De Santiagos väg Det är en av dessa fantastiska resor att minnas , av de upplevelser som du måste uppleva minst en gång i ditt liv. Ja, också en hård fysisk upplevelse, men det kommer från handen av en uppmuntrande andlig skola. I de sista stegen av "el Camino" hittas detta speciella boende för att ge oss en oförglömlig upplevelse, skämma bort oss och få styrka bara 37,8 kilometer från Plaza del Obradoiro var är vårt slutliga mål, katedralen i Santiago.
Eller också för att fly en helg, en av de där romantiska amerikanska filmerna, fastän här är vi i Galicien och vi kommer att vara de riktiga huvudpersonerna. Är om Boutiquehotell från 1930 , 3 stjärnor, med restaurang och trädgård. Det är hittat i hjärtat av Arzúa , en galicisk stad 20 minuter med bil (AG-54), mot Lugo, från Santiago de Compostela.
Boutiquehotell är ett värdkoncept som skapades i Europa på 1980-talet , som kännetecknas av en viss plats, service och design. De är små hotell, med intima och okonventionella miljöer , med sin egen personlighet och identitet. De erbjuder personlig uppmärksamhet, stor integritet och är utrustade med extraordinära faciliteter. Syftet med ett boutiquehotell är det du känner dig hemma , och att du tar en unik upplevelse att berätta och dela med fler resenärer.
1930 Boutique Hotel är allt vi vill för att avsluta Camino de Santiago.
Vi anlände till 1930 Boutique Hotel och blev blåsta innan hans återställda hem i Indiana byggt i början av förra seklet, till vilket livet har återställts utan att förlora sin tids väsen. Vi upptäcker hur dess inre och yttre utrymmen integreras naturligt med dess hundraårsjubileumsträd ligger i trädgården , bevara den ursprungliga strukturen i detta hus på ett oförorenat sätt.
Att gå in i dess inre är en resa till tidigare tider där dess koloniala luft bevaras intakt medan en provensalsk och indisk stil blandas med art déco. Här kan du andas historia laddad med samtida inslag som gör det till en av de platser som vi bara brukar se i designtidningar.
Ja, eftersom det här hotellet är omhändertaget i en sådan utsträckning att varje utrymme ser ut som en riktig uppsättning för en indisk film. kunde inte missa en stor palm vid ingången till huset , symbol för galiciska emigranters äventyr i tropiska länder . Här börjar vår egen film, som vi säkert inte kommer att glömma!
Palmerna vid ingången är en symbol för galiciska emigranters äventyr i tropiska länder.
I hallen doftar det av färska blommor som klär varje hörn av rummet med sina färger, vegetationstapeter som kastar oss in i själva djungeln , exotiska lampor och oändliga speglar för vart och ett av dess utrymmen. Geometriska golv, etniska mattor och ett obeskrivligt ljus som påminner oss om att krossningar vid första anblicken faktiskt existerar.
Hotellet drivs av flera familjemedlemmar och det är därför det luktar hem och man kan känna att detta boende är en dröm som går i uppfyllelse. Han välkomnar oss mycket vänligt Adrián Varela, en av dess ägare : “Vi öppnade våra dörrar i februari, strax före pandemin, med den klara idén att här vi vill erbjuda excellens i allt, men framför allt i behandlingen. Vi arbetar varje dag med detta projekt för att fortsätta växa och för att det ska bli en referens på regional och regional nivå, därför tar vi hand om varje detalj till millimetern. Våra kunder lever en 360º upplevelse , inte bara komfort, utan vi underlättar allt som är inom räckhåll.”
Det första vi vill göra? Möt vårt rum! De har 14 rum fördelade på 5 våningar, 5 Deluxe-sviter och 9 Standard-sviter. , och var och en har olika namn, platser, personer eller yrken. De utspelar sig på destinationer runt om i världen dit deras ägare har rest och som de förblir knutna till. Det är därför vi upptäcker rum med namn som Havanna, Koh Samui, El Balcón, Triana-bron... Allt har en förklaring och det är väldigt nyfiket att upptäcka historien om var och en av dem.
Vi valde en Deluxe-svit där var och en av bitarna som pryder rummen har en mening och är relaterade till namn och design. Sänggavlarna, väggarna, lamporna och till och med kranarna! Alltid med en touch av förnyad klassicism som omger oss i en atmosfär som får oss att känna oss speciella.
