Resanteckningsbok: Barcelona, staden som får dig att drömma om att återvända

Anonim

Här är din färdplan genom staden

Här är din färdplan genom staden

Barcelona, förutom att glädja oss med sin säregna skönhet, är oändligt, varje dag ser ett nytt hörn födas. Oavsett hur du bestämmer dig för att lära känna henne, men gör det lätt : från de mest förutsägbara platserna till koordinaterna som vägrar bli kända av alla. Och då kommer du inte att kunna argumentera för det Barcelona Den har en essens som kan erövra vem som helst.

VAR MAN SKA SOVA

Bonays hus _(Från 143 €) _

Ensanche Right inrymmer detta neoklassisk byggnad från 1869 som bevarar dåtidens tak, hydrauliska golv och skjutdörrar, dekorerade med lampor av Tomten & Cole , möbel AOO och kosmetika från Malin+Goetz . Även asiatisk mat, tapas, tak och kaffehörna.

Pool på Hotel Brummel

Pool på Hotel Brummel

Yurbban Passage & Spa _(Från 151 €) _

Det moderna förslaget av detta hotell byggt i en gammal textilbyggnad inkluderar långsam skönhet i hennes frestande spa , lokal mat och en 360º terrass att njuta av vermouth, ett dopp... eller vad som helst som dyker upp.

** Brummell ** _(Från 140 €) _

den österrikiska Christian Schallert , passionerad om Sri Lanka baserad i Barcelona, blev kär i denna byggnad av Sec Town och förvandlade honom till en liten 20-rumshotell "med själ" . Arkitekten Inma Rädisa den bevarade fasaden 1870; interiören, ett fynd, är ett verk av Australians Blankslate.

Claris Hotel & Spa _(Från 182 €) _

Mer är mer i denna femstjärniga storslagna lyx Exempel , byggt i ett 1800-talspalats. Han skryter med att ha en intressant förcolumbiansk konstsamling , en vacker inglasad terrass och en kinesisk medelhavsrestaurang, Herr Kao .

Hotell Neri _(Från 260 €) _

Öst Relais & Châteaux fått utmärkelsen för Hotell Monument , som erkänner hans bidrag till arvet i staden. Dess 22 rum och sviter och 6 lägenheter är fördelade på en gammal byggnad och ett medeltida palats med en magnifik innergård . Bara några steg från katedralen, nära Boqueria , Picasso-museet och Liceu, räknas i köken med Kocken Alain Guiard.

Terrass på hotellet Casa Bonay

Terrass på hotellet Casa Bonay

Hotel Arts _(Från 390 €) _

Vi har redan varnat dig för det nya och spektakulära oändlighetsbassäng – endast för vuxna – på detta emblematiska designhotell vid havet , men notera också dess spa, med godkännande från Barcelona-företaget Natura Bisse .

Cotton House Hotel _(Från 379 €) _

För nästan fyra år sedan föddes detta spektakulära femstjärniga hotell – som tillhör Autografsamling – byggt i Cotton Textile Foundations gamla huvudkontor, i hand av Lazaro Rosa-Violan . Missa inte dess upphängda spiraltrappa översta våningen, med anor från 1957, ditt bibliotek eller din Atelier , en skräddarsydd skräddartjänst. I baren, beställ en Gossypium , en blandning av pisco, blå curaçao, gin, lime och kryddor.

** Ikon Barcelona av Petite Palace ** _(Från €179) _

Husdjur är mer än välkomna på detta centrala boutiquehotell som erbjuder hälsosamma frukostar, iPads och cykeluthyrning.

krona _(Från 156 €) _

Beläget i centrum av Montjuic , nära slottet, är den perfekta basen för verksamheten för att upptäcka detta kulturella område i staden. Njuta av utsikten från dess 173 takterrass eller koppla från allt i din indiskt inspirerat spa.

Palatset _(Från 325 €) _

En renoverad femstjärnig lyx, perfekt för att njuta av stadens centrum och maratondagar av shopping. Dyk in i 1920-talets anda kl dess romantiska Diana Garden terrass , eller reservera ett bord i välj vinterträdgård . Dess Mayan Luxury Spa, i samarbete med det franska företaget Anne Semonin , är en annan ursäkt för att gå och träffa honom.

Ikon Barcelona, det djurvänliga hotellet

Icon Barcelona, det djurvänliga hotellet

Hotellgalleri _(Från 162 €) _

Perfekt för familjeresor , eftersom det har vackra och bekväma fyrbäddsrum Den har även pool, bastu och ligger inom gångavstånd från stadens sevärdheter.

Serras _(Från 310 €) _

På ruinerna där jag var Picassos första studio Detta boutiquehotell med rymliga och ljusa rum har byggts i Gotiska kvarteren . Den förför också för sin aptitretande pool och dragningen av sin stjärnkock, Marc Gascons (Els Tinars, Girona) . Prova deras sötpotatisgnocchi med smörsås och svart vintertryffel eller deras kolgrillad piggvar med rostad purjolök.

Majestic Hotel & Spa _(Från €278) _

Historien om detta femstjärniga hotell går tillbaka till 1918. Idag är det fortfarande i toppform tack vare dess vacker terrass med pool och dess kulinariska läckerheter. Missa inte förslagen från Kock Nandu Jubany inte heller det spektakulära brunch De kommer att få dig att vilja upprepa.

Grand Central Hotel _(Från €239) _

Dess underbara pool är antologi (på vintern, prova dess uppvärmda version). Glöm din stress i fitnessområdet, i Thermal Suite (med eget hamam och bastu) eller med en behandling från dess Wellness Suite. En oas för stadsbor mellan de gotiska och Born-distrikten.

Sofia _(Från 212 €) _

Kocken Carles Tejedor och inredningsdesignern Jaime Beriestain gömmer sig bakom sina förslag. Missa inte filosofi , en dyrbar cafébokhandel och boulangerie , inte heller dess 18 exklusiva sviter för ultrautsökta resenärer.

Fasad på Grand Hotel Central

Fasad på Grand Hotel Central

jarlar _(Från 136 €) _

Martín Berasategui har tillsyn över köket i denna 1800-talsbyggnad nära La Pedrera och Las Ramblas. Dess Alaire-terrass är en klassiker från Barcelonas afterwork.

The One av H10 Hotels _(Från 302 €) _

Den har allt du kan begära på ett stadshotell: bra läge, terrass med pool, restaurang med cocktailbar , spa och 88 moderna rum.

Monument _(Från 333 €) _

Framför La Pedrera visar den en av de vackraste fasaderna på Paseo de Gracia . Denna nygotiska herrgård från 1895, byggd av förmodernisten Josep Vilaseca i Casanovas , har rehabiliterats för de mest krävande besökarna. Det bevisas av din personliga service eller dina restauranger lasarte , författare och Oria , Medelhavs. Friskvårdskännare kommer att uppskatta dess **Valmont-signaturritualer**.

VAR MAN ÄTA

** Fish & Chips **

Dess framgång föregår det: det började med en lokal i Eixample och har utökats till ytterligare tre (Raval, Universitat och Grácia). Mani och Magid Alam smälter samman sitt hemland Pakistan med en lika engelsk rätt som fish & chips. Klassiker som edamame med tryffelolja, stekta ostron och några oförglömliga kryddiga rätter läggs till deras meny. bläckfisk bravas.

**Silveret**

Sätt en armbåge på baren och låt Pepe Gómez, husets flaggskeppsservitör, servera dig **den godaste friterade ansjovisen i Barcelona** och ett korvspett, varför be om mer. Och låt vermouthen springa.

** Quimet & Quimet **

källare i Sec Town att njuta och förlänga aperitiftimmen och kanapéspecialist -kan nå himlen tack vare sin förmåga att vara enkla såväl som komplext grandiosa- och konserverar.

Beställ ditt specialkaffe på Nomad Coffee

Beställ ditt specialkaffe på Nomad Coffee

** Brutal Bar / Can Cisa **

Ägarna till Xemei gick samman med chefen för distributören av Cuvee 3000 viner att öppna förbudet vinbar och butik baserad på marsianer och lite ingripna viner i Född . Och det är väl värt ett besök.

**Hetta**

Lätta och smakrika rätter efter säsongen. Det finns åtta händer som tar hand om att ge känslor åt recept där temperaturen - varje produkt tillagas med den värmenivå (eller brist på sådan) som kunden väljer – Han gör också sin grej. Börja med bordet inne i köket, det roliga är garanterat.

**Nomad Coffee**

Specialkaffe föddes i Spanien tack vare Nomad. Utan tvekan, templet med vilket Jordi Mestre är placerad bland de stora inom (bra) kaffe. I Nomad Everyday hyllar de sin speciella blandning av glass med kaffe och en bar med nitro och kallbryggare.

** Njut av **

Kockarna (och före detta Bullis) Mateu Casañas, Oriol Castro och Eduard Xatruch De sticker ut för sin teknik med ett modernt och kreativt kök där de medelhavsteatralitet når höjder av uppfinningsrikedom.

** Alla dessa **

Gastronomisk utomhusmarknad - som för närvarande hålls i Kataloniens nationalteater - i vilken oberoende producenter och alternativa entreprenörer hittar platsen för att göra sig kända för en publik som vill ta sig utanför allfartsvägarna.

Rooftop rökeri bläckfisk

Rooftop rökeri bläckfisk

**Rökeri på taket**

De är de röktes kungar. Hans specialitet är pastrami, sill, lax, smör, bläckfisk och fermenterad , produkter som fungerar som värdar vid de middagar de anordnar i sitt kök/arbetsrum. De har en butik i Sant Antoni.

VAD MAN DRICKA

** Paradise **

Dess fasad är en Pastrami Bar (som driver Rooftop Smokehouse) men bortom kylen – bokstavligen – ligger en kreativ cocktailbar med Giacomo Gianotti bakom baren . Bortom, ditt Macallan-utrymme. Endast för finsmakare.

**Dr Stravinsky**

Apotek specialiserad på goda och originella cocktails inspirerade av klassisk estetik.

VAR MAN KAN KÖPA

** Etnisk grupp Barcelona **

Glasögon tillverkade i Barcelona med ett spektakulärt flaggskepp, i en modernistisk byggnad precis framför basilikan Santa Maria del Mar.

** House Protea **

Rymden, eller snarare, Plant Collectors Studio , tillägnad fauna och alla typer av intressanta tillbehör för din njutning och underhåll. En unik oas där du kan väcka och mata passionen för växter.

Dr Stravinsky Cocktailbar

Dr Stravinsky Cocktailbar

**Norman Vilalta**

Skornas hantverk ståtar med denna argentinians verkstad , kapabel att återuppliva ett alltmer bortglömt yrke.

** Beatrice Furest **

Italienskt läder och basplagg. Katalanen har fyra butiker i Barcelona och har precis öppnat en annan i Madrid.

**The Rock Village **

Det är viktigt att gå igenom detta lyxuttag , shoppingmecka.

¿Solglasögon i Etnia Barcelona

Solglasögon? I etniska Barcelona

Läs mer