februari och mars är de viktigaste månaderna för Den japanska kulturen , sedan kommer Setsubun. Japan firar varje år en av de mest djupt rotade och välkända traditionerna i sin kultur, så mycket att man kan säga att det är ett slags japansk nyårsafton. Och som sådan firar de det med stil.
Översättning av Setsubun hänvisar till förändringen och uppdelningen av årstiderna, ett skede där det markeras slutet av vintern att välkomna våren enligt den lunisolära kalendern.
Även om det datum då Setsubuns start vanligtvis markeras är runt februari månad, tar denna kalender hänsyn till både solens och månens faser, så datumen kan variera från år till år. Det finns faktiskt en mycket nära relation av denna anledning med den kinesiska nyårskalendern, men datumen stämmer inte.
Mamemaki vardagsscen under Setsubun, Japan
MAMEMAKI, EN TREVLIG DAG FÖR EN EXORCISM
En av trosuppfattningarna som fladdrar runt den kollektiva fantasin Japanska är att med säsongsskiften brukar Oni frigöra sig och blanda sig med människor på det jordiska planet. Oni är mycket viktiga inom kultur och japansk folklore som de representerar demoner eller avvikande små gudar som livnär sig på människors själar och som bara för med sig ondska.
Man tror att när någon är en dålig människa under hela sitt liv förvandlas han till Oni efter sin död och hans öde är på det icke-jordiska planet kopplat till tortyr av de goda människor som fortfarande lever på jorden. Är det möjligt att detta är en av anledningarna varför det japanska samhället hävdar det utbildning och de där goda sätten, särskilt med tanke på hur vidskepliga de är i den här delen av världen.
Setsubun börjar med en utrensning av dessa onda andar, vad som skulle kunna definieras som en fullfjädrad exorcism. Ritualen börjar med vad de kallar "mamemaki", en tradition som redan har sju århundradens historia och vars bokstavlig betydelse är "kasta frön".
Denna speciella sed utförs med sojabönsfrön, som kastas i ansiktet på familjens överhuvud i varje hus. Vanligtvis den som fick bombardementet av sojabönor är vanligtvis klädd i en mask som representerar något Oni.
Frökastningen åtföljs vanligtvis av fraser för att skrämma bort Onis som t.ex. "Fy helvete" eller "Må lycka komma in", avgörande för att ritualen med exorcism av onda andar ska vara effektiv. Y inte bara i hus Mamemaki firas, det är väldigt vanligt att gå på denna show i skolor, i många tempel och även i gatukoncentrationer. Faktum är att många stormarknader säljer ett Setsubun-kit som innehåller sojabönor och en Oni-mask, perfekt för dem som vill leva i nuet eller för dem aningslösa turister.
Shiso maki.
Dessutom är det väldigt nyfiket. speciellt i byarna, se hur vissa hus skyddar sig mot sprit med aromatiska växter eller plantera grenar som anses heliga över dörrarna. Även de mest traditionella följer en märklig sekelgammal sed att dekorera dörrarna med fiskhuvuden. Detta beror på att man för århundraden sedan trodde att starka lukter skrämde bort Onis, så de brukade bränna torkade fiskhuvuden på dörrarna till husen för att förhindra andarna De gick in i husen.
GASTRONOMI OCH VIDSKYCKELSE GÅR HAND I HAND
Som i alla festligheter, på dessa datum har japanerna sina egna gastronomiska seder. Förutom att slänga sojabönorna sägs det att ett spannmål måste ätas för varje år som har gått hittills eftersom det utöver locka tur det är tänkt att få livet att förlängas.
Vilken japan som helst kan försäkra dig om det I Japan äter de inte sushi regelbundet. Faktum är att sushi i alla dess representationer vanligtvis finns på det japanska bordet när ett speciellt tillfälle anländer. Och Setsubun är en av dem. När slutet av vinterfestivalen närmar sig är det tradition ät ehomakin, det vill säga fisken rullar i nori tång som vi alla känner i resten av planeten och som så många passioner stiger.
Men de äter inte uppskuren maki. Traditionen dikterar att man äter den hel, utan att tala, utan att skära den, i tysthet och att titta åt ett visst håll, vilket är tur. Om detta uppnås är året tur för företag och hälsa, Det är om du lyckas att inte kvävas. Adressen till tur Det beror på kardinalpunkten där gudarna finns, som ändras varje år. Denna 2022 ligger i sydväst. Också de sju ingredienserna i ehomaki representerar de sju lyckogudarna: gurka, ål, shiitake, tofu, morot, pumpa och söt tortilla.
Sensoji-templet, centrala Asakusa.
Traditionen med äta starkt luktande fisk att jaga bort Onis. Det är därför under Setsubun Japan brukade vara fyllt med sardiner, en fisk som när den tillagas avger stark lukt. Men denna sed gick förlorad i de mest landsbygdsområden i landet och det är inte lätt att hitta Grillade sardiner i storstäderna. Det är därför det finns många fler anledningar att upptäcka andra områden i Japan som är mycket okända för turisternas ögon.
PLUS…
Det finns många ställen i storstäder där du kan njuta av en makrofest för att fira Setsubun som i Spanien gör vi med nyårsafton. En av de mest massiva utspelar sig i Anakusa Sensoji-templet det mest traditionella distriktet i Tokyo, betraktat som det "gamla Tokyo". Tusentals människor samlas här, bland dem stora kändisar i landet, och en ceremoni hålls där en gigantisk brasa tänds.
hokkaido
I vissa områden i Japan istället för att kasta sojabönor jordnötter kastas. Denna praxis är mycket typisk för ön hokkaido och anledningen till att ersätta sojabönor med jordnötter är för att det är lättare att rengöra och säden blir inte smutsig.
Sardintraditionen Det är inte uppskattat i storstäderna men att äta ehomaki är det. Det är därför under semestern, restauranger i storstäder De brukar erbjuda denna rätt bland sina specialiteter. Det är mycket troligt att du inte ser det på menyn, men du kan alltid fråga. Glad Setsubun.