Dess rum är en resa tillbaka i tiden och även till djungeln!
Om du gör Camino, rekommenderar jag att du bokar 2 nätter här eftersom hotellet har med service överföra som kan hämta oss och ta oss till startpunkten nästa dag och därmed rädda oss från att göra en ny incheckning på sista etappen, och viktigast av allt, Vi har en natt till att sova i molnen!
Hotellet hjälper dig till och med att göra upp hela Camino-planen för den som bara vill göra de sista etapperna. Så under de där dagarna du behöver inte byta boende eller bära din ryggsäck , och de tar hand om att organisera allt åt dig. På det här sättet, eftermiddagar förvandlas till vila, måltider till gastronomiska upplevelser och gå Caminoen, den bästa (och bekvämaste) tillflyktsort du kan tänka dig.
Trädgården är en annan av dess juveler. Den perfekta platsen att vila och ligga ner i en av sina hängmattor eller till och med läsa en god bok omgiven av hundraåriga palmer, kamelia, kastanjeträd och flera fruktträd som ger den naturliga och historiska touch som gör att vi kommer in i en autentisk tidsmaskin direkt till det förflutna.
Under blicken från palmerna och murgrönan som löper längs hotellets södra fasad, finner man ditt växthus , som transporterar oss till de 1930-talets koloniala gallerier . En plats att träffas och njuta av livet igen.
En trädgård och ett växthus där vi skulle tillbringa hela dagar.
vi satt i din restaurang , öppen för älskare av mer personlig gastronomi, fokuserad på en lokal färskvara där råvaran tas om hand. Köket är riktat av kocken Nelssy Soriano och även om du inte bor kan du också njuta av denna varierade meny.
Det förändras med dagliga förslag från kocken , som berättar att "matlagning är en konst och kräver instinkt, förutom att känna till smakerna hos våra kunder, till vilka vi alltid försöker rekommendera de rätter som kommer att imponera mest på dem." Självklart har du också ett brev från regionala, nationella och internationella viner . Och några hemlagade och mycket rikliga frukostar. Det här är utrymmet att hålla fast vid en fantastisk matfestival!
efter avslutad middag vi närmar oss torget 1930 inne på hotellet och vi beställer en cocktail för att förena vår avkoppling med den fantastiska atmosfären som andas på detta torg, betraktat som hjärtat av hotellet och mötesplatsen för resenärer från hela världen.
Och en gastronomi kombinerad med regionala, nationella och internationella viner.
ATT GÖRA
Även om vi har kommit för att njuta av vår destination, som är hotellet, kan du inte missa vägen till Fervenza das Hortas, ett vackert vattenfall cirka 30 meter högt med ett vattenfall blandat med kvartsit. Hela rutten är nästan 20 kilometer lång, medelsvår och tar cirka 4 timmar. En väg att ryckas med av dess legender, medan du upptäcker några av dess övergivna kvarnar.
Naturälskare kommer att älska omgivningarna eftersom denna region är full av gårdsmarker och ängar där korna går fritt där du kan ta en lugn promenad. Dessa kor är ansvariga för att producera mjölk av utmärkt kvalitet som används för att producera det dyrbara Queixo de Arzúa eller Tetillaost.
I Queixeria Barral , kontakta dem i förväg, du kan se hela tillverkningsprocessen förutom att kunna köpa direkt från fabriken. Och naturligtvis, om du inte gör Camino, kan du inte missa ett besök i Santiago de Compostela, bara 20 minuter bort med bil.
1930 Boutique Hotel händer alltid magiska saker eftersom dess hörn vittnar om återföreningar av resenärer, känslor, fester, speciella ögonblick och till och med bröllop. Vilka magiska saker? Det bästa är att du upptäcker dem själv och låter dig ryckas med av din resande själ. Bra sätt!
Se artiklar
- Koppla av i slutet av Caminoen
- Lär känna Camino de Santiago (och mer) hemifrån
- Pilgrimståget: Camino de Santiago med ett hotell på räls har redan datum
- La Galiciana: den gastronomiska marknaden som revolutionerar Santiago
[PRENUMERERA HÄR på vårt nyhetsbrev och få alla nyheter från Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler]