattande nätverk av mykologiska stigar som gör det möjligt för resenären att njuta och känna till hela sitt uttryck av svamparnas naturliga rike. "Vägarna går alltid igenom unika landskap som förbinder små städer fulla av charm och som till stor del har bevarat ett extraordinärt historiskt och etnografiskt arv”. fortsätta från kroppen. Här är tre måste-se!
- MONTEMAYOR DEL RÍO MYKOLOGISK SPÅR – EL CERRO (SIERRA DE BÉJAR)
Nära Montemayor , av Cañada Real Soriana Occidental och de la Plata, är den Svamptolkande spår , med totalt sju paneler som utvecklar det mykologiska temat. Längs sträckan kan du också se vacker kastanj korg, samt de största attraktionerna i denna stad omgiven av gamla skogar.
Sålunda berättas det längs vägen om hur korgarna gjordes med kastanjeträ, var det samlades och hur det hanterades. Rutten lämnar Turistbyrån för Baños de Montemayor och korsar Cuesta del Cerezo, Vía Verde (genom en lång tunnel) och Camino de Santa Ana . På sträckan sticker den del som går längs en av de bäst bevarade delarna av Vía Romana de la Plata ut. Den är av medel/låg svårighetsgrad och täcker en sträcka på 6,2 kilometer , med avgång och ankomst i Baños de Montemayor, i vars termiska vatten det går att ta ett dopp.
Vandring och kul i naturen för alla publik.
2. CEPEDA – MADROÑAL – HERGUIJUELA DE LA SIERRA MYKOLOGISK SPÅR (SIERRA DE FRANCIA)
De mykologisk väg som förbinder Cepeda —förklarad magisk stad—, Madroñal och Herguijuela Det tar oss in i ett färgglatt vykort som ändrar färg beroende på årstid. Denna rutt tillåter oss att följa en del av en gammal romersk väg, men om vi väljer alternativ som den Lagares, Miradors de la Sierra eller Spegelvägen , attraktionerna kommer att vara andra (de saknas aldrig!).
Men låt oss gå tillbaka till den mykologiska leden, som kan startas i cirkulär riktning från vilken som helst av de tre städerna och avslutas utan större ansträngning, två platser som sedan urminnes tider fungerade som kommunikationsvägar, genom Alagón River Valley.
Det är också en väg som är helt sötad av områdets frukter och fylld med bergsbroderier. En bit till en goda hornazo av Tahona de Miranda , och en skål med en Tiriñuelo kopp, De kommer att räcka för att hålla dig igång flera kilometer till.
Naturskatter.
3. TAMAMES MYKOLOGISKA SPÅR – ALDEANUEVA DE LA SIERRA (QUILAMAS)
Tamames mykologiska stig når fantastiska vyer över gobelängen av dehesas av Charro fält , och korsa verkliga platser där ett legendariskt kungarike slår. Dessutom korsar rutten gränserna mellan slättens stenek, bergssluttningens gallek och serrano rebollar, ger möjlighet att njuta av hela den biologiska mångfalden i området.
I det här området kan du se båda typiska svampar som licheniserade, det vill säga täcka stenar och träd. Efter att ha avslutat rutten är det en bra idé att prova osten gjord av getter och får som fötts upp på själva ängarna, och till och med övernatta i Parador av Ciudad Rodrigo , som ligger i Slottet av Enrique II av Trastámara, i Salamanca.