Shhhh... här vilar du
nästan sammanfaller med öppning av Grekland för utländska turister den 15 maj , har precis invigts i den sydvästra delen av Kalesma Mykonos Island, där lyx, exklusivitet och design inbjuder dig till den mest trevliga vistelsen.
Om vi redan ville fly till en av de mest kända av de kykladerna , med ankomsten av Kalesma Mykonos kommer resan att vara oförlåtlig. Ett projekt som har pågått sedan 2017 av två grekiska affärsmän ( ägare till atenska restaurangerna PERE UBU och Sea Spice ) och som har konverterats från detta 20 maj i ett femstjärnigt boutiquehotell beläget i Ornos Bay.
Grundarnas passion för traditionell Mykonos gästfrihet var den främsta motivationen för att förverkliga denna dröm i form av boende där lyx förenas perfekt med andan av äkthet på ön.
Kalesma Mykonos, ett paradis för designälskare med utsikt över Egeiska havet
ETT HOTELL INSPIRERAD AV CYKLADERNAS TRADITIONELLA ARKITEKTUR
Som om alla rum på hotellet var en del av en av de många byarna på ön, perfekt smälter samman med omgivningen, Kalesma Mykonos . Hans avsikter? Få gästen att känna sig som hemma, men med en mer exklusiv atmosfär . Inte förgäves dess namn på grekiska betyder "mysigt".
den grekiska studien K-Studio Han har stått för all design av hotellet medan inredningen har utförts av Vangelis Bonios från Studio Bonarchi. "K-studio tar ett helhetsgrepp och deras arbete hyllar den traditionella grekiska arkitekturens skicklighet och hantverk. Bonios stil är sofistikerad och modern men ändå tidlös , med rena och taktila material. Deras fokus prioriterar komfort och uppmärksamhet på detaljer”, säger Traveler.es delägaren till Kalesma Mykonos, Aby Saltiel.
“Detta boende kombinerar tradition med moderna element, vilket resulterar i en elegant, minimalistisk design med lokalt framställda material. Både arkitekturen och interiören inspirerades av Mykonos avslappnade glamour , med sina vitkalkade väggar, en neutral och jordnära färgpalett, traditionella inslag av en grekisk villa och bougainvilleafyllda valv”, tillägger han. Låter inte illa, eller hur?
Avkoppling i Grekland var detta: Kalesma Mykonos
Dess 25 sviter är verkligen fantastiska, men juvelen i kronan ligger i dess två villor, som har en storlek på 240m2 för ett inre rum och nästan 300m2 för en terrass. Också, en matsal, ett fullt utrustat kök, ett vardagsrum och till och med sina egna gymrum! "Dessa privata villor kombinerar oberoende bostäder med tjänster av hög kvalitet, med tillgång till exceptionella hotellfaciliteter och var och en kommer att ha en Villachef alltid på jour för att samordna gästernas vistelser”, påpekar Aby Saltiel.
Detta är det första hotellet på hela ön som har en privat uppvärmd sötvattenspool -tillsammans med dess motsvarande terrass- i vart och ett av rummen och villorna. Det säger sig självt att bevittna soluppgångar och solnedgångar från dem alla kommer att bli den perfekta ritualen att utföra dagligen. . Och vinden från Egeiska havet gör resten!
Dessutom kommer alternativ som spa, yoga, pilates, gym eller 100 % privata personliga träningspass att göra upplevelsen på Kalesma Mykonos till en av de tillflyktsorter där du inte ens behöver lämna hotellet, eftersom -redan- RESA är HOTELLET . Och det har det till och med ett kapell där man kan organisera bröllopslänkar!
Speciellt i dessa osäkra tider där säkerhetsåtgärder och socialt avstånd är till ordningen för dagen, presenteras detta boende -tack vare dess integritet och exklusivitet- som ett riktmärke i post-COVID-19 turism.
Bar Pere Ubu
Fast om du vill gå ut, väntar staden Mykonos på oss drygt 4 km bort, full av sina små hus i nyanser av vitt och blått, bougainvillea överdrag (för att inte tala om stränderna och vikar som befolkar hela ön).
GREKISKT KÖKNET: KALESMAS DNA
Och naturligtvis kan man inte resa till Grekland utan att bevittna dess fantastisk gastronomi . PERE UBU väntar oss på hotellet, en restaurang som både gäster och besökare som inte bor men bokat i förväg kan njuta av. ”En gång i veckan blir det middag med avsikten att gästerna ska umgås och uppleva det bästa av Mykonos gästfrihet ”, berättar Traveler.es Aby Saltiel.
"Det grekiska köket är inbäddat i Kalesma Mykonos DNA och erbjudandet är fokuserat på mat för själen", tillägger delägaren.
Detalj av Kalesma Mykonos
Hans verkliga specialitet? Från själva boendet rekommenderar de sin stjärnrätt känd som den grekiska Mezze, som består av de typiska aptitretarna från landets receptbok. Detta översätts till: kryddig rökt fetaost tillsammans med bläckfisk, sardiner, bläckfisk, räkor, bondbönor och haricots verts (alla grillade) ; plus färsk marinerad ansjovis, bakad saganakiost och korv.
“Ett urval av färskt bröd, hembakade kakor och desserter de kommer också att bakas dagligen i den vedeldade utomhusugnen för gästerna att njuta av, säger Aby Saltiel.
Kalesma Mykonos, i detaljerna finns smaken
Pricken över i:et till en perfekt lunch eller middag tillhandahålls av Medelhavscocktailen: tillagad med Mastiha-likör infunderad med timjan, lime, blått pulverte och toppad med timjanskum . "Som en kuriosa är denna sprit gjord tack vare Mastiha-träden som bara odlas på den grekiska ön Chios", säger Aby Saltiel.
Inget som att ta det i någon av de två andra gastronomiska utrymmena som hotellet har: poolbaren eller Aloni Sunset Lounge. Den första ligger i centrum av den exceptionella infinitypoolen och den andra idealisk för att njuta - som namnet antyder - de magiska solnedgångarna som är så karakteristiska för Kykladerna.
Ingången till lugnet
Och vem är Kalesma Mykonos till för? Med Aby Saltiels ord själv: "För en elegant resenär som vill upptäcka den mest autentiska delen av en av de mest eftertraktade öarna i Europa. Vem uppskattar naturen och skönheten i Mykonos, hotellets lyx och design; men samtidigt gästfriheten och det unika med varje vistelse”.
Pooler i alla rum på Kalesma Mykonos