En Londonbor på sommaren kommer alltid att säga "ja" till en park
London Det är en stad som lever sommarsäsongen på ett stort sätt. I motsats till andra europeiska huvudstäder som Paris, som är tomma på sommaren och där många restauranger, bagerier och butiker stänger i en månad, London på sommaren är en fest.
Parkerna fylls upp, popup-fönsterna förökar sig, några av årets bästa utställningar öppnar sina dörrar och terrasserna och hustaken är platsen att ses. Peka ut nycklarna till att leva en helg i London som en riktig Londonbor.
FREDAG
dalston Det är ett bra ställe att börja helgen på. Bageriet ** Dusty Knuckle ,** som förutom att göra gott bröd har ett socialt projekt bakom vilket det sysselsätter unga människor som riskerar social utestängning, erbjuder pizzakvällar varje fredag och lördag på sommaren.
Förvänta dig inte snabb service, utan förvänta dig en gemytlig och kreativ atmosfär där du, oavsett om du är ensam eller i sällskap, säkerligen kommer att få vänner. Pizzaalternativen är ganska enkla - det finns bara fyra, inklusive margaritan.
Ligger i en lite undangömd återvändsgränd, bageriet är öppet så att du kan ha din pizza inne, men hans grej är att vara på terrassen, dricka en hantverksöl från 40FT-bryggeriet och njuta av den svala temperaturen.
Nästan fem minuter bort ligger **Dalston Eastern Curve Garden**, en trädgårdskafé-restaurang alltså ett lantligt paradis i hjärtat av Hackney.
Om vädret är fint är det en härlig plats att ha en lugn natt omgiven av natur, sedan denna trädgård, som började som ett samhällsprojekt för att få mer grönt i ett av de mest tätbefolkade kvarteren i London, det är ett under där grönsaker och frukter odlas. Borden och stolarna tillåter också avskildhet eftersom utrymmet är mycket stort och de är långt ifrån varandra, delade av vegetationen.
Ett hustak mellan viktorianska flerfamiljshus och med utsikt över skyskraporna
Om pizza inte är din grej och du hellre vill ta ett vin än en öl, hoppa på en buss och bege dig till Clapton för att prova äta på P. Franco, en av östra Londons mest populära oberoende naturvinsbarer.
Därav tanken på att försöka äta middag, eftersom den här baren inte längre är en hemlighet och eftersom den inte accepterar reservationer, det är svårt att få en plats vid hans uppskattade bord.
Om du orkar kolla in musikprogrammet på närliggande Dalston Roof Park, ett utrymme beläget på ett tak, mellan viktorianska flerfamiljshus och med utsikt över stadens mest emblematiska skyskrapor.
LÖRDAG
börja dagen utforska några av utställningarna som ger mer att prata om i den brittiska huvudstaden.
En av dem är Mat: Större än tallriken , som är på Victoria & Albert Museum till och med september och utforskar matsystemets olika faser, från att optimera komposten till bakterierna som får din kimchi att smaka som den gör.
Efter utställningen, inget liknande en brunch och en bra komplett engelsk frukost att få styrka. ** Bistrotheque ,** beläget i Shoreditch , är ett av de bästa ställena för en klassisk brunch.
Denna industriella-chic restaurang har en sofistikerad och oförutsägbar meny, men samtidigt tillräckligt igenkännande för att inte besvära sig med rätter som är för avantgardistiska.
Och eftersom du ska hela vägen till Shoreditch, varför inte shoppa runt designerbutikerna på och runt Redchurch Street , som Labor and Wait eller Monologue , samt konstgallerier som Studio 1.1 eller Kate MacGarry .
Innan du lämnar Shoreditch, köp picknickmaterial i en av de många stadsparkerna. Ett bra ställe att göra det är Leilas butik , en liten butik som nu också har ett café och där de har produkter av hög kvalitet. Från säsongens frukt till ostar eller konserver, De har allt du behöver för att tillbringa en avkopplande eftermiddag utan att missa något.
En av de bästa parkerna för det ändamålet är Hampstead Heath . Detta är en av de stora gröna lungorna i staden, med 320 hektar till synes vild mark, det finns månghundraåriga träd som ger skugga, områden med högre gräs och även gläntor, samt delar där det är ren skog.
Att bära baddräkt rekommenderas alltid, eftersom ett dopp i en av dammarna eller i poolen av Parliament Hill det är obligatoriskt. På Heden där olika dammar och du kan välja om du vill bada i de som bara är för kvinnor eller män, eller i de blandade.
En familj på Hampstead Heath
Ett annat alternativ, lika uppfriskande men mindre lantligt, är att stanna till vid en av lidos (simbassänger) i staden, eller direkt **bo på Soho House** att ha tillgång till takpoolen -med spektakulär utsikt över staden-, ett av de obligatoriska stoppen på Londons sommarbana.
Till middag, en av restaurangerna där brittiska kockar reser sig den lokala säsongsprodukten ur en modern synvinkel är de ett bra alternativ. Restauranger som Primeur, Lyle's eller Brawn i öster; klassikern Quo Vadis i Soho; eller Levan i Brixton är bra alternativ.
Det är bäst att boka för att undvika besvikelse. Få saker är värre än att vara en besökare och stanna utan middag eller sluta äta middag på ett ställe utan nåd, för att inte kunna hitta ett bord.
I ** Brixton ,** i södra London finns det gott om konserthus och en av dem är hootananny , var reggae dominerar men de har konserter av andra musikgenrer, ofta latinamerikanska.
Ett annat bra alternativ är Sylt , en nattklubb där du kan förlänga natten och där de brukar DJ DJ:s och spelar internationella band . Till sist, att höra soul, funk och blues, det bästa är att gå till **The Blues Kitchen.**
SÖNDAG
Söndag är en avkopplande dag du kan gå vilse när du går genom ett av de mest trafikerade kvarteren i staden, i väster, för att njuta av alla trädgårdar som är i all sin prakt på sommaren. Eller kan du ta en löptur längs Regent's Canal , även om det är bekvämare - det är vanligtvis många människor längs kanalen, inte bara går utan också cyklar, vilket gör det faktum att kunna köra ett uppdrag själv - det är springa i en park, där det vanligtvis är mindre buller.
Om mer än att springa, på söndag morgon din kropp ber om några öl, måste du besöka en av hantverksölsfabriker utspridda över hela staden. Ofta måste man gå utanför allfarvägen att hitta dem, men det är alltid värt det.
** Beavertown Brewery ,** beläget i norra London, är ett av de snabbast växande och det finns många anledningar till varför. Om du besöker henne, prova deras specialerbjudanden och deras samarbeten, eller deras klassiker, som Lululoid. Om du letar efter något mer centralt, Southwark Brewing är också ett bra alternativ.
Columbia Road Flower Market
På väg tillbaka österut är ett besök på den instagrambara **Columbia Road Flower Market** alltid en bra idé. Om du kan förstå blomsterförsäljarnas cockneyaccent betyder det det din engelska nivå är upp till par.
För att äta, stanna förbi King's Cross och utforska det nya Coal Drop's Yard , ett utrymme som har gett ett annat liv åt de gamla viktorianska kollagren och där det finns dussintals oberoende butiker och läckra restauranger som är värt att utforska. En av dem är utan tvekan Inhysa herden , en mexikansk restaurang - originalet ligger på London Bridge - som serverar några av de bästa tacos i stan.
På eftermiddagen, inget som att avsluta dagen med en utomhusfilmsession. Ta en titt på popup-skärmar för att se om datumen passar, eller Rooftop Film Club , som har olika platser runt om i staden, från Peckham till Shoreditch.
De är också organiserade Utomhusbio sommar på Londons landmärken som Somerset House, Hyde Park eller Leicester Square.
Slutligen, om du inte vill riskera eventuellt dåligt brittiskt väder, säg adjö till London som njuter en av de bästa klassiska musikfestivalerna på planeten i en av världens bästa auditorier: BBC Proms i Royal Albert Hall